Benim gibi Massachusetts yerlisiyseniz, kesinlikle hatmi kabartmasını nasıl yapacağınızı bilmeniz gereken zamanlar olmuştur. İster börekleriniz için çıtırtılı şeyler bitmiş olsun, ister sadece yaratıcı olmak istiyor olun, New England'ın en sevilen yapışkan-tatlı yayılımını yapmak düşündüğünüzden çok daha kolay.
Shannon Carney
Ev yapımı Hatmi Kabartması
- Hazırlık zamanı:2 dakika
- Pişirme Süresi:30 saniye
- Toplam zaman:2 dakika 30 saniye
- Porsiyon:5
- Kolay
- 2 su bardağı şekerleme
- 1 çorba kaşığı hafif mısır şurubu
Malzemeler
Shannon Carney
-
Aşama 1
Malzemelerinizi toplayın.
#SpoonTip: Etrafta mısır şurubu yoksa, eşit miktarda bal kullanabilirsiniz.
Shannon Carney
-
Adım 2
Marşmelovlarınızı mikrodalgaya uygun bir kaseye dökün. Referans olarak, 2 fincan 16 ila 20 standart boyutlu şekerleme civarındadır.
Shannon Carney
-
Aşama 3
Marşmelovlara 1 çorba kaşığı mısır şurubu ekleyin.
Shannon Carney
-
4. adım
Marşmelovları ve mısır şurubunu 30 saniye mikrodalgada ısıtın. Şekerlemelerin aşırı şişmediğinden veya yanmaya başlamadığından emin olun.
Shannon Carney
-
Adım 5
Marshmallowları hemen karıştırın ve soğumaya bırakın. 'Meyilli' nizde artık topaklar olmamalıdır. Hızlı çalışın - havlar soğudukça sertleşmeye başlayacaktır.
#SpoonTip: Küçük bir yapışmaz pişirme spreyi kullanabilirsiniz, böylece tüyleriniz spatulaya yapışmaz. Shannon Carney
Takip ettim SnapGuide'den bu tarif kabartmam için, ancak takip ettiğim tarifte standart boyutta 'ebegümeci' yerine mini marshmallow kullanıldı. Bu tarifte sevdiğim şey bu: Etrafınızdaki her türlü malzemeye göre kolayca özelleştirilebilir.
Peep'leri kullanmayı deneyin Bu yayılmanın Paskalya versiyonu için veya tarifinizi jumbo marshmallow ile ikiye katlayın (hatta üçe katlayın). Tek bildiğim, hangi malzemeleri kullanırsanız kullanın, evde hatmi kabartması yapmayı öğrendikten sonra, bir daha asla kavanozlu şeyleri almayacaksınız.
