Küçükken annemle her zaman Food Network'ü izlerdim. Barefoot Contessa, Bobby Flay, Emril Lagasse - adını sen koy ve ben izledim. Yemek pişirmeye her zaman hayranlık duydum, ama asla mutfağa kendim yemek pişirmeye teşebbüs etmedim çünkü her zaman evimi ateşe vermekten veya yiyecekleri yakmaktan korkuyordum. Birkaç ay içinde, bir üniversite kafeteryasına erişimim olmadan kendi başıma yaşayacağım Disney Koleji Programına başlayacağım, bu yüzden ilk kez canlanmaya ve yemek yapmayı denemeye karar verdim - ve yaptım.
Ne Yapacağıma Nasıl Karar Verdim
İlk kez yemek yaptığımdan beri takip edebileceğim kadar hızlı ve kolay bir tarif bulmak için Google'a girdim ve '20 dakikadan kısa sürede hızlı ve sağlıklı tarifler' aradım. Yüzlerce farklı tarif ortaya çıktığında şaşırmadım ama bal sarımsaklı karides tarifi Sallys Baking Bağımlılığı gerçekten gözüme çarptı. Tatlı ve tuzlu her şey için bir emiciyim ve bu tarif, bu öğelerin her ikisine de sahip görünüyordu.
mikrodalgada cips için velveeta peyniri nasıl eritilir
Nasıl Yaptım
Marketten tüm malzemelerle eve döndüğümde Mean Girls On Broadway film müziğini taktım ve ihtiyacım olanı hazırlamaya başladım. Ölçtüm:
1/3 su bardağı bal
1/4 fincan soya sosu (lite versiyonunu kullandım)
1 çay kaşığı kıyılmış zencefil
1 yemek kaşığı kıyılmış sarımsak
1 lb orta pişmiş karides (kendime biraz zaman ve enerji kazandırmak için benimkini çoktan temizledim)
2 çay kaşığı zeytinyağı
Masamın üzerine koyduğum tüm malzemeleri hazırladıktan sonra, karidesleri marine ettiğim sosu yapmak için ilk dört malzemeyi karıştırdım. Karidesi büyük bir kilitli poşete koyup turşuyu içine koyup bu iyi bir sallama. Daha sonra karidesin tadının bir kısmını emebilmesi için buzdolabına bir saat kadar attım.
doğum gününde yemek yemek için en iyi yerler
Bir saat dolmadan birkaç dakika önce mutfağa geri döndüm ve ocakta biraz kahverengi pirinç ve brokoli yaptım, sıcak suyu kaynatıp yemeği tencerelere yaklaşık 10 dakika koydum. Diğer iki tencerenin yanına bir tencere koyup üzerine çay kaşığı zeytinyağı koyup kapladım. Karidesleri tavaya koydum ve tüm parçalar tamamen pişene kadar karıştırmaya başladım. Her şey bittikten sonra, her bir parçayı bir kaseye koydum ve şimdiye kadar bir mutfakta yaptığım ilk yemeği denemeye hazırdım.
Son düşünceler
Bitirdiğimde yapacağımı düşündüğümden çok daha fazla yemek yapmaktan zevk aldım. Muhtemelen bazı insanları bayıltacak kısmın doğru malzemeleri almak için mağazaya gittiğini fark ettim, ancak bundan sonra bir tarifi takip etmek gerçekten oldukça basit. İstediğim yemeği nasıl yapabildiğimi ve bitirdiğimde bitmiş bir ürünü nasıl görebildiğimi beğendim. Yemek pişirme ve diğer her şey hakkında nispeten kötü endişelerim olmasına rağmen, bu görevi, herhangi bir terslik olursa, yakındaki bir arkadaşımla başarılı bir şekilde başarabildim. Mutfağa girip beğenip beğenmediğinizi görmenizi şiddetle tavsiye ederim çünkü denemeden ne olacağını asla bilemezsiniz!
