Efsane: Tüm yağlar sağlığınız için zararlıdır.
Gerçek: Bazı yağlar sağlıklı kalmanıza yardımcı olabilir.
Doğru - iyi yağlar aslında var ve sağlığınıza fayda sağlayabilirler. Ancak diğer yağlar sizin lehinize işe yaramaz ve sizin bilmediğiniz sürece günlük atıştırmalıklarınızda pusuda olabilirler. Neyse ki, kilo verebilecek yiyecekleri, on beşinci sınıf öğrencisini kaybetmenize yardımcı olabilecek alternatiflerle değiştirmek kolaydır.
bar de annenle nasıl tanıştım
İyi Yağlar
Tek yapmanız gereken şu iki kelimeyi hatırlamak: doymamış yağlar . Bir tür doymamış yağ - çoklu doymamış yağlar - WebMD'ye göre kolesterol seviyenizi düşürmenize yardımcı olabilir. Başka bir tür - Tekli doymamış yağlar - kalp hastalığı riskinizi azaltabilir ve zeytin, susam ve kaju fıstığı gibi yiyeceklerde bulunur.
Kötü Yağlar
Bunlar ne pahasına olursa olsun kaçınılması gereken yağlardır. WebMD'ye göre, Trans yağ ve doymuş yağlar kolesterol seviyelerini artırabilir ve kalp hastalığı riskinizi artırabilir - uzun ve sağlıklı bir yaşam sürmeye tam olarak elverişli değildir. Trans yağlar daha sağlıklı ve doğal bir formda gelebilse de - yağsız etler ve az yağlı süt örnekleridir - bunlar aynı zamanda yapay bir formda da gelirler; unlu mamuller, mikrodalgada patlamış mısır ve asılarak sık sık can attığımız kurabiyeler gibi yiyeceklerde de bulunurlar. arkadaşlarla veya gece geç saatlerde ders çalışarak USDA 2005 Beslenme Yönergeleri, kalorilerinizin yüzde 10'undan daha azını doymuş yağlardan almanızı ve olabildiğince az trans yağ tüketmenizi önerir.
Ama kolej diyetimizin hangi temelleri kötü yağlar açısından yüksektir ve daha besleyici ikameler nelerdir?
1. Yarım buçuk ve badem sütü
Fotoğraf: Aurelio the.
Yarım buçuk, o acı kahveye zenginlik katabilir, ancak muhtemelen uzun vadeli sağlığınıza katkıda bulunmayacaktır. Kendisi ’S NutritionData.com, bir fincan yarım buçuk 17 gram doymuş yağ içerdiğini bildiriyor. Muhtemelen kahvenizi bu kremsi iyilikten bir fincanla ıslatmazsınız, ancak normal bir yarı yarıya kullanıcıysanız, kesinlikle artabilir. Bunun yerine badem sütü kullanmayı deneyin - neredeyse hiç doymuş yağ içermez. Ayrıca vejeteryan, vegan veya laktoza tahammülsüzseniz de iyi bir seçenektir.
2. Mayonez ve avokado
Julia Maguire tarafından fotoğraf.
Mayonez, sandviçlerimize cömertçe sürdüğümüz standart çeşnilerden biridir, ancak çoğu zaman bizim için iyi olup olmadığını düşünmeyiz. Göre Kendisi ’S NutritionData.com, bir fincan mayonez yedi gram doymuş yağ içerir. Endişelenmeyin, bu sade jambon ve ekmeği çiğnemeniz gerektiği anlamına gelmez. Bu beyaz kavanozu dilimlenmiş veyaavokado püresi! NutritionData.com, bir fincan dilimlenmiş çiğ avokadoda 21 gram toplam yağ, ancak sadece üç gram doymuş yağ olduğunu bildiriyor. Bir sandviç hissediyorsanız, salatayı avokado küpleriyle süsleyin veya ev yapımı guacamole ve patates kızartması içeren bir filmin tadını çıkarın.
3. Kaşar ve Parmesan peyniri
Fotoğraf, Flickr kullanıcı araç tasarımının izniyle kullanılmıştır.
Pek çok yemek peynirsiz eksik hissedebilir. O kadar lezzetli bir elyaftır ki beslenme bilgilerini görmezden gelmek kolaydır. Ancak cehalet her zaman mutluluk değildir. NutritionData.com'a göre bir dilim kaşar yaklaşık 6 gram doymuş yağ içerir. Bir dahaki sefere bakkal alışverişine gittiğinizde, oradaki peynirlerin doymuş yağ içeriğine daha yakından bakın. Kötü yağ oranı yüksekse favorilerinizden tamamen kaçınmanıza gerek yoktur, ancak henüz yapmadıysanız Parmesan'ı deneyin - doymuş yağ içeriği biraz daha düşüktür.
4. Ev yapımı granola ve Cheerios
Flickr kullanıcısı Riebart'ın izniyle.
Ev yapımı granola genellikle sağlıklı olarak kabul edilir. Doğru? Düşündüğünüz kadar doğru değil. Livestrong.com, bir bardağın beş gram doymuş yağ içerdiğini bildirdi. Bu çok fazla görünmeyebilir, ancak munchies varken bu kadar kolay erişilebilen bir mısır gevreği için bu yağ sizi yakalayabilir. Ve bir yan not olarak, bir fincan ev yapımı granola, kocaman bir 597 kalori içerir. Az miktarda granola yiyin ve yerine bir kutu Cheerios satın alın - bu tahılda doymuş yağ yoktur ve ballı yemişten çok tahıllıya ve elma tarçınına kadar birçok lezzet çeşidi vardır.
