Bu kaç kez olur: Bir tarif, bu konu için bir limon, misket limonu veya herhangi bir turunçgil meyvesinin suyunu ister ve suyunu çıkarmak için cehennemden sıkmanız gerekir mi? Bu sorunu bir çok kez yaşadım ve bir değişiklik yapma zamanı gelmişti. Kireçten en fazla suyu nasıl çıkaracağımızı bulmanın zamanı gelmişti.
Her şey en sevdiğim sos guacamole'un yapımıyla başladı. Avokado ile ilgili her şeyin büyük bir hayranıyım ve her zaman guacımı biraz zing ile renklendirmeyi seviyorum. Misket limonu suyu eklemek, guacamole için mükemmel bir katkı gibi görünüyordu ve nihai kireç kesmenin başladığı yer burasıydı.
Geleneksel olarak, herhangi bir narenciyeyi kesmek, turunçgillerin yuvarlanmasını (bilirsiniz, tüm meyve sularının akmasını sağlamak için) ve sonra ikiye dilimlemeyi içerir. Bundan sonraki adım, meyveden olabildiğince çok meyve suyu çıkarmak için aşırı parmak gücünüzü kullanmanızdır. Ve elinizde kalan tek şey yapışkan bir sayaç, sıkışık parmaklar ve sadece en ufak bir meyve suyu. Kabul edilemez.
Sadece kireçten daha fazla meyve suyu çıkarmakla kalmayan, aynı zamanda ellerinizdeki stresi azaltan bir hack buldum. Her şey kireci (veya bu konuda herhangi bir turunçgil) nasıl kestiğinize bağlıdır ve işte tüm bu suyu kireçten nasıl çıkaracağınız. Nihai kireç kesmek.
Kireç Suyu Nasıl Sıkılır
- Hazırlık zamanı:5 dakika
- Pişirme Süresi:0
- Toplam zaman:5 dakika
- Porsiyon:1
- Kolay
- 1 limon
- 1 bıçak
- 1 kesme tahtası
- 1 plastik bardak
Malzemeler
Rachel Gramuglia
-
Aşama 1
Kireç dik olarak 4 parçaya bölün. Bir elma çekiyormuş gibi çekirdeği sonuna kadar takip edin.
-
Adım 2
Daha sonra bir fincan, kase veya limonunuzu eklemek istediğiniz her şeyi alın ve bu dört parçayı güzel bir sıkma vermeye başlayın. Kireçten çok daha fazlasını ikiye bölerseniz elde edeceğinizden çok daha fazlasını aldığınızı fark edeceksiniz.
