Milkshake, kahve, yulaf ezmesi, mısır gevreği veya sade olarak tüketilmiş olsun, bir şekilde sütü içmeden tam bir gün geçirmek zordur. Ancak süt, diyetlerimizin çoğunda temel bir unsur olsa da, buzdolabınızdaki kartonun hala taze olup olmadığını belirlemek zor olabilir. Sizi potansiyel olarak bozulmuş sütü tatma zahmetinden (iğrenç!) Kurtarmak için, sütün kötü olup olmadığını nasıl anlayacağımı belirledim. Ancak sütünüz bitmişse, onu atmanıza gerek yoktur. Bu makalenin sonunda, hiç yiyecek israf etmemek için bozulmuş sütle yapmayı en sevdiğim şeylerden birkaçını paylaştım.
Sütün Kötü Olduğu Nasıl Anlaşılır?
Sam Jesner
Bozulmuş sütü tatmanın yanı sıra tespit etmenin başka yolları da vardır. Her zaman yapabilirsin s anla hoş olmayan, ekşi bir koku olup olmadığını kontrol etmek için. Taze sütün hiçbir zaman iğrenç kokusu olmaz. sütün dokusu sütün taze olup olmadığını ölçmek için yeterlidir. Sütünüzün yoğun kıvamı, topakları varsa veya kesilmiş görünüyorsa, fırlatmanın zamanı gelmiştir.
#SpoonTip: Taze süt her zaman parlak beyaz bir renkte görünecektir. mahvolmuş sütün daha koyu, sarı ton ona.
Süt Ne Kadar Taze Kalır?
Karan Kapoor
Süt tozu aslında ürünlerden biridir. asla bozulmayan birkaç gıda maddesi . Öte yandan taze süt o kadar değil. Sütü satın aldıktan sonraki üç gün içinde tüketmeniz tavsiye edilir. Ancak, süt, son kullanma tarihinden bir hafta önce taze kalır , buzdolabında saklanması şartıyla. Sütün raf ömrü, güneş ışığı ve ısıya maruz kalma, karton tarihi ve saklanma şekli gibi faktörlere bağlıdır.
Süt genellikle 'tarihe göre' satılır ve bu, onu tüketmenin güvenli olduğu süreyi belirlemede yardımcı olur. Ayrıca sütün ya kartonda ya da kapağı sıkıca kapalı bir kapta, ışıktan uzakta, tercihen buzdolabınızda saklanması gerektiğine dikkat etmek önemlidir.
Bozulmuş süt içersen ne olur? Geliştirme riskini alıyorsun gıda zehirlenmesi veya ishal nedeniyle bakteri sütte filizlenen kötü gitti. Ekşi olmuşsa sütü tükürmek en iyisidir çünkü sağlığınızı riske atmaya değmez.
Şımarık Süt İle Ne Yapılır
Karan Kapoor
Hindistan'da, kabaca 'sadece pane (süzme peynir) yapmayı bilmeyenler, harap süt için ağlayın' anlamına gelen eski bir söz vardır. Felsefi anlamı bir kenara bırakırsak, mahvolmuş sütten bahsedildiğinde aklıma gelen ilk şeyi tahmin etmiş olabilirsiniz.
1. Süzme Peyniri Yapın (Paneer)
Çökmüş sütten süzme peynir yapmak gerçekten zahmetsizdir ve sütü kullanmanın en iyi yollarından biridir. Bir süt ürününün tüm özelliklerini ve besin maddelerini muhafaza eder ve taze süzme peynir, unutamayacağınız kalıcı bir tat bırakır. İşte bunun için kolay bir yol şımarık sütten süzme peynir yapın.
2. Yüzünüze Takın
Ekşi süt, kuru cildiniz için bir mucizedir. Laktik asit 'yüz bakımı' cildin daha pürüzsüz ve sıkı olmasına yardımcı olur. Kendini şımartmak istediğin günlerde bana bir kazan-kazan durumu gibi geliyor.
3. Beraberlik Yapın
Alex Frank
Ekşi süt, krepler, waffle'lar ve kekler için harika bir malzemedir. ekşi sütle pişirmek yemeğin daha kabarık ve daha kremalı olmasını sağlar . Ayrıca, sütü ziyan etmiyorsunuz, sadece daha lezzetli ürünler yaratmak için kullanıyorsunuz. Yapmak için bu tarifi kullanın ekşi sütlü krep .
Sütün kötü olup olmadığını nasıl anlayacağınıza dair bu hızlı ipuçları ve püf noktaları ile artık kolunuzda bir as var. Yiyecekler bozulsa bile, onu çöp kutusuna atmak dışında yapılabilecek bir şey olduğunu unutmamak önemlidir. Yemek israfını azaltmak, sorumlu bir aşçı (ve insan) olmanın önemli bir yönüdür.
