Açlık sancılarınızı gidermek için doyurucu ve rahatlatıcı bir yemek ararken, patates, krema ve domuz pastırmasının bu tuzlu kombinasyonu kesin bir zevktir. Kemiklerinizi ısıtın bu yemeğin mağazadan satın alınan bir kutu çorba ile başladığını ve 20 dakikadan kısa sürede hazırlanabileceğini asla tahmin edemezsiniz.
Kolay
Toplam zaman: 20 dakika
Porsiyon: iki
Malzemeler:
1 kutu kremalı patates çorbası
¼ fincan rendelenmiş çedar peyniri
1 rus patates, doğranmış
2 dilim pastırma, doğranmış
2 adet ince dilimlenmiş yeşil soğan
Talimatlar:
1. Pastırmayı tencerede gevrek hale gelene kadar kızartın. Çıkarın ve kağıt havlu üzerinde 5 dakika soğumaya bırakın.
2. Tencereden pastırma yağını atın.
3. Patatesleri yıkayın ve soyun. Küçük, ısırık büyüklüğünde parçalar halinde doğrayın.
4. Patatesi tencerede 10 dakika kadar kahverengi olana kadar pişirin.
5. Patates çorbasını ekleyin ve orta ateşte yaklaşık 6 dakika pişirin.
6. Çorbayı iki servis kaseye koyun ve üzerine peynir, domuz pastırması ve yeşil soğan serpin.
