Dondurmayı sevmiyorsanız, muhtemelen kontrol etmeniz gereken bir tür zihinsel sorununuz vardır. Sayısız lezzet olasılığı, hemen hemen herkesin tatlı dişini tatmin edebilir. Vanilya veya çikolata günleri geride kaldı… çilekli kremadan pastırmaya, her türlü özlem için bir lezzet var.
Ancak günümüzde dondurma artık sadece 'dondurma' değil. Tipik dondurma, yumuşak servis, gelato, muhallebi ve fro-yo var. Ama ne gerçekten dır-dir hepsi arasındaki fark nedir?
Hayatınızın bir noktasında hepinizin dondurma, yumuşak servis, gelato, muhallebi ve fro-yo'yu denediğinizden oldukça eminim. Bununla birlikte, muhtemelen her birini benzersiz kılan doku ve tattaki küçük farklılıkları tanımlayabilirsiniz.
Bazı insanlar 'hepsinin aynı olduğunu' iddia ederken, bu donmuş lezzetler arasında gerçekten farklılıklar olduğunu destekleyen kanıtlar var.
1. Dondurma
Fotoğrafı çeken Ashley Peek
diners drive ins ve dives grand rapids michigan
Göre USDA dondurma standartları% 20 krema ve% 10 sütten oluşmaktadır. Ayrıca, dondurma genellikle en az% 10 yağ içerir (yine de bazı lüks, günahkâr dondurmalar% 15-20 içerir… buna değer). Diğer dondurmalarla karşılaştırıldığında, bu klasik tür daha az yoğun olacak ve genellikle çok donmuş olarak servis edilecektir.
Tüm yeni trendlerle birlikte, birçok insan bir ikram için dışarı çıkarken orijinal dondurmayı ihmal ediyor. Bunu yapma. Klasik dondurma için her zaman bir zaman ve yer vardır. Haftanın her günü dondurma özlemini çekecek inanılmaz eşsiz lezzetler için Melt'e göz atın.
ben & jerry'nin süt ürünleri içermeyen dondurması
Fort Worth'daki Favori Dondurma: Erimek
2. Yumuşak Sunum
Fotoğrafı çeken Ashley Peek
Bu kulağa çok açık geliyor, ama sadece öyle olduğu için. Yumuşak dondurma,… iyi, yumuşak olan dondurmadır. Normal dondurma ile tamamen aynı malzemeleri içerir, ancak daha pürüzsüz bir doku sağlayan bir makineden gelir. Makine daha fazla hava içerir ve dondurmanın o kadar sertleşmesine izin vermez.
Makine serin tutmayı kolaylaştırdığı için çoğu zaman yumuşak dondurma büfelerde bulunur. Bildiğiniz gibi, kendi evinizden sadece birkaç adım ötede yumuşak bir servis makinesi vardır (diğer bir deyişle iyi BLUU). Devam edin ve pijamalarınızda biraz yumuşak servis yapın.
on günlük yeşil yüzlü temizlik jj smith
Fort Worth'daki En Tatlı Yumuşak Servis: Pazar Meydanı (TCU)
3. Dondurma
Fotoğrafı çeken Ashley Peek
Bu İtalyan dondurması her zaman normal dondurmadan daha eğlenceli ve lüks görünüyor. Tatlar her zaman daha süslü ve söylenemez (stracciatella, kimse? İpucu: sadece çikolata parçacığı).
Gelato üretiminin ana bileşenlerinden biri, çok yavaş çalkalanması ve normal dondurmadan çok daha yoğun hale getirilmesidir. Ancak sütün kremaya oranının daha yüksek olması nedeniyle yaklaşık% 5-7 oranında daha az yağ içerir.
Tadını daha kremalı yapan bir diğer faktör de, daha sıcak sıcaklıklarda servis edilmesidir. Süper buzlu olmak yerine, kremsi doku dilinize çarptığı anda bir mutluluk havuzuna dönüşüyor.
Gelato yerlerinin avlanması, diğer dondurulmuş yiyecek türlerine kıyasla daha zor olabilir (tabii ki İtalya'da değilseniz). Ancak 5 dakikalık bir araba yolculuğu fiyatına (ve birkaç dolar), damak tadınızı tatmin etmek için muhteşem dondurma alabilirsiniz.
gerçek görünen ve uzun süre dayanan sahte dövmeler
Fort Worth İçindeki En İyi Gelato: Paciugo
4. Muhallebi
Bu lezzetli yemeğin ana malzemesi yumurta sarısıdır. Diğer tüm malzemeler normal dondurmayla aynıdır, ancak yumurta sarısı daha kalın bir ürün oluşturur.
Milwaukee'de yaşadığım için muhallebimi tanıyor ve seviyorum. SÜPER maceraperest hissediyorsanız, sadece denemek için kuzeye doğru bir yürüyüşe çıkın Kopp'un Dondurulmuş Muhallebi . Hiçbir şey kıyaslanamaz, güven bana. Neyse ki, Fort Worth, dünyanın en sevdiğim muhallebi başkentiyle (neredeyse) eşleşen bazı donmuş muhallebi yerlerine sahip.
Fort Worth'daki En Kremalı Muhallebi: Curly'nin Dondurulmuş Muhallebi
5. Dondurulmuş Yoğurt (diğer adıyla 'Fro-Yo')
Fotoğraf: David Whinery
new york city'de yemek yenebilecek eğlenceli yerler
Fro-Yo çılgınlığı son birkaç aydır ölmüş gibi görünüyordu, ancak bir fro-yo mağazasında çalıştıktan sonra, bu donmuş muamele kalbimde özel bir yer tutuyor.
Bu 'dondurma' kesinlikle tüm farklı dondurulmuş ikramlar arasında en eşsiz olanıdır. Çünkü dondurma karışımına ek olarak, tadı daha keskin hale getiren yoğurt da eklenir.
Yoğurt eklendiği için bu tatlıda probiyotikler sindirime yardımcı olur. Size iyi haber, kampüste self servis fro-yo olan bir yer var. Ve evet, Frog Bucks alıyorlar.
Fort Worth'taki En Yakın Fro-Yo: Tatlı kurbağa
Bu lezzetli ikramlar hakkında daha fazla bilgi edinmek için can atıyor musunuz? Hangi markaların gerçekten mükemmelliğin zirvesinde olduğunu öğrenin:
- Şu Anda İhtiyacınız Olan Lezzetli Teksas Dondurması
- Austin'deki En İyi Fro-Yo
- Üç Kelime: Şaraplı Dondurma
- Jimmy Fallon’un Yeni Ben & Jerry’nin Lezzeti, Şimdiye Kadarki Tek İstediğiniz
