Chipotle oldu en sevdiğim paket servis yerlerinden biri. Chipotle burrito ile ilgili bütün bir gün dönebilecek bir şey vardı. Ancak Chipotle tam da dünya çapında fast food 'için harekete geçecek ve trend oluşturacak gibi göründüğünde, yerçekimi şirketi Dünya'ya geri gönderdi.
Chipotle haberlerine ayak uyduruyorsanız, Chipotle'ın E. coli ve norovirüs salgınlarıyla savaştığını bilirsiniz. Şimdi, federal soruşturmalar şirketi dizlerinin üstüne çöktürdü. Şirket hissesi düşüyor, insanlar hastalanıyor ve benim gibi fanatik hayranlar arasında bile kesinlikle bir korku havası var. Gibi görünmesine rağmen Chipotle sonunda E. coli içermeyebilir yeni bir favori seçme zamanı gelmiş olabilir.
Bu yüzden düşünmeye başladım, 'hey, Chipotle etin lezzetli burrito ve guac servisi yapan tek yer değil!' Bazı gastrointestinal ish kapma korkusu olmadan aynı çılgın yiyecekleri sağlayan birçok yerel restoran var. İşte favorilerimiz:
1. Tacos Tekila Viski - Denver, CO
Facebook'ta Tacos Tequila Whisky'nin izniyle
Burası mütevazı başlangıçlara sahip: 'Pinche Tacos' (kelimenin tam anlamıyla 'Lanet Tacos' anlamına gelen) etiketli bir yemek kamyonu olarak başladı ve bilenler onu o kadar çok sevdiler ki, kamyon neredeyse bir kült izledi. Günümüzde, sınırın en otantik Meksika kuzeyine hizmet veren gerçek bir restoran. Mile High City bölgesindeyseniz kesinlikle görülmeye değer. Denver'da daha lezzetli Meksika yemek seçenekleri için,bu gönderiye göz atın.
iki. Toloache - New York Şehri, NY
Facebook'ta Toloache'nin izniyle
Burası, tipik Meksika yemeklerinin yanı sıra ceviche ve sopa de mariscos da dahil olmak üzere bazı lezzetli Güney Amerika spesiyalitelerine hizmet ediyor. Ama aynı zamanda trüflü quesadillas ve incir salsalı ördek karnita gibi kıvrımlara sahip klasik yemekleri de çalkaladılar. İlginç geliyor mu? Git! Big Apple'da başka neyin iyi olduğunu bilmek ister misiniz? Bu yerlere bir göz atın.
3. Oyamel Meksika Mutfağı - Washington DC
Facebook'ta Oyamel Cocina Mexicana'nın izniyle
Capitol binasından sadece bir atlama, atlama ve bir sıçrama, şimdiye kadarki en iyi guacamole yapan bu sevimli küçük Meksikalı yerde yerel senatörleriniz ve kongre üyelerinizle yemek yiyin. Yemin ederiz. Hatta Meksika, Oaxaca'dan başka hiçbir yerden satın alamayacağınız geleneksel guakamole yapım kaselerini kullanıyorlar. Ayrıca, kaktüs salatası gibi benzersiz kreasyonlarını deneyebilir ve dikenli bir bitki yemenin sizin için olup olmadığına kendiniz karar verebilirsiniz. Başkentte daha fazla yemek ister misin? Oku bunu.
Dört. Fonda San Miguel - Austin, TX
Facebook'ta Fonda San Miguel'in izniyle
Kimse Teksas-Meksika'yı sevmez. Chihuahua'da yaptıkları gibi chili con queso ister misin? Anladın. Ceviche? Evet. Tortilla çorbası tavuklu mu? Kontrol. Restoran, Tex-Mex eyaletlerde popüler olmaya başladığında 70'lerde açıldı. Fonda San Miguel, Amerika'daki OG Tex-Mex eklemlerinden biri mi? Muhtemelen. Amerika’nın ruhunun tadına bakmak gibi. Lezzetli. Austin'de daha lezzetli yemekler için bu yazıya göz atın.
5. Haşlanmış Tacos - Los Angeles, CA
Instagram'da guisados izniyle
LA bölgesindeki en iyi tacolara sahip olduklarını iddia ediyorlar… Hakim siz olun. Burası onu temellerine geri götürmeyi seviyor ve minimalizmi kesinlikle takdir edebiliriz. Onların klasik yemekleri, Guisados’un yavaş pişirilmiş etlerle doldurulmuş klasik tortillaları için geri dönmeye devam eden yerel yemek dünyasında büyük bir hit oldu. LA'de daha fazla taco sevgisi için,burada neyin iyi olduğunu gör.
6. Dört milpas - San Diego, CA
Fotoğraf, hungermaps.com'daki HungerMaps Admin'in izniyle sağlanmıştır.
Tijuana ve Meksika sınırının hemen yanında olmak kesinlikle avantajları var. Birincisi, San Diego en otantik Meksika yemeklerinden bazılarını alıyor ve biz onu kazıyoruz. Bu eski tarz Meksika restoranı, ev yapımı ekmeği ve piknik tarzı yemek masalarında bir takipçi kitlesi oluşturdu. Güneşli San Diego günleri için mükemmeldir. Ama orada durmayın! San Diego'da yiyecek daha çok şey var.
7. Surf Taco - Belmar, NJ
Instagram'da blk.crvyn'in izniyle
Batı kıyısı, en iyi sahil? Hayır. Doğu Sahili, hepsinin en iyisidir. Ve Central NJ’nin en popüler plajlarından biri olan Belmar’a kısa bir yürüme mesafesinde elverişli bir konumda bulunan Surf Taco da öyle. Anma Günü geldiğinde park yeri az olabilir ve beklemeler açık havada uzun sürebilir, ancak en iyi Meksikalıların etrafta olduğu bir yarışma yoktur. Salsa barlarında çeşitli farklı salsaları deneyin (süper hafifden çok sıcağa kadar her damak tadı için dört orijinal lezzet vardır). Daha iyi Mon Co. yediği şeyler için bunu okuyun.
8. Frontera ızgarası - Chicago, IL
Facebook'ta Frontera Grill'in izniyle
Şef Rick Bayless'in hareketli amiral gemisi restoranı, rezervasyon yapmazsanız yer bulamayacaksınız. Ama zahmete değecek. 1994 yılında, dünyanın en iyi üçüncü rahat yemek restoranı seçildi. New York Times ve 2011'de Chicago Sun Times bunu 'Meksika yemek pişirme sanatında bir çalışma' olarak adlandırdı. Ancak Rüzgarlı Şehir, bazı mücevherlerini keşfetmek için çok daha lezzetli ikramlar sunuyor, bu makaleye göz atın.
9. Azgın Burrito - Decatur, GA
Facebook'ta Raging Burrito'nun izniyle
Atlanta, Georgia yakınlarındaki bu muhteşem restoran, elli tekila çeşitleri ve birçok zanaat birası. Evet, doğru okudunuz: 50. Cidden iyi bir burrito da sunuyorlar ve ATL'ye aşina olduğunuz hepinizin kesinlikle bu yer hakkında bilgi sahibi olmanız gerekiyor, bir an önce.
10. Mamacita - San Francisco, CA
Facebook'ta Mamacita'nın izniyle
'Toto, artık San Fran'da değiliz,' diyor Oz Büyücüsü'ndeki Dorothy'nin ünlü sözü. Mamacita'nın kapılarından içeri adım attığınızda, hemen dağlık sokaklarından Meksika'daki küçük bir köyün avlusuna götürüleceksiniz. En azından zaten öyle hissettiriyor. Mavi gökyüzüne ve küçük bir kerpiç ev mutfağına taşınacak ve biraz Espanol, si habla? Ama San Francisco'ya daha çok yol var. Ödemeburası harika sokak yemeği.
doğal fıstık ezmesi buzdolabında değilse kötüleşir mi
on bir. Mary & Tito's Cafe - Albuquerque, NM
Instagram'da thebeardedvegans'ın izniyle
Kaliteli Meksika yemeklerini buradan daha iyi nerede bulabilirim? Yeni Meksika? Bilenler için, bu kafe yerel bir fikstür ve şaşırtıcı kırmızı biber, tamales ve chiles rellenos gibi güzellikler sağlamasıyla biliniyor. Heck, evet.
12. La Taquier - San Francisco, CA
Facebook'ta La Taquería'nın izniyle
Ne? Yine San Fran mi dedin? Evet. Bu yer yakın zamanda ' 'Amerika'daki En İyi Burrito Mekanı Ülke çapında kapsamlı bir araştırmanın ardından Beş Otuz Sekizinci tarafından. Bana sorarsan oldukça önemli. Buh-bye, Chipotle. Daha sonra görüşürüz.
krem peynirin yanı sıra simit üzerine ne koyulur
13. Calexico - New York, NYC
Facebook'ta Calexico'nun izniyle
Calexico, California'dan Big Apple'a taşınan ve yerel yemeklerini özleyen üç kardeşin beyni, bu yüzden onu NYC'ye getirmeye karar verdiler! Ve oğlum, yaptıkları için mutlu muyuz? Martha Stewart şovunda göründükten sonra, büyük zaman geçirdiler ve ticari markaları ile marine edilmiş biftek burritoları NY yemek sahnesine gömüldü. Bir NY yemek aşığı mısınız (belki de bir yemek züppesi)? Oku bunu.
14. Şili Biber - Yuma, AZ
Facebook'ta Şili Pepper'ın izniyle
Chile Pepper kapılarını ilk kez 1954'te açtı, bu yüzden bu kadar uzun sürdüyse iyi olacağını biliyorsunuz. Bu sakin, arabalı yer, sıradan Meksikalılara hizmet eder, böylece t-shirtünüze tekrar guac giyip giymediğiniz konusunda endişelenmeden havanın tadını çıkarabilirsiniz.
on beş. Kara Ayı Burritoları - Morgantown, WV
Facebook'ta Black Bear Burritos'un izniyle
Applachia, Batı Virginia'daki bu harika yerde iyi Meksikalı yemeklerin nasıl yapılacağını biliyor. Sundukları tekliflerle kültürel olarak yaratıcı olmayı da severler: müşteriler, burritoları ve diğer yemekleri için Jamaikalı pislik tavuk, Teriyaki, Thai, Hint ve daha aromalı etler arasından seçim yapabilirler. Hatta ev yapımı kivili salsayı deneyebilirsiniz. Beğeneceğinize söz veriyoruz.
16. Angela’s Cafe - Boston, MA
Facebook'ta Angela’s Cafe'nin izniyle
Bu küçük kafe, doğrudan Puebla'dan otantik Meksika yemekleri sunmaya adanmıştır. Evet, anladınız: İşte bütün kış soğuk New England'dan böyle kaçacaksınız. Özellikle soğuk bir günse (çoğu zaman olduğu gibi), neden taco'larınızıbu ısınan elma şarabı?
17. En iyi Burritolar - El Cerrito, CA
Instagram'da qt.skysthelimit izniyle
Bu fırfırsız burrito, bildiklerini tabaklardan çıkarıyor ve burritoları biliyor. İddialı olanı unutun, yargılamadan yemek yiyip burrito yiyebileceğimiz açık hava alışveriş merkezi tezgahlarını severiz. Ancak Altın Devlet'te göze çarpan daha fazlası var. CA ile eşanlamlı bu harika yiyeceklerden bazılarına göz atın.
18. Chihuahua Ailesi Meksikalı - Ferndale, WA
Tripadvisor.com'un izniyle fotoğraf
Jumbo bölümleri? İki tane alalım lütfen. Adında 'aile' olduğunda, bu aile boyu anlamına mı gelir? Kesinlikle öyle. Hala PNW eksik mi? Oku bunu.
19. Besito Meksika Restoranı - Huntington, NY
Facebook'ta Besito Mexican Restaurant'ın izniyle
Long Island ünlü seti arasında popüler (yani, gördün mü? Long Island Medium ?), en sevdiğiniz ünlülerden bazılarının bu uzun süredir favori restoranda takıldığını görebilirsiniz. Bu lüks bistro, yaratıcı Meksika klasikleri ve bazı gerçekten, gerçekten iyi içecekler sunmaktadır. Long Island'da başka neyin iyi olduğunu biliyor musun? Yaparız.
yirmi. Tacos No. 1 - New York, NY
Facebook'ta Los Tacos No. 1'in izniyle
Los Tacos No. 1, Meksika, Tijuana'dan üç arkadaşın taco geleneğini NYC'ye getirmeye karar vermesiyle başladı. Ve oğlum, minnettar mıyız? Lezzetli taco'lar gizli aile tariflerinden gelir, bu yüzden iyi olduğunu bilirsiniz. Tıpkı annenizinki gibi (eğer anneniz bir Meksikalı yemek dehasıysa tabii). Hatta eşleştirebilirsinizbiraz şarap.
yirmi bir. El Dorado Cantina - Las Vegas, NV
Facebook'ta El Dorado Cantina'nın izniyle
Pek çok şeyin aldatıcı olduğu bir ülkede, El Dorado Cantina'daki yemekler yüzde 100 gerçektir. Çiftlikten masaya Vegas'a, Meksika tarzı getiriyorlar ve biz bunu kesinlikle seviyoruz. Yiyeceklerin tamamı organiktir ve GDO'suzdur ve yemekler bile içeriklerin tümünün nereden alındığı ile etiketlenir (ve biz de yani bunun için heyecanlıyım!). İşte neden GDO'lar hakkında her şeyi öğreniyoruz.
22. Kırmızı Iguana - Salt Lake City, UT
Facebook'ta Red Iguana Restaurant'ın izniyle
Burası en çok köstebeği (geleneksel, tuzlu kakao ile aşılanmış bir sos) ile ünlüdür ve tamamen kazıyoruz. En ünlü yemek sadece onların Nortena Fileto İpuçları Bonfile uçları, pastırma ile sotelenmiş ve badem köftesi ile servis ediliyor. Köstebek gibi mi?Bu diğer harika geleneksel Meksika öğelerini deneyin. Çırpmaya başla, şimdi.
2. 3. Ono Tacos - Lahaina, Merhaba
Facebook'ta Ono Tacos'un izniyle
Yerliler, Ono'nun okyanusta bir sabah dalışından sonra gidilebilecek tek yer olduğunu ve balık takoları ve karidesli burritolarla harika bir sörf seansını bitirdiğini biliyorlar. Bu ayaklı Meksika standı özellikle burritoları, tortaları ve birleşik tabaklarıyla tanınır. İşte size başka çılgınca şeyler zorunlu Hawaii'de yemek.
24. Daha Fazla Taco - Nashville, TN
Facebook'ta Mas Tacos'un izniyle
Şu anda tavuk tortilla çorbasının sesi nasıl? Sürekli 'uno mas!' Demenizi sağlayacak olan ah-mazing taco'larıyla daha da yaratıcılar. Çekme domuz eti veya dereotu yoğurtlu kızarmış balık, domates ve taze mısırla baharatlı carne molida, kavrulmuş domates salsalı kinoa veya kavrulmuş soğan ve jalapeno ile tavuk deneyin. Nashville yemek kamyonları gibi mi?Bunları dene. Midenizi rahatlatın.
GIF, giphy.com'un izniyle
Amin.
