Cadılar Bayramı biter bitmez gerçek parti başlar. Tatil partilerinin mevsimi ve beraberinde gelen lezzetli yemeklerden bahsediyorum. Ve bayramlarda mezeler hüküm sürüyor.
Burada, herhangi bir parti için yapabileceğiniz hızlı, ucuz parti dalışlarının bir listesini derledik: Arkadaşlargiving, yurdunuzun Noel partisi, tüm Hanukkah toplantılarınız, Yılbaşı Gecesi (o şampanyayla gitmek için bir şeye ihtiyacınız olduğunu biliyorsunuz), ve tabii ki Super Bowl.
bir ananasın ne zaman hazır olduğunu nasıl anlarsın
Guac-Humus Hibrit
Benj Shapiro'nun fotoğrafı
Humus ve guacamole'nin bir araya gelerek tatlı dip sevgisi yapmasının nesi sevilmez ki?
Guacamole ve nohut, ona başka tatlar eklemek istiyorsanız nispeten nötr bir temel oluşturur. Biraz Sriracha ile baharatlandırmayı veya kişniş yerine Yunan yoğurdu ve dereotu ile Akdeniz yapmayı deneyin.
cannoli sosu
Kelly Logan'ın fotoğrafı
Seni bilmem ama cannoli kabuğunu lezzetli doldurma için bir araç olarak görüyorum - havuçların çiftlik için olduğu gibi. Burada çok daha iyi bir dolgu / kabuk oranı elde ediyorum ve kızgın değilim.
Parmesan Sosu
Fotoğraf: Katherine Richter
Bu Parmesan sosunun adı gerçekten Sebzelerinizi Sos Sosu olarak adlandırılmalıdır. Bu, buzdolabınızın arkasındaki daldırılabilir sebzeleri tüketmenin en iyi yoludur ve en iyi yanı, mutfağınızda muhtemelen tüm malzemeleri bulundurmuş olmanızdır.
ıspanak sosu
Kelly Logan'ın fotoğrafı
Bu, sebzelerinizi sosu yiyen bir başkası ve bunda aslında sebzeler var. Başarılı bir ıspanak suyunun anahtarı, ıspanaktaki tüm suyu sıktığınızdan emin olmaktır.
Knorr sebze karışımına sahip değil misiniz (veya her neyse MSG'den korkuyorsunuz)? Bu tarif bir karışım kullanmaz ve mayonez miktarını azaltarak onu hafifletir.
Buffalo Tavuk Sosu
Fotoğraf Hana Ezaldein
Bu benim açık ara en sevdiğim futbol Pazar dalması. İçine kerevizi batırarak sağlıklıymış gibi davranıyorum ama dürüst olalım krem peynir ve tavuk için buradayım.
Bu şey biraz baharatlı, bu yüzden ısı sevmiyorsanız, biraz acı sos kullanın ve gerekirse daha fazlasını ekleyin. Ya da onunla bir bira içebilirsin, her iki şekilde de çalışır.
Avrupa Esintili Somon Sosu
Fotoğraf: Eva Reynolds
Bu, simitinize somon koymaya eşdeğerdir, ancak daha iyi çünkü daha fazlasını alabilirsiniz. Bu tarifte, kuark adı verilen harika bir Alman peyniri bulunur. Krem peynir ile süzme peynir arasında bir yerde ekşi, yumuşak bir peynirdir.
Kuarkı yerel Whole Foods'ta bulabilirsiniz, ancak kuark ve crème fraiche satın almak istemiyorsanız, bunlar krem peynir ve biraz limon suyu yerine kullanılabilir.
4-Malzemeli Taco Dip
Fotoğraf: Alison Wojtowecz
Bu, yaptığınız her partide bir araya getirmek isteyeceğiniz kadar basit ve hızlı bir dalış.
Taze malzemeler eklemek ister misiniz? Biraz domates ve marul doğrayın ve servis yapmadan hemen önce daldırma üzerine atın.
Ve şimdiye kadar fark etmediyseniz, baharat paketlerinin hayranı değilim (Ne? Sodyumun kötü olduğunu düşünen bir evde büyüdüm). Food Network aşkım Alton Brown, basit bir taco baharat karışımına sahip. Taco İksiri # 19 .
Sıska Dips
Fotoğraf: Kathryn Stouffer
Zayıf olan ve yapımı iki dakikadan az süren yiyecekleri severim. Hem Kara Fasulye hem de Bal Ayısı sosunun hazırlanması bir dakika sürer ve sizi atıştırmak için suçlu hissettirmez ya da bu tatil sezonunda dördüncü bir kurabiye yemeyi haklı çıkarır.
Tüm Salsa
Fotoğrafı çeken Sydney Segal
Bir paket cips ve bir kavanoz salsadan daha iyisi yoktur, bir paket cips ve bunlardan sıfırdan yapılmış, iştah açıcı salsalar dışında.
Tam Size Özel Ispanak ve Enginar Sosu
Fotoğraf: Samantha Ho
Enginarı ıspanak sosuyla doldurmadıkça gerçek bir enginarı nasıl yeneceğimi bilmiyorum.
Bu tarif 2-4 veya gerçekten sadece size hizmet eder, ancak kolayca ikiye katlayabilirsiniz. Ailenizi Şükran Günü'nde etkilemek için kullanın, böylece size hayatınızda ne yapacağınızı sormayı bırakabilirler.
Dunkaroo Dip
Fotoğrafı çeken Aarthi Chezian
yakınımdaki büyük porsiyonlarda hizmet veren restoranlar
Dunkaroos, 2000'lerin başında kilerimizden kayboldu, ama asla kalbimizden gelmedi. Bu küçük kurabiye ve buzlu kepçe, ilkokulda yemek için dua ettiğin öğle yemeği çantasındaki tatlılardı. Şimdi, şekerlemeye atıştırmalık diyebileceğiniz ve yetişkin sorumluluklarının uzak bir şey olduğu günleri yeniden yaşayabilirsiniz.
5-Malzemeli Fırında Pizza Dip
Kelly Logan'ın fotoğrafı
Bir sonraki partiniz için bu sosu oluşturarak pizza sevginizi paylaşın. Bu tarif biberli kullanır, ancak kendi favori pizza soslarınızı eklemekten çekinmeyin. Sonra arkanıza yaslanın ve herkesin lezzetli sosunuzu yutmasını izleyin.
Sıcak Elmalı Turta Sosu
Elena Besser tarafından Gif
Bu sos, turta seven ancak hindiyi bitirdikten hemen sonra yemek komasına girdikleri için asla yemeyenler içindir.
Super Bowl Dipleri
Fotoğraf Maddy Shannon
Super Bowl sadece futboldaki en iyiyi değil, aynı zamanda mezelerde de en iyiyi kutluyor. 7 katmanlı sos, grubun Old Faithful'udur, ancak Creamy Pesto Dip, harika parçanızdır.
Ev yapımı fransız soğan sosu
Kelly Logan'ın fotoğrafı
Bu, eski bir beklemenin ev yapımı bir görüntüsü. Fransız soğan sosu yapmanın bu kadar kolay olduğunu kim bilebilirdi? Hiç kimse, bu yüzden arkadaşlarınızın ve ailenizin bu dönem bir aşçılık ustası olduğunuzu varsaymasına izin verin.
Kurabiye Hamuru Sosu
Fotoğraf Julia Gorlovetskaya
Bu sos glütensizdir ve salmonella içermez ve kurabiye hamuru yiyebilirsiniz, bu her yerde bir kazan-kazan.
