Pişirirken ne kadar dalgın olduğunun farkında mısın? Bu hissi biliyorsun. Bitirmek üzereyken ve fırınınız mükemmel bir şekilde önceden ısıtıldığında, elinizin altında Pam sprey fırın tepsisini yağlamak için ve orada değil. Bu bana her zaman olur. Keşke şaka yapıyor olsaydım, bu sadece bu hafta arka arkaya 5 kez oldu.
Şimdi, bu benim başıma geldiğinde yapıyorum değil Pam'i satın almak için mağazaya koşacak vaktim var. Bu yüzden, fırın tepsimi yağlamanın başka yollarıyla idare ediyorum (ya da sadece yapışmazın gerçekten yapışmaz olması için dua ediyorum). Çünkü pişirme spreyleri senin için pek iyi değil Genel olarak. Artı ben bir kolej çocuğu bütçeye uygun .
Kısaltmak
Allison Curley
Keurig'de buzlu kahve nasıl yapılırKısaltma genellikle bitkisel yağların bir kombinasyonundan yapılır. Yapışmaz spreylerin çoğu genellikle bitkisel yağ ve lesitin kısaltma, yapışmaz bir alternatif oluşturarak oldukça benzer bir iş çıkarır. Biraz kısaltın ve pişirme yüzeyinize sürün.
#SpoonTip: Yağın üzerine biraz un koyun ve kek için mükemmel bir yapışmaz yüzeye sahip olun.
Tereyağı
Caty Schnack
Birçok tarif, bir tavayı yağlamak yerine yağlamayı gerektirir. Bunun nedeni, tereyağındaki yağ hücrelerinin tavanızda yapışmaz bir kaplama oluşturmasıdır. Bir parça tereyağı alıp bir tencerenin yüzeyinde gezdirerek birçok kez kullandım (en iyi örnek: bir tavayı yağlamak ve marshmallow için pudra şekeri ile kaplamak).#SpoonTip: Kek yapıyorsanız, unla karıştırılmış bir miktar kakao tozu kullanın. Kenarları kahverengi tutar.
Sebze yağı
Ticari pişirme spreylerinin çoğu bitkisel yağdan yapılmıştır Bu, tavalarınızı yağlamak için bunu bir yedek olarak kullanmak söz konusu olduğunda bunu daha akıllıca yapar. Yapmanız gereken tek şey, bitkisel yağınızın bir kısmını bir kağıt havluya dökmek ve her şeyin kaplandığından emin olmak için tavanın kenarlarına sürmek.
Pastırma Yağı
Jenna Johnston
Unlu mamullerinizle hafif bir pastırma tadı aldırmadığınız sürece, bu biraz daha az çok yönlüdür. Yine de, pastırma yağı iyi bir alternatiftir ve 'gerçekten' pastırmayı sevmeyen?Şimdi pişirmeye başlayın. Kendini daha iyi hissetmeni sağlayacak.