Ekmeği kim sevmez? Bununla çok şey yapabilirsiniz: sandviç yapın, avokadolu tost yapın ya da sadece tereyağ ile yiyin. Ancak ekmeğinizin bayatladığını fark etmekten daha kötü bir şey yoktur. Korkma. Bayat ekmeğin en iyi kullanımlarından bazılarını anlatmak için buradayım. Kahvaltıdan tatlıya kadar her şey için bayat ekmeği kullanabilirsiniz.
1. Fransız Tostu
Christin Urso
Fransız tostu yapmak, bayat ekmek için klasik kullanımdır. Bayat ekmeği kullanmak, yumurtanın daha lezzetli olmasını sağlar. Çok lezzetli bir hafta sonu kahvaltısı.
2. Panzanella
Mickey Dick
Panzanella'da, kuşbaşı bayat ekmek, salatayı emmek için kullanılır. Ancak bayat ekmeğiniz yoksa, her zaman taze ekmeği küp şeklinde küp şeklinde kesip bir tavada kızartabilirsiniz. Bu bayat ekmek için sağlıklı ve basit bir kullanımdır.
3. Fransız Soğan Çorbası
Kennedy Choi
Bir Fransız soğan çorbasının en iyi yanı, üstündeki gevrek ve peynirli ekmektir, öyle değil mi? Ekmek zaten sert olduğu için çorbanın üzerine koymadan önce kızartmanıza gerek yok.
4. Ekmek
Hannah Cather
Bayat ekmeğin en kullanışlı kullanımlarından biri kırıntıları yapmak . Tavuk Parmesan yapmak için, ev yapımı ekmek kırıntılarınızı maydanoz, biber, kekik ve diğer İtalyan baharatlarıyla baharatlamanız gerekecek.
5. Ekmekli Puding
Alison Mally
Dünyadaki en sevdiğim tatlı ekmek pudingi ve bu tarçınlı esmer şekerli puding ölmek üzere görünüyor. Sırf bunu yapmak için ekmeğimin bir kısmının bayatlamasını bekleyemem garip mi?
6. Köfte
Becca Miller
Tavuk Parmesan gibi ekmek kırıntısı kullanmak yerine, bu köfte tarifi ekmeği süte batırıyorsun. Bu, bitmiş ürünün dokusuna büyük ölçüde yardımcı olacaktır. İyi bir köfteleri kim sevmez ki?
7. Tabakalar
Kendra Valkema
Strata bir kiş veya omlet ve bir ekmek pudingi. Temel malzemeler yumurta, peynir ve ekmektir, ancak istediğiniz kadar karışım ekleyebilirsiniz. Özgün bir brunch yemeğidir.
8. Köfte
Nicole Laszlo
Bayat ekmek köfte yapımında kullanılır çünkü etin birbirine yapışmasına yardımcı olur. İşte klasik tarifi nasıl değiştireceğinizle ilgili bazı harika fikirler.
#SpoonTip: Ekmeği karışımınıza eklemeden önce ıslattığınızdan emin olun.
9. Kruton
Nina Listro
Kruton olmadan salata tamamlanmış sayılmaz. Mağazadakiler için para israf etmek yerine, bayat ekmek ve biraz baharatla kendi krutonlarınızı yapın
10. Doldurma
Liz Kaplan
bayat ekmek nasıl tekrar mikrodalgada yumuşatılır
Herkesin en sevdiği Şükran Günü tarafı, bayat ekmekle yapıldığında en iyisidir çünkü stoktaki ve tatlardaki tüm sıvıyı daha iyi emebilir. Bu doldurma kesinlikle benim kitabımda bir kazanç.
11. Kruton
Carlile Willett
Crostini'nin en iyi yanı ekmeğin kabuğudur. Ekmeğiniz zaten kuru olduğundan, sadece sıcak olması için yeterince kızartmanız gerekir. Bu keçi peyniri ve prosciutto crostini, mükemmel bir meze veya atıştırmalık olacakmış gibi geliyor.
Bu yüzden eski ekmeğinizi atmak yerine bunlardan birini alın bayat ekmek için kullanılır. Ekmek pudingi yapabilmek için ekmeğimin bayatlamasını bekleyemeyeceğimi biliyorum.