Son birkaç yıldır, Yunan yoğurdu, daha sağlıklı beslenmek isteyen insanlar için bir kahvaltı temel malzemesi olarak ortaya çıktı. Geleneksel yoğurtlardan daha az şekerli ve yoğun, kremsi kıvamlı bu yoğurt, süpermarketlerdeki raf alanını kapladı.
En popüler Yunan yoğurt markalarından biri Fage , çoğu Amerikan süpermarkette bulabileceğiniz. Ama dürüst ol ... kafandaki ismi nasıl söyledin? Fah-GEE? Fah-geh? Fay-j? Bu tartışmayı bir kenara bırakalım ve sonunda Fage'in nasıl doğru telaffuz edileceğini öğrenelim.
Fage'in Tarihi
Fage'in web sitesine göre, orijinal mandıra dükkanı 1926'da Atina, Yunanistan'da bir aile tarafından açıldı . Son 90 yıldır aynı yoğurt tarifini kullandıkları için hala Yunanistan'da kökleri var. Aile, mirasına sadık kalarak yoğurt markasına adını verdi. Yunanca 'Ye!' hangisi 'φάγε'. Fage için başka bir anlam da orijinal şirket adından geliyor. Yunanca'da adı 'Filippou Adelphoi Galaktokomikes Epicheiriseis)' veya Filippou Bros. Süt Ürünleri Ltd. Bu ismin kısaltması ΦΑΓΕ veya İngilizce'de FAGE'dir.
'Fage' Nasıl Telaffuz Edilir
Bu yüzden, Fage'in kökeninin, Yunanca 'yemek' anlamına geldiğini tespit ettik. Ama 'φάγε' yi nasıl telaffuz etmeye başlayabilirsiniz? Şanslısın ki, bir Yunan ailesinde büyüdüm! Çocukken, büyükbabamı ziyaret ettim ve öpücüklere ve çok fazla Yunan yemeğine aşık oldum. Sürekli daha fazla yemem ve tabağımı doldurmam söylendiği için, 'fage' kelime dağarcığımda yaygın bir ifadeydi.
Bu makalenin girişinde belirtilen birçok telaffuza rağmen, bunların hiçbiri doğru değildi. 'Fage', ilk heceye vurgu yapılarak 'fa-yeh' olarak telaffuz edilir. Üçüncü nesil bir Yunan üniversite öğrencisine inanmıyorsanız, sadece şuna bakın: Fage'in web sitesi . Markanın telaffuzu, şirketin açıklamasının ilk cümlesinde listelenmiştir.
Fage'i nasıl telaffuz ederseniz edin, hepimiz Yunan yoğurt markasının kahvaltı yapma şeklimizde büyük bir etkisi olduğu konusunda hemfikir olabiliriz. Süslü brunch'lardan hızlı atıştırmalıklara kadar, bu yoğurdun yakın zamanda kaybolacağını sanmıyorum. Bununla birlikte, umarım Fage'in telaffuzuna biraz daha fazla güvenirsin. Bir dahaki sefere Trader Joe's'daki sevimli kasiyeri etkilemek, kahvaltıda arkadaşlarınıza gösteriş yapmak veya Spoon bölümünüzü eğitmek istediğinizde, yeni ve geliştirilmiş Fa-yeh telaffuzunuzu kamçılayın.
