Çikolata ile çalışmak oldukça korkutucu olabilir. Birden fazla Great British Bake Off yarışmacısının çikolata işleriyle uğraştığını izlediğimi biliyorum, ama bu şekilde olmak zorunda değil. Okumaya devam edin, size mikrodalgada çikolatayı nasıl eriteceğinizi öğreteceğim.
Çikolatayı eritmenin geleneksel yolu çift kazan kullanmaktır. Alt kaptan gelen buhar üst tencereyi ısıtır ve çikolatanın doğrudan ısıdan yakmadan erimesini sağlar. Bununla birlikte, çoğu üniversite öğrencisi çift kaynatıcıya sahip olmadığından, bu tarif çikolatayı eritmek için bir mikrodalga kullanır. Bu, ipeksi ve tatlı eritilmiş çikolata yapan süper basit bir hack.
Erimiş çikolata
- Hazırlık zamanı:2 dakika
- Pişirme Süresi:2 dakika
- Toplam zaman:4 dk
- Porsiyon:1
- Kolay
- Bir çikolata veya çikolata parçaları
Malzemeler
Kara Schiaparelli
-
Aşama 1
Çikolatayı tırtıklı bir bıçak kullanarak parçalara ayırın (bu erimeyi kolaylaştıracaktır). Çikolata parçaları kullanıyorsanız, bu adımı atlayabilirsiniz.
Kara Schiaparelli
-
Adım 2
Çikolata parçalarınızı veya parçalarınızı mikrodalgada kullanılabilir bir kaseye koyun.
starbucks'ta normal bir fincan kahve ne kadar
Kara Schiaparelli
-
Aşama 3
Bir fincan çikolata için, mikrodalgada orta yükseklikte bir dakika ısıtın. Biraz karıştırın ve sonra mikrodalgaya 15-20 saniye aralıklarla güzel ve pürüzsüz olana kadar koyun.
Kara Schiaparelli
#SpoonTip: Çikolatanıza yakından bakın. Yanmasına veya yakalanmasına izin vermeyin. Bu çok güzel bir tatlı olmaz!
Artık çikolata ile çalışmanın ne kadar kolay olduğunu bildiğinize göre, biraz daha ileri gidin. Öğrenerek oyununuzu geliştirin çikolata nasıl temperlenir veya çikolata bukleleri yapmak . Bu biraz daha zor, ancak mükemmel kıvrımı yaptığınızda kesinlikle buna değer.
Hızlı bir şeyler istiyorsanız, eritilmiş çikolata da bisküviye daldırmak ve sıcak çikolata ve yer mantarı yapmak için mükemmeldir. Bu becerilerle, bir sonraki partinizde tüm arkadaşlarınızı tüm bu süslü tatlılarla etkileyebileceksiniz.
avokado neden bu kadar hızlı kahverengiye döner
