ben o insanların her zaman restoran tavsiyeleri istediği bir arkadaş. Özellikle seyahat ederken, restoranları araştırmaktan zevk alıyorum, ancak insanların bunu neden bu kadar zor bulduğunu hiç anlamadım. Yeni bir yeri her ziyaret ettiğimde ya da nerede yaşarsam yaşayayım restoran repertuarımı canlandırmak istediğimde yaptığım birkaç denenmiş ve doğru şey var.
En iyi restoranları bulma konusundaki kirli sırlarım:
1. Havlama
Yelp, Instagram'dan sonra muhtemelen en çok kullandığım uygulamam. Restoranlar için gerçekten yorum yazmıyorum (korkunç bir deneyimim olmadıkça veya gerçekten paylaşmak zorunda hissetmediğim sürece) ama restoran bulmak için kullandığım bir numaralı şey bu. Sıkıldığım zaman, yeni açılan restoranları bulabileceğim her yerde 'Yeni ve Yeni' sekmesine bakmayı seviyorum. Ve her zaman seyahate çıkmadan önce, her zaman kahvaltı, öğle yemeği, akşam yemeği, kahve, meyve suyu vb. İçin restoran türleri ararım ve yer imlerine koyarım.
Küçük bir ipucu, 100'den fazla yorumu ve 4-5 yıldızı olan restoranlar genellikle gerçekten iyi. İnsanların resimlerine bakarım, bazı incelemeleri okurum ve sonra menüye bakarım. Bazen daha yeni restoranlar daha az yorum alır, bu yüzden var olan yorumları gerçekten okumak önemlidir. Yemeğin sunuluş şekline bakarak bir restoran hakkında çok şey anlatabilirsiniz — İyi sunulan yiyecekler konusunda enayi ediciyim.
yakınımdaki kahverengi şeker boba dondurma barı
2. İnsanlardan tavsiye isteyin
Neden olduğundan emin değilim, ancak bazı insanlar ulaşmaktan çok korkuyor. Facebook'ta gönderi paylaşıyor, Instagram hikayeniz ya da sadece bir arkadaşınıza soruyorsanız belirli bir yerdeki restoranlar (veya bunun için herhangi bir şey), insanlara sevdikleri yerleri sorun. Çoğu zaman insanlar sevdikleri şeyleri paylaşmayı severler ve insanlar her zaman yardım etmeyi severler.
3. Alanın Instagram 'foodie' hesaplarını bulun
Herhangi bir yere taşınmadan önce, hatta herhangi bir yere seyahat etmeden önce, yerel halkı takip etmeyi veya en azından yerel Instagram yemek hesapları . Kelimenin tam anlamıyla arama çubuğuna '[konum] yiyecek' yazın ve eminim tonlarca hesap açılacaktır. Birçok yerel Baltimore yemeğiyle arkadaşım ve çoğu zaman yerel restoranların açılışlarına davet edilecekler ve bununla ilgili fotoğraflar yayınlayacaklar. Yelp'in yanı sıra, bir bölgedeki en iyi yemeği bulmak için Instagram en iyi seçeneğinizdir. Ayrıca, bu hesaplarda onları yöneten gerçek insanlar var, uzanmaktan ve denenmesi gereken yerleri sormaktan korkmayın - sizinle öneriler paylaşmaktan mutluluk duyacaklardır.
mikrodalgada makarnayı nasıl pişirirsin
4. Google it
Kulağa çok açık geliyor, ancak insanların tembel olduklarına ve gerçekten yemek yemek için iyi yerler araştırmak için zaman harcamak istemediklerine ikna oldum. Yeni bir şehirde nerede yemek yiyeceğimi bulma arayışındayken ilk yaptığım şey google it. Genellikle '______ 2018'deki en iyi restoranlar' yapılır ve daha sonra makaleleri gözden geçirebilir, öne çıkan veya defalarca bahsedilmiş yerleri not edebilirsiniz.
Avrupa'da bir yıllığına yurtdışında okumak için üç hafta içinde ayrılıyorum ve tüm bu ipuçlarını, ziyaret etmek istediğim tüm Avrupa ülkelerindeki restoran seçeneklerini derlemek için kullanıyorum. Şu anda 10 sayfalık bir kelime belgem var ve henüz bitmedi (gerçekten utanç verici değil, ama biraz fazla). Yemeğimi ciddiye alıyorum millet! Ayrıca restoranları araştırmaktan gerçekten keyif alıyorum. Ve market alışverişi. Yiyeceklere takıntılı mıyım yoksa yemeğe takıntılı mıyım? Bilmeme izin ver.
