Pek çok kişi, soya sütünün süt içermediğinden, uzun süre soğutulmadan bırakılabileceğini veya yıllarca dolabınızda saklanabileceğini varsayar. Birçoğumuz buzdolabımızın arkasında birkaç hafta açık olan soya sütünü veya birkaç saat tezgâhımızda duran soya sütünü içmekten çekinmeyeceğiz. Bu gerçekten güvenli mi? Soya sütü bozulur mu? Neyse ki, size özet vermek için buradayım.
Soya Sütü Kötüleşir mi?
Alex Frank
Cevap evet ve kötü soya sütünün semptomları aslında kötü inek sütüne çok benziyor. Bir çift kötü soya sütünün göstergeleri koku ve dokudur . Sütün kokusunu alırsanız ve kötü bir şey görünüyorsa - soya sütü, normal süt gibi, ekşi kokmaya başlar - muhtemelen onu fırlatmanın zamanı gelmiştir.
Soya sütü pürüzsüz ve hafif kirli beyaz renkte olmalıdır. Soya sütünüzü pişirmeye başlamadan önce kontrol etmek için şeffaf bir bardağa boşaltmayı deneyin. Soya sütünün topaklandığını fark ederseniz, muhtemelen kötüleşmiştir. Başka bir ipucu da, bazen açılmış soya sütünüzün son kullanma tarihinin karton genişlemeye başlayacak .
Ne Kadar Sürer?
Kristine mahan
Soya sütü iki çeşitte satılmaktadır: soğutulmuş ve soğutulmamış. Her iki tür soya sütü de açıldıktan sonra soğutulmalıdır ve genellikle buzdolabında 7-10 gün sürer . Kutudaki son kullanma tarihi açılmadan önce raf ömrünün iyi bir göstergesidir. Ürünler genellikle 10 gün sonra taze kalır, ancak garanti edilemez (bu, görünüm ve koku testi işe yaradığında gerçekleşir).
Raflarda satılan soya sütü, açılmadığı takdirde dolabınızda uzun süre kalması açısından konserve mamaya benzer. Sahip olabilir 8 aya kadar süren son kullanma tarihleri .
Sağlık Riski Var mı?
Julia Gilman
Yine, bozulmuş soya sütü içmek, bozulmuş inek sütü içmeye çok benzer. Gıda zehirlenmesine benzer semptomlar yaşamaya yatkınsınız mide bulantısı, mide bulantısı ve hatta kusma gibi.
İyi haber şu ki, buzdolabınızda bozulacağını düşündüğünüz soya sütünüz varsa, normal sütün yerine smoothie, mısır gevreği veya kahve gibi şeyler atmak gerçekten çok kolaydır. Soya sütü ile yapılacak birçok tarif de var. Nutritious Eats'e göz atın soya sütü kullanmanın en sevilen yolları . Alternatif olarak, bunun gibi daha güzel şeyler yapabilirsiniz. Tuzlu Karamel Sos veya İtalyan sodası .
