Burada Iowa'da yemeği kutlamak anormal değil. Eyalet fuarımız bile pratik olarak yemek olan lezzetli iyiliğe adanmıştır. Bu nedenle, Iowa'nın Hatch Şili biberlerinin Ortabatı'ya gelişini bu kadar ciddiye almasına şaşırmadık.
plastik su şişelerini yeniden kullanmak güvenli mi
Hatch chile biberleri, yılda sadece üç ila dört hafta hasat edilen ve yalnızca Hatch, New Mexico'da yetiştirilen gurme acı biberlerdir. Iowa bu süslü biberler için o kadar heyecanlı ki Fareway Gıda Mağazaları barındırıyor 24 biber rosto Ağustos ve Eylül aylarında eyalet genelinde ve bu yalnızca başlangıç.
New Mexico, Hatch halkının bu biberi kutlayan yıllık festivalleri vardır. Yüzlerce insan, taze hasat edilmiş şekerlerini almak için gelir. Peki bu biberleri bu kadar özel yapan nedir? Bu yıl bu biberleri elinize almak isteyeceğiniz beş nedenden oluşan bir liste hazırladık.
1. Harikalar
Giphy'nin izniyle
Hatch, New Mexico bu biberler için mükemmel yetiştirme koşulları sağlar. Sıcaklık gündüzleri sıcak, geceleri ise serindir. Bu, biberlere damak tadınızı daha fazlasını isteyen bırakan lezzetli bir tat verir. Biberlerin hafif, acı ve ekstra acı arasından seçilebilecek üç ısı seviyesi vardır.
2. Sizin İçin İyidirler
Capital City Fruit'in izniyle
Göre Dallas Sabah Haberleri , bir orta boy Hatch şili biberi, altı portakal kadar C vitamini içerir ve ayrıca yüksek miktarda kalsiyum, demir, magnezyum, fosfor, potasyum, niasin, folat ve diğer önemli vitaminler içerir. Bu chiller ayrıca vücutta 'termodinamik yanık' olarak adlandırılan şeyi tetikleyebilir ve bu da metabolizmanızı hızlandırabilir. Biberlerin yağ ve kalorisi de düşüktür.
3. Bunları Herhangi Bir Öğüne Ekleyebilirsiniz
Giphy'nin izniyle
Easy Mac ve Ramen noodle'ları sadece bu kadar uzun süre dayanır. Vücudunuzun gün boyunca ihtiyacı olan vitamin ve besin maddelerini gizlice almanın yollarını bulmak zor olabilir. Yumurtadan çıkan kırmızı biber dilimlenip mac 'n' peynirine, Ramen eriştesine, nachos'a, quesadillas'a ve hatta ızgara peynirlere atılabilir. Sadece kavrulmuş acı biberin kabuğunu kaydırın, dilimleyin ve gece için menüde ne varsa ekleyin. Basit.
4. Onları Ücretsiz Kızarttırabilirsiniz
Capital City Fruit'in izniyle
Fareway tutuyor 24 biber kavurma etkinliği Ağustos ve Eylül aylarında Iowa'da. Biberinizi kavurabilir, bazı ücretsiz örnekleri deneyebilir ve rostolarda tüm yaygaraların ne olduğunu öğrenebilirsiniz. Bu Cuma (26 Ağustos) 16: 00-7: 00 saatleri arasında Fareway’in Güney Ames lokasyonunda bir etkinlik düzenleyecekler Tam bir program için kontrol edebilirsiniz Fareway.com .
5. Dondurursanız Gelecek Yıla Kadar Dayanacaklar
Giphy'nin izniyle
Biberinizi dondurmak onları taze tutabilir ve yıl boyunca yemek pişirmek için kullanımı kolaydır. Hatch acı biberinizi dondurmanın en iyi yollarından biri, kavrulduktan sonradır. Deriyi bırakabilir ve bir dondurucu poşeti içinde tek bir kat halinde fırlatabilirsiniz. Hatch chile biberlerini çiğ olarak da dondurabilirsiniz.
Giphy'nin izniyle
Bu makale salyasını akıttıysa, bu biberleri deneyebilir ve Fareway’lerden birinde ücretsiz olarak kavurabilirsiniz. kavurma etkinlikleri . Kızartmalarda hasat mevsiminde Hatch chile biberi ve benzeri bir biber yer alacak. Şili Peppers Köyü , daha sonra Eylül ayında. 26 Ağustos'ta (Güney Ames) ve 23 Eylül'de (Kuzey Ames) Ames'te iki rosto olacak. Kontrol Fareway’in web sitesi tam konumların bir listesi için ve en yeni bağımlılığınıza hazırlanın.
