Birçok üniversite öğrencisi gibi, yakın zamanda sonbahar tatilim için bir geziye çıktım. Miami, FL'ye gitmeye karar verdik ve her gün olduğu gibi yemek yememiz gerekiyordu. Arkadaşlarım ve ben bize önerilen bazı restoranlar için rezervasyon yapmaktan heyecan duyduk. Ancak Miami'nin sunduğu binlerce seçenek arasından nereye gideceğinizi seçmek kesinlikle bunaltıcı olabilir. Yakında bu şehri ziyaret etmek isteyenler için dört günlük gezimden Miami yemek turum.
sarhoş bir insan nasıl ayıklanır
BİTKİ Kraliçe
Miami, New York, Chicago ve Toronto'daki lokasyonları ile, BİTKİ karpuzdan yapılan baharatlı ton balığı rulolarından trüflü kızarmış pilavlara kadar her şeyi sunan tanınmış bir vejeteryan restoranıdır. Coconut Grove lokasyonlarını ziyaret ettik ve Asya füzyonundan ilham alan menüleri gerçekten hayal kırıklığına uğratmadı.
Bang Bang Brokoli ve Torched and Pressed suşi rulosu gibi bazı menü zımbalarını sipariş ettik. PLANTA ayrıca West Palm Beach, Fort Lauderdale ve South Beach lokasyonlarına sahiptir ve bu restoranı Güney Florida'da denemek isteyen herkes için erişilebilir bir seçenek haline getirir.
bekar
Bu Fransız fırın ve restoranı mutlak bir zorunluluktur. Taze pişmiş ürünleri sizi Paris'e taşıyor ve menü öğeleri her kuruşuna değer. Klasik sade kruvasanlardan bagetlere kadar bu nokta, Fransız mutfağının zarafetini ve cazibesini vurgular.
bekar Coral Gables, Downtown Doral ve The Collection dahil olmak üzere birden fazla yere sahiptir. Kendinizi kahve ve atıştırmalık bir şeyler atıştırırken bulursanız, Bachour kesinlikle listenizde olmalı. Sade kruvasanlarını ve dulce de leche kruvasanlarını denedik ve gerçekten ABD'de sahip olduğum en basit ama en nefis Fransız hamur işlerinden bazılarıydı.
küçük tavuk
Son fakat en az değil, ziyaret ettik küçük tavuk biraz brunch için. Söylemeye gerek yok, burası tüm beklentilerimizi aştı. Brunch menülerinden bazıları, Bourbon Meyilli Fransız Tostu, Çilek Kompostosu Krepleri ve yumurta benedict çeşitlerini içerir.
Little Hen, müşterilerine taze ama lezzetli bir menü sunmak için basit malzemeler kullanıyor. Miami Tasarım Bölgesi'nin hemen dışında yer alır ve bu da onu bir alışveriş molası için mükemmel bir yer yapar. Tarladan sofraya bir restoran gibi hissettiriyor ve öyle olmasa da, yemeğin kalitesi dışarıda yemek yeme zevkini çok daha büyük kılıyor.
Söylemeye gerek yok, Miami kesinlikle hayal kırıklığı yaratan bir yemek mekanı değil. Olası bir özlemi gidermek için restoranlar ve sıcak noktalar bulabileceksiniz. Ayrıca kahvaltı, öğle yemeği ve akşam yemeği için inanılmaz seçenekler sunarak karnınızı her zaman iyi yiyeceklerle dolu tutar.
Ayrıca, evde yemek pişirme konusunda üzerimize düşeni yaptığımızı, hatta ilk etapta yapabileceğimiz gerçeğinden yararlanarak yaptığımızı da belirtmek isterim. Yemek pişirme maceralarımızın kazananı, denediğimiz sonbahardan ilham alan balkabagi risotto oldu. Kullandığımız bu tarif oldukça basit bileşenlerden ve çok net adımlardan oluşan, takip etmesi kolay bir seçenek. Dışarıda yemek yemekten büyük keyif alırken, mutfakta ellerimizi kullanmaktan ve daha sıradan bir yemeği paylaşmaktan da çok keyif aldık.
