Kurabiye özleminiz var ama fırın yok mu? Sorun çözüldü. Bu kurabiyeler, bir gün kurabiyeye ihtiyacım olduğu, ancak yurt odamda çok fazla malzeme veya fırın olmadığı için oldu.
Çözüm? Kullanışlı mikrodalgam. Şeker artı amino asitlerin (proteinde bulunan) karamelize kahverengi yiyeceklere eşit olduğunu belirten gıda bilimi dersimde esmerleşme reaksiyonlarını yeni öğrendim. “Mikrodalgalar şeyleri ısıtır. Neden gerçek hayatta bir esmerleşme reaksiyonu denemiyorsunuz? '
Yaptım ve deneyimden tatlı kurabiyeler aldım.
Ellie Haun
Bu kurabiyelerin yalnızca dört bileşeni vardır: muz, yulaf ezmesi, fıstık ezmesi ve çikolata parçaları. Bu malzemeleri seçtim çünkü yurt odamdaki tek tatlı şeyler onlardı. Muzu yemek salonundan çaldım (shhh) ve kullandım 100 kalorilik yulaf ezmesi paketleri hızlı kahvaltılar için yurt odamda tutuyorum. 100 kalorilik yulaf ezmesi yerine 1 bardak yulaf ezmesi de kullanabilirsiniz.
Bu çerezler her yerdeki meşgul üniversite öğrencileri için harikadır çünkü sadece dört bileşen ve beğen toplam altı dakika yapmak ve pişirmek için. Kahvaltı yapacak kadar sağlıklıdırlar, ancak aynı zamanda birinci sınıf öğrencisi olmak istemeyenler için harika bir sağlıklı atıştırmalık veya tatlıdır. 15. Onlara bir deneyin ve fırına ihtiyacınız olmayan 'Cupcake Wars' u gösterin. doyurucu tatlı yap!
4-Malzemeli Mikrodalga Kurabiye
- Hazırlık zamanı:5 dakika
- Pişirme Süresi:1 dakika
- Toplam zaman:6 dk
- Porsiyon:6
- Kolay
- 1 adet olgun muz
- 1/4 su bardağı fındık ezmesi
- 3100 kalorilik yulaf ezmesi paketi veya 1 su bardağı yulaf
- 1/4 su bardağı çikolata parçaları
Malzemeler
Ellie Haun
-
Aşama 1
Muzu küçük bir kapta veya kupada ezin.
-
Adım 2
Fındık ezmesini karıştırın (fıstık ezmesi kullandım).
-
Aşama 3
Yulafı karıştırın.
-
4. adım
Çikolata parçalarını karıştırın.
-
Adım 5
Kurabiye hamurunu 2 inçlik toplar haline getirin. (Mikrodalgaya uygun) bir tabağa koyun ve mikrodalgada bir dakika 10 saniye ısıtın.
Ellie Haun
-
6. Adım
Mikrodalgadan çıkarın, birkaç dakika soğumaya bırakın ve tadını çıkarın!
Ellie Haun
