Özgürlük Çiftçi Pazarı sekiz yıldır Atlanta'da taze ürünler, süt ürünleri, unlu mamüller ve daha fazlasını sunuyor. Pazar, yıl boyunca her cumartesi 08:30 - 12:00 saatleri arasında çalışır.
Freedom Farmers Market'in adaşı iki anlamda gerçek anlamdadır. Birincisi, piyasa karşılıklı olarak bağımsız bir şekilde işler, yani müşteriler alışveriş deneyimlerinde özgürdürler ve satıcılar serbestçe piyasaya katılmayı seçerler. İkincisi, pazar, Carter Center'daki Freedom Park Trail'in hemen dışında yer almaktadır.
Deneyimimi dört kategoriye ayırdım: üretim, fırıncılık, kahve ve eğlence. Hadi dalalım!
#1: Üretmek
Çiftçi pazarlarının belki de en belirgin faydası, mevsimin taze ürünlerini satın almaktır. Yerel alışveriş yapmanın ve işleri eğlenceli tutmanın harika bir yolu! Freedom Farmers Market, aralarında çeşitli meyve ve sebzeler bulabileceğiniz bir avuç ürün standına sahiptir. Bazıları daha geniş çiftlik stantlarıdır, oysa Beech Creek Orchards gibi diğerleri elma gibi bir üründe uzmanlaşmıştır. Birçok çekici ürün standı varken, Snapparmak Çiftliği beni içeri çekti ve bir bardak salatalık atıştırmayı seçtim.
#2: Fırın
İster önümüzdeki haftanın değerli unlu mamüllerini bulmak ister sadece kahvaltı arıyor olun, fırıncılık her çiftçi pazarının çok önemli bir parçasıdır. Freedom Farmers Market, hamur işlerinden sandviçlere, somunlara ve ötesine kadar hemen hemen her şeyi kapsar.
Küçük Tart Pastanesi , şehir genelinde birden fazla lokasyona sahip bir Atlanta fırını, eksiksiz bir hamur işi ve ekmek seçkisi getiriyor. Orada hiçbir şey hoşunuza gitmiyorsa, şuraya gidin: B tarafı , simit dükkanı Decatur restoranın egosunu değiştirir Geyik ve Güvercin . Orada lezzetli bir Montreal tarzı simit deneyebilir veya hatta eve götürmek için bir düzine satın alabilirsiniz.
B-Side'ın geleneksel simitlerinin yanı sıra soğan-jalapeno-çedar gibi benzersiz ürünleri de var. Ayrıca çörekler, ekşi hamur, focaccia ve kahverengi tereyağlı tarçınlı rulolar dahil ancak bunlarla sınırlı olmamak üzere çok çeşitli unlu mamullere sahiptirler.
# 3: Kahve
Hiçbir şey canlı bir sabahta bir çiftçi pazarında dolaşma deneyimini sıcak bir fincan kahve kadar tamamlamaz. uğradım 1000 Yüz Kahve Kahvemi almak için Freedom Farmers Market'te.
Standda taze demlenmiş kahvenin yanı sıra poşette satılan çekirdeklerin yanı sıra 1000 Faces ürünü de bulunuyor. Bu manastır ve kafe, Atina merkezlidir ancak Atlanta'da cumartesi günleri Freedom Farmers Market'te ve Pazar günleri Grant Park Çiftçi Pazarı .
#4: Eğlenceli!
Bu son kategori keyfi görünebilir, çünkü öyledir. Bana göre, bir çiftçi pazarını ziyaret etmenin en iyi yanlarından biri, benzersiz stantlara rastlamak ve bulmayı beklemediğiniz ürünleri keşfetmektir. Freedom Farmers Market'te bu bölümde bolca var, benim favorim Gürcistan Öğütücüler .
Bu Chamblee merkezli şirket, hem geleneksel tatlar hem de özel ve mevsimlik tatlar olmak üzere, tümü basit, doğal malzemelerden yapılmış çok çeşitli fındık ezmeleri üretmektedir. Pazarda, hepsi örneklemeye hazır, satılık yaklaşık 15 fındık ezmesi vardı. Birkaç tane denedikten sonra, akçaağaç karamelli badem ezmesi beni kazandı ve eve bir kavanoz almaya karar verdim.
Genel olarak, Freedom Farmers pazarında hoş bir deneyim yaşadım; Aşağıda resmedildiği gibi canlı bir grup da dahil olmak üzere hemen hemen herkes için bir şeyler var. Bir hafta sonu etkinliği arıyorsanız, Özgürlük Çiftçi Pazarı'na ya da farklı bir çiftçi pazarı gezisine kesinlikle tavsiye ederim! Denemek için birkaç tane daha sabah tarafı , Şeftali ağacı , veya Piedmont Parkı , bunların hepsi cumartesi sabahları da çalışır.
