Çok fazla içen biri değilim ama üniversiteye başladığımdan beri kendimi kesinlikle hafta sonları daha çok barda buldum. Her zamanki yerime gidip votka siparişi vermek (esnemek) hızla eskimektedir, bu yüzden gecemi değiştirmek için her zaman maceralı kokteyller arıyorum. Dünyanın dört bir yanından süper egzotik bir içecek düşünüyor olabilirsiniz, ancak maceralı bir şey istiyorsanız Long Island'dan başka bir yere bakmayın.
Long Island buzlu çayın kendisi gibi, bu alkollü içeceğin kaynağı biraz gizemlidir. Bu popüler içeceğin icadıyla ilgili iki ana hikaye var ve her ikisi de şu soruya farklı cevaplar veriyor: Long Island buzlu çayında ne var?
Starbucks chai tea latte'de ne kadar kafein var
Long Island Buzlu Çayının Kökeni
Daha yeni hikaye ya şans ya da çılgınca iyi barmenlik becerileri olarak düşünülebilir. Elinizi miksolojide denediyseniz, yeni (ve iğrenç olmayan) bir içecek icat etmenin düşündüğünüz kadar kolay olmadığını bilirsiniz.
Bob 'Rosebud' Butt, ciddi barmenlik becerilerine sahip olduğunu kanıtladı. Long Island buzlu çayı 1970'lerde bir hevesle icat etti Long Island'da. Duh. Hikaye, Butt ve yaklaşık 20 barmenin barda önlerine bir şişe üç saniye koyup içki yapmasını söylediğinde olduğu gibi gider. Artık içkinin içinde üç saniye olduğunu biliyoruz, ama bahse girerim içeceğe başka ne girdiğini tahmin edemezsiniz.
Bu içeceğin diğer iyi bilinen köken hikayesi, yasak sırasında 1920'lere kadar uzanıyor. 'İhtiyar Piskopos' un çok benzer bir içecek icat ettiği söyleniyor sadece bunda viski ve akçaağaç şurubu vardı ve diğer likörlerin oranları günümüz içkisi kadar bile değildi. Bu iki orijinal Long Island buzlu çayın ortak yönlerinden biri, farklı alkollerin bir içkiye karıştırılmış çılgınca karışımıydı.
Long Island Buzlu Çayında ne var?
Hukuk öncesi yıllarımda (ve çok yakın zamana kadar bununla yüzleşelim), kesinlikle bir Long Island buzlu çayın çivili bir buzlu çay olduğunu düşündüm. Ve mantıklı, yani neden buzlu çay olmasın? Şaşırtıcı bir şekilde, bu içecekte sadece buzlu çay olmaması değil, aynı zamanda bir Long Island buzlu çayı oluşturan dört çeşit alkol vardır - değer hakkında konuşun.
Bu içeceği yapmak için bir kadeh votka ve ardından bir kadeh cin ile başlayın. Ardından, yaklaşık bir atış rom ve tekila ekleyin (Butt'a göre çubuğun arkasındaki her şey beyaz). Sadece renk için üç saniye, biraz ekşi karışım ve biraz kola.
İsim yeterince masum görünse de, bu içeceğin akşamdan kalması şiddetli olabilir. Aldatıcı bir şekilde tatlı ve görsel olarak bakire klasiği anımsatan bu kötü çocuklardan birkaçını çok çabuk alt etmek kolay olabilir. Sabah hafif bir baş ağrısıyla uyandığınızda şaşırmayın.
Buzlu çay olmadan başınızı Long Island buzlu çayın etrafına dolduramıyorsanız, Coca-Cola yerine siyah çay poşetleri ile bir varyasyon deneyebilirsiniz. Martha Stewart'ın tarifi . Diğer varyasyonlar arasında donmuş Long Island buzlu çayı (süper nostaljik sulu tatlı düşünün) veya Long Beach buzlu çay , Coca-Cola'yı kızılcık suyu ile değiştiriyor.
Long Island buzlu çayına giren çok şey var, bu yüzden kendiniz için bir tane yapmaya başlamadan önce barda bir tane sipariş etmeyi denemelisiniz. Masum dış görünüşe aldanmayın, bir Long Island buzlu çayı, tıpkı insanın bildiği her likörü aynı anda çekmek gibidir.
Teksas ne tür yemeklerle tanınır
Kendinizi uyardığınızı düşünün, ancak bir dahaki sefere bara geldiğinizde cüretkar olmak istiyorsanız, artık bildiğinizi güvenle söyleyebilirsiniz. kesinlikle Long Island buzlu çayında ne var.
