Hepimiz oradaydık. Pazar sonrası gece çalışma seansı ve tam anlamıyla masamdaki tüm çekmeceleri çıkarıp gece geç saatte atıştırmalık - cips, ramen, ekmek - karbonhidratlı herhangi bir şey arıyor. Çünkü birinci sınıf 15'i kim sevmez?
Seni bilmem ama ekmek her zaman yemek repertuarımda temel bir unsurdur çünkü benim sonumda bir iri parçayı koparmak ve ağzıma tıkmak için gereken süreyi azaltarak, benim son hazırlık zamanı olmadan yemek yemek kolaydır. Ama kesin olan bir şey var: Ekmeği çok sevdiğim için, en son ekmeğimi ne zaman yemeyi bırakacağımı asla bilemiyorum.
Son kullanma tarihi genellikle ekmek için bir öneridir. Paketin üzerinde belirtilen tarihten sonra yemeye devam etmenin gerçekten mümkün olduğunu bilmek sizi şaşırtabilir. İşte en iyi karbonhidrat formunun gerçek son kullanma tarihine ne zaman ulaştığınızı nasıl bildiğiniz.
Kötülük Görme
Kural 1. Ekmeğin üzerinde küf varsa yemeyin. İşin ilk noktasını ele aldığımıza göre ... İlk kez kendi başınıza yaşayan üniversite öğrencileri için küf birçok farklı şekil, boyut ve renk alabilir.
Şekil ve boyut, kalıbın ne kadar süredir orada olduğuna bağlı olacak, renk ise büyük olasılıkla çevredeki ortamı ve ekmek türünü yansıtacaktır. Ekmek o kadar yaygın olarak küflenir ki, kelimenin tam anlamıyla kendisiyle ilişkili belirli bir küf türü vardır. Rhizopus Stolonifer.
Kök sebzeye benziyor, ancak günlük terminolojide başka türlü 'siyah ekmek küfü' olarak bilinir. Her iki durumda da, bu iğrençtir ve ona dokunan hiçbir şeyi yemek istemezsiniz, hatta ona yaklaşmak bile istemezsiniz. Ekmeğinizde lekeli, tüylü veya rengi solmuş lekeler varsa, yeni bir somun almanızı öneririm. Ama sonra yine, kendi kendilerine.
Christin Urso
Hissetme
Christin Urso
Ekmeğinizin dokusu da durumu hakkında çok şey verebilir. Fransız ekmeği dışı gevrek, içi daha yumuşak olacaktır. Harika Ekmek boyunca aynı yastık hissi var. Ekşi maya yoğun ve çiğnenir ve çoğundan biraz daha fazla kaynağa sahiptir. Yani bu, şu anda yiyeceğiniz ekmeğe bağlı olacak.
Bayatlık derecesini muhtemelen sadece dokunarak tespit edebileceksiniz. Ancak bayat bir ekmekten ve fazladan birkaç çiğnemeden korkmuyorsanız, bunun için gidin. Değilse, sıcak bir tava ve güzel bir Fransız tostu tarifi ile kurtarmaya çalışın.
Yemek / Koku Yok Kötü
Ekmeğinizi asla yemeyin ...
1. İğrenç kokuyor
2. Brüt tadı
Onu yemeyin. Sadece yapma. Hiç bir miktar para berbat hissetmeye değmez Bu oldukça açıklayıcı, ancak insanların iğrenç tadı zorlamaya ne kadar istekli olduklarını asla şaşırtmıyor çünkü çok tembel ya da ekmek bütçelerinde hiç parası kalmamış.
Meteliksiz bir üniversite öğrencisi olmak harikadır, değil mi?
Diğer Yararlı İpuçları
mac ve peynir yerine gravyer peyniri
1. Ekmeğin yayınlanan bir son kullanma tarihi yoktur, yalnızca tarihe göre en iyisidir. Bu, küf, ekşilik veya baygınlık oluşana kadar yemeye devam edebileceğiniz anlamına gelir.
2. Ekmeğinizin daha uzun süre dayanmasına yardımcı olmak için, onu dondurucuda saklayın - ancak yalnızca ekmek kızartma makineniz varsa. Ekmeğin buzunu çözmek, ekmek olmadan eğlenceli bir zaman değildir. Bir dondurucu / ekmek kızartma makinesine erişiminiz yoksa, iyiliğini korumak için serin ve kuru bir alanda hava geçirmez bir torba içinde saklayın. Bakterileri engellemek anahtardır.
İster kızarmış, tereyağlı veya sade ekmeğinizi sevin, yemenin güvenli olduğundan emin olmak istersiniz. Ekmeğin neden olduğu mide ağrısını önlemek için bu ipuçlarını kullanın, böylece bu atıştırmalıkların tadını çıkarmaya devam edebilirsiniz.
