Fıstık ezmesine (gerçekten herhangi bir fındık ezmesi) takıntılıyım ama yeni bir doğal fıstık ezmesi kavanozunu açıp karıştırmaktan daha sinir bozucu bir şey yok. Üstteki yağ, kavanozun her yerine ulaşarak onu yağlı bırakır. Bir bıçağın alttan üste her şeyi karıştırmadığını ya da tam tersini buldum.
pencereye duvar anlamı
Lezzetli fıstık ezmesini açmaktan korkmak yerine, işte doğal fıstık ezmesi deneyiminizi daha da keyifli hale getirmek için üç ipucu.
1. Açmadan önce baş aşağı saklayın
Fotoğrafı çeken Izzi Clark
Marketten döndüğünüzde, fıstık ezmesini ters çevirerek dolapta saklayın (veya daha erken kullanmak istiyorsanız en azından bir gecede). Bu, yağı kavanozun dibine dağıtır. Bir bıçak veya kaşıkla karıştırmaya gittiğinizde, her şey yarı yarıya karıştırılmış olacak ve bu da daha az karıştırma gerektirecektir. Buzdolabında baş aşağı saklamamaya dikkat edin, herhangi bir sızıntı olmasını istemezsiniz.
2. Elektrikli karıştırıcı kullanın
Fotoğraf Annie Pinto, düzenleyen Helen Poon
Tek yapmanız gereken, tüm fıstık ezmesini bir kaseye boşaltmak ve ardından tüm yağı iyice karıştırmak için bir el mikseri (veya isterseniz ve bir stand mikseriniz varsa) kullanmaktır. Ardından hepsini kavanoza geri almak için bir spatula kullanın. Bu seçenek size yapacak daha fazla yemek bırakır, ancak gerçekten her şeyi birleştirmek için kaliteli bir iş çıkarır. Artı, spatulayı yalamalısın!
3. Doğal bir fıstık ezmesi el mikseri satın alın
Lehmans.com'un izniyle
Evet, bu aslında bir şey . Bu şık el krankı, fıstık ezmesini sizin için iyice karıştıracak, tek yapmanız gereken üstünü vidalamak ve çevirmek. Bu karıştırıcı, karıştırma çubuğunu kavanozdan çıkarırken bile temizleyecektir.
El mikseri için, web sitelerinde listelenen ve hepsi 10 $ artı nakliye için çalışan kavanozun boyutuna göre birçok boyut vardır. Doğru boyutu satın almak için kavanozunuzu ölçtüğünüzden emin olun. Tek dezavantajı, karıştırıcıyı kullanmak için aynı boyutta kavanoz satın almaya devam etmeniz gerektiğidir. Ancak artı olarak, krankı kullanmaya devam edebilirsiniz ve fıstık ezmeniz her seferinde mükemmel şekilde karıştırılacaktır.
