Günün sonunda bir fincan sıcak çay ile uyumak eskisi kadar kolay değil. Markete girmek ve bir kutu çay poşeti satın almak bariz bir seçim gibi görünse de, Teavana ve Argo gibi özel çay mağazalarının son zamanlarda popüler olması gevşek yapraklı çayı ön plana çıkardı. Bu markalar, gevşek yapraklı çayın, çeşidi ne olursa olsun, poşet çaydan çok daha üstün bir ürün olduğu konusunda ısrar ediyor. Ama alkışların ne kadarı gerçekten doğru? Çay poşetlerinin gevşek yapraklı çay ile aşağıdaki karşılaştırması, hangi fincanın sizin için daha iyi olduğunu seçmenize yardımcı olacaktır.
Fotoğrafı çeken Devon Carlson
Gevşek yaprak
Gevşek yaprak çaylar genellikle özel mağazalarda toplu olarak satılır. Yaprak parçası olma eğiliminde olan çay poşetlerinin içindeki yaprakların aksine, gevşek yaprak tam yaprağında satılır. Tipik olarak daha taze bir üründür çünkü aylardır süpermarket raflarında oturmamaktadır. Çantadakilerden daha yüksek kaliteli bir çay olduğu için, gevşek yaprak da daha fazla besin gücüne sahiptir ve daha güçlü bir lezzet ve daha otantik bir çay deneyimi sağlar. Bununla birlikte, kalitenin bir bedeli vardır: gevşek yapraklı çay sadece poşet çaydan daha pahalı değildir, aynı zamanda uygun şekilde kullanmak ve saklamak için çeşitli aksesuarlar gerektirir. Gevşek yaprağın düzgün bir şekilde demlenmesi için kağıt filtreler, çelik ağlı bir çay topu veya yerleşik bir süzgeçli bir çaydanlık satın almanız gerekir. Bu çay taze olarak satın alındığından, hava geçirmez bir kapta saklanması gerektiği ve tipik olarak poşet çaydan daha hızlı bayatladığı için depolama basit bir başarı değildir.
Fotoğrafı çeken Devon Carlson
Çay poşetleri
Kolaylık söz konusu olduğunda, çay poşetleri gevşek yaprakları bir heyelanla yener. Küçük, portatif poşetler istediğiniz zaman açılabilir ve bir fincan sıcak suya bırakılabilir. Çay poşetleri tipik olarak gevşek yapraklı çaydan daha uzun bir raf ömrüne sahiptir ve maksimum potens altı aydan bir yıla kadardır. Fiyat markaya bağlı olsa da, kutulu çay tipik olarak gevşek yapraktan daha ucuzdur ve çoğu bakkalda düzinelerce çeşit bulunur. Bununla birlikte, bir değiş tokuş var: Bir poşetten yapılan bir fincan çay ile gevşek bir yaprak harmanı neredeyse aynı lezzet faktörüne sahip olmayacak. Çay poşetleri seri olarak üretilir, yapraklar inanılmaz derecede işlenir ve muhtemelen bir süre rafta durur. Daha eski bir ürünün besleyici faydaları daha az olmakla kalmaz, aynı zamanda çayı içeren poşetler aslında çay yapraklarında bulunan bazı vitaminleri filtreleyebilir.
Fotoğrafı çeken Devon Carlson
Karar
Tartışma, maliyet ve kolaylıktan çok kaliteye dayanıyor. Zaten yüksek kaliteli poşet çaya daha fazla para harcamaya istekli olan sıradan bir çay içiciyseniz, bu gevşek yaprak yatırımını fazladan değişime değer kılar. Gevşek yaprak daha taze, daha parlaktır ve genel olarak daha iyi bir içme deneyimi sağlar. Ancak, yurt odasında okurken sıcak bir fincan içmenin tadını çıkarmak isteyen tipik bir üniversite çocuğu için poşet çay her zaman ucuz ve kolay bir seçimdir.
Fotoğrafı çeken Devon Carlson
