Taze pişmiş simit kokusundanekmek kaselerindeki ikonik çorbalarıPanera, Amerika'da gerçekten hızlı-rahat bir kurumdur. Ne yazık ki, vegan olmanın getirdiği katı kısıtlamalarla uğraşırken, orada gerçekten yiyebileceğiniz yiyecekler bulmak zor olabilir.
Et veya yumurta içeren yemekler tabii ki söz konusu olamaz. Ancak, görünüşte zararsız olan bazı menü öğeleri aslında süt ürünleri veya yumurta içerir - internete bakmadan bilemeyeceğiniz bir gerçektir.
Araştırdık çevrimiçi içerik listeleri ve bir veganın menünün her bölümünden yiyip yiyemeyeceği yiyeceklerin kapsamlı bir listesini hazırlayın.
Simit
Fotoğrafı çeken Ashley Hamati
Yaban mersini, her şey, tam tahıl, sade, susam ve filizlenmiş tahıl simidi dahil olmak üzere simitlerinden birkaçı veganlar için mükemmeldir. Açıkçası, krem peynir olmazsa olmazdır. Neyse ki, klasik PB&J gibi işleri renklendirmenin birçok başka yolu var.
Taze Pişmiş Ekmekler
Flickr.com'da Bu Yılın Aşkının izniyle
Buğday vegan, bu yüzden tüm ekmekler güvende olmalı, değil mi? Sürpriz! Panera, taze pişmiş, mutluluk veren somunlarından birkaçına tereyağı, yumurta ve süt gizliyor. En önemlisi, beyaz ve ballı buğday masum görünse de her ikisi de süt ürünleri içerir. Korkmayın: ülke, tam tahıl, çavdar, ekşi hamur, domates fesleğen, fransız baget, deniz tuzu focaccia, ciabatta ve filizlenmiş tahıl rulosu harika seçeneklerdir.
Hamur işleri
Emma Noyes tarafından çekilen fotoğraf
Tek bir hamur işi, çörek, çörek veya kurabiye tamamen vegan değildir. Yumurta ve tereyağı içermeyen tek hamur işi olan kruvasan bile peynir altı suyu içerir, bir süt ürünü. Neyse ki, veganların yemesi için son derece kabul edilebilir olan mevsimlik çikolatalı Valentine cupcakes sunuyorlar.
Kahvaltı Favorileri
Panera Bread'in izniyle
Kahvaltı sandviçlerini vegan yapmak için yumurta beyazı veya peynir istemeyin. Buna ek olarak, çilekli granola ve ballı bademli yunan yoğurt parfelerinin her ikisi de süt içerir, ancak her iki yulaf ezmesi kasesi de tamamen sütsüzdür.
Sandviçler
Instagram'da @PaneraBread'in izniyle
Etsiz sandviç istemekten hoşlanmıyorsanız, Akdeniz sebzeli sandviç harika bir seçenektir, ancak beyaz peynir olmadan mutlaka isteyin.
#SpoonTip: Beyaz veya asiago ile yapılan sandviçler gibi vegan olmayan ekmeklerle yapılan sandviçlerden kaçının. Doyurucu tam tahıl için beyazı değiştirmeyi deneyin.
Yassı ekmekler
Brandeating.com'un izniyle
Ne yazık ki, tüm yassı ekmekler 'süt yağı' adı verilen bir bileşenle yapılır. Sütün yağsız etiketini belirleyen yağlı kısmı,% 2 vb. Tavsiyemiz: sandviçlere sadık kalın. Onlar kadar lezzetliler.
Çorba
Instagram'da @PaneraBread'in izniyle
Çorba bölümünde vejetaryen siyah fasulye çorbası% 100 vegandır. Ancak yanıltıcı etiketlere dikkat edin. Pestolu bahçe sebze çorbası vejeteryan olabilir, ancak romano peyniri içerir.
sadece Teksas'ta alabileceğiniz yiyecekler
Makarna
Instagram üzerinden @galswholikefood'un izniyle
Oh, acıklı alfredo sosu. Krema, krema ve daha fazla krema. Yapamazsın. Biliyoruzhoşçakal demek canımı yakıyormeşhur mac & peynirlerine, ama kurtuluş uzak değil. Onlar mutlu veganlar için ayarlamalar yapmak . Bunun kolay bir çözümü, zeytinyağlı ve tuzlu erişte olabilir. Mmmm.
Salatalar
Panera Bread'in izniyle
Salataların çoğu tavuk veya peynir içerir, ancak bunları olmadan da talep edebilirsiniz. Aslında, avokadoyu ücretsiz olarak tavuk yerine kullanabilirsiniz. Dikkat: Sezar sosu balık içerir (WTF?), Bu yüzden dikkatli olun.
Çocuk menüsü
Fotoğrafı çeken Tarika Narain
Çocuk menüsü, yukarıdaki öğelerle aynı kurallara, ancak daha küçük porsiyonlara sahiptir.
#SpoonTip: Fıstık ezmesi ve reçelden kaçının. Görünüşe göre süt içeriyor çünkü gizemli bir şekilde vegan olmayan beyaz ekmeğin üzerinde.
Et Suyu Kaseleri
Panera Bread'in izniyle
Mercimek kinoa kasesi mükemmel bir seçenektir, ancak tavuğu veya haşlanmış yumurtaları çıkarmalısınız. Ve bunlara kimin ihtiyacı var ki zaten?
Smoothieler
Instagram'da @tonyaosbornephoto'nun izniyle
'Smoothie' diye düşündüğümüzde, az yağlı yoğurtla yapılan klasik Panera smoothie'yi hayal ediyoruz. Ancak son zamanlarda, franchise sütsüz trene atladı ve yeşil tutku ve hiç süt içermeyen yaban mersini narı olan iki “Güçlü Smoothie” yi tanıttı.
Diğer İçecekler
Fotoğraf Rebeka Alvarez-Heck
Satışa sunulan latte ve dondurulmuş içeceklerin birçoğu bir çeşit süt ürünleri içerir, bu yüzden masadan kalkarlar. Bununla birlikte, buzlu çay, kahve ve bol çeşme içecekleri dahil olmak üzere buzlu içeceklerle delirebilirsiniz.
