Et yiyen bir ailede vegan olduğunuzu hayal edin. Şimdi tatil sezonunda et yiyen bir ailede vegan olduğunuzu hayal edin. Sözüm ona bol tatil yemeklerinin ıslak marul yapraklarından başka bir şey olmayan yetersiz bir akşam yemeği olabileceği hayatıma hoş geldiniz.
Bir düşünün, temel bayram yemekleri et ve süt ürünleri ile doludur. Bunlara hindi, sos, jambon, kremalı yeşil fasulye güveci, yumurta likörü, peynirli patates güveci, tereyağlı şekerli kurabiye ve turtalar dahildir. Tatillerde veganların aç kalacağını düşünürsünüz.
Ellie Haun
Giriş Trader Joe'nun Hindisiz Dolması. Şükran Günü veya Noel sırasında her yerdeki veganlar için bir cankurtaran veya en azından bir yemek kurtarıcıdır. Trader Joe's'un müdavimi olan annem, Şükran Günü'nde denemem için hindi içermeyen rostolarını satın aldı.
Ellie Haun
Kızartmayı tatlı patates ve Brüksel lahanası ile denedim. Nemli, hassas ve genel olarak şaşırtıcıydı. Hem tadı hem de dokusu hindiye benziyor, ancak onu yemeye korkmadığım için yeterince fark var. Vegan olmayan annem aslında bu rostoyu daha iyi Türkiye'den daha. Sosun tepesi, içindeki ilk iki malzeme su ve yağ olmasına rağmen lezzetlidir. Ekmek ve yaban mersini noktalı doldurma, rostoyu gerçekten otantik hale getiriyor.
Ellie Haun
Bu hindi içermeyen kızartma sadece 9,99 $ (40 ons için) ve altı kişiye hizmet ediyor, ancak en kısa sürede kızartmanız gerekiyor, çünkü yalnızca Kasım ve Aralık aylarında mevcut. Aldıktan sonra tek yapmanız gereken rostoyu fırına koymak ve arkadaki talimatları takip etmek. Muhtemelen tatlı olarak yiyeceğiniz balkabağı turtası kadar kolaydır.
Türkiyesiz Trader Joe'nun kızartmasını deneyin ve mutlu, zulümsüz bir Şükran Günü geçirin!
