Çocukken bize söylenenlere rağmen, şaşırtıcı gelmeyebilir, Karpuz çekirdeğini yutmak midenizde karpuz büyümesine neden olmaz . Yine de birçok insan, çeşitli nedenlerle tohumları yemekten kaçınmaya çalışıyor. Bazı insanlar karpuz tohumlarının zararlı kimyasallar içerdiğinden endişelenir, bazıları ise tatsız ve can sıkıcı olduğunu düşünür.
Katherine Baker
Peki karpuz çekirdeği yediğinizde gerçekten ne olur? Onları sindiriyor musunuz yoksa doğrudan içinden mi geçiyorlar? Karpuz tohumlarını çiğ olarak yuttuğunuzda, pek bir şey olmuyor. Temelde sindirilmeden sindirim sisteminizden geçerler. bir parça sakız yuttuğunuzda olanlara benzer.
Jennifer Cao
Ancak, az bilinen bir gerçek, doğru şekilde hazırlandığında karpuz tohumlarının aslında birçok sağlık yararı vardır dolu oldukları gibi protein , vitaminler ve mineraller.
Huffington Post'a göre, bir fincan karpuz tohumunun yaklaşık 1 / 8'i 10 gram protein içerir. Karpuz tohumlarının tam besinsel faydalarını deneyimlemek için filizlenmeleri, kabukları soyulmaları ve kurutulmaları gerektiğinden biraz emek gerekir.
Bu nedenle, onlardan kaçınmak veya onları tohum tükürme yarışmaları için kullanmak yerine, aslında onları karpuzdan çıkarmalı ve filizlenip yenmesi için saklamalısınız.
Neden tohumları doğrudan karpuzdan yiyemiyorsun? Yapabilirsin, ama gerçekten herhangi bir besinsel fayda görmeyeceksin. Tohumun siyah kabuğu endospermi ve diğer besin maddelerini kapatır Tohuma lezzetini ve besinini veren içinde saklı.
Kathleen Lee
Filizlendiğinde, tohumun siyah kabuğu çıkarılır ve nefis tadı ile birlikte besinler salınır. Bunu takip ederek tohumları kendiniz filizleyebilirsiniz. eğitici rehber veya bunları zaten web sitelerinden filizlenmiş olarak satın alabilirsiniz. Ham Git .
Sadece karpuz tohumlarının yutulması tamamen güvenli değil, aynı zamanda aslında birçok sağlık yararları var doğru hazırlandığında!
