Pizza hayattır. Dünyadaki en iyi yiyecek ve yapımı kolay ve ucuz. Üniversite öğrencilerinin favorisi olmasına şaşmamalı. Ancak hamur + domates sos + mozzarella + sosların o eski formülü bir süre sonra eskimeye başlayabilir. Bu beş ipucu, yorgun tarifinizi uyandırmanıza yardımcı olacaktır.
1. Yer fıstığı sosu yeni domates sosudur.
Fotoğrafın izniyle msbuenavida.com
Baharatlı bir lezzet için domates sosu ekleyerek İtalyan spesiyalinizi bazı Asya unsurları içeren bir spesiyaliteye dönüştürmek yeterince kolaydır. Fıstık sosu . Yapması hızlıdır ve ocak üstü becerisi gerekmez. Eğer pizzanızı gerçekten çılgın hale getirmek ve Jif kavanozunuzun her şeyi ne kadar değiştirebileceğini görmek istiyorsanız, pizzayı soğan, lahana ve tofu ile doldurun.
2. Puf böreği, kasabanın yeni kabuğu.
Fotoğraf saucytomatoes.com'un izniyle yayınlanmıştır.
Fırınların ciro yapmak veya spanakopita yapmak için kullandıkları şeyleri biliyor musun? Peki, dondurucu bölümünde büyük çarşaflar halinde kolayca açılıp pizzaya dönüştürebilirsiniz. Puf böreği, kabuğunuzun normalden daha lapa lapa ve tereyağlı olacağı anlamına gelir, ancak bu ne zamandan beri kötü bir şey? Üstüne beyaz peynir ve ıspanak ekleyin. Akdeniz esintili pizza .
3. Yumuşak, rendelenmemiş peynir.
Fotoğraf Steven Baboun
Hiçbir şey pizzanın rendelenmiş mozzarella peyniri (veya bir tutam çedar peyniri) gibi olduğunu söylemez, ancak karışıma biraz yumuşak peynir eklemeyi deneyin. Ricotta, taze mozzarella peyniri veya süslü olmak istiyorsanız brie veya keçi peyniri gibi bir şey düşünün. Bu eski favorileri değiştirmeye gerek yok çünkü daha fazlası peynir daha iyi, ancak yumuşak peynir eklemek diliminize erimiş bir lezzet katmanı oluşturacaktır.
4. Üzerine bir kuş koyun.
Fotoğraf: Amanda Shulman
Ya da daha doğrusu bir yumurta. Pizzanızın yapılmasından 10 dakika sonra bekleyin ve üstüne birkaç taze yumurta kırın. bu tarif . Sonra tekrar fırına koyup beyazlar beyaza dönene kadar pişirebilirsiniz.
Yumuşak yumurta sarısının buzdolabında o kadar iyi tutmadığını unutmayın, bu yüzden yumurta artıkları tüketmekten kaçının. Bir yumurta, akşam yemeğinizi biraz daha sağlıklı hale getirmek için bazı sağlıklı yağlar ve proteinler de ekler.
5. Çörek yapın.
Bakersbeans.com'un izniyle
Pizzanı daha önce hilal şeklinde sarmış olabilirsin, ama bu şekilde denemediğini garanti ederim. Muffintininizde kabuğunuz olarak hilal üçgenleri veya parçalanmış hamurları kullanabilir, ardından her zamanki gibi malzemeler ekleyebilirsiniz. Şimdi bir tencere için mükemmel porsiyonlanmış pizzalarınız var. Ya da kendinize saklayın, yargılamayız.
Böyle? Biz düşündük. Neden sabitlemiyorsun?
Hayatında daha fazla pizzaya mı ihtiyacın var? Şu önerilen okumalara göz atın:
- Ev Yapımı Pizza'nın Teslimattan Çok Daha İyi Olmasının 13 Nedeni
- 6 Malzemeli Hamurlu Kolay Ev Yapımı Pizza
- Pizzadilla: Pizza ve Quesadilla'nın Lezzetli Aşk Çocuğu
