Sağlıklı beslenmeye çalışmak her yerde baştan çıkarıcı şeyler varken zor olabilir. Her sokak köşesi aşağıdaki gibi yerlerle doludur: Krem peynir ve Chick-Fil-A. Instagram keşif sayfam, kesinlikle düşük kalorili olmayan üst düzey, nefis tariflerin videolarıyla dolu. Diğer taraftan, yemeklerin orijinalinden 'daha sağlıklı' lezzetli versiyonlarını yaratmaya çalışan pek çok şirket var. Bu nedir Akıllı Pişirme Şirketi Smartcakes ve Smartbuns oluştururken elde edilir.
Smart Baking Company, hala eğlenceli ve uygun fiyatlı olan akıllı ve daha sağlıklı yiyecekler yaratmaktan gurur duyuyor. Kurucular, kek ve çörekler gibi tipik olarak yoğun kalorili yiyeceklerde bile sağlıklı ve lezzetli yiyeceklerin el ele gittiğine inanıyor.
c'yi f'ye dönüştürmenin en kolay yolu
Tüm ürünleri düşük kalorili, glütensiz, şekersizdir, bunlar arkadaş canlısı, GDO'suz ve diyabetik dostu. Smart Baking Company bana beş çeşit Smartcakes ve bir paket susam tohumu Smartbun gönderdi. Smartcakes, Çikolata, Ahududu Kreması, Limon, Portakal Kreması ve Tarçın aromalı kek benzeri ikramlardır. Smartbun'lar tipik bir hamburger ekmeğine benzer ve susamsız sade olarak da sunulur.
Smartcake lezzetini ve Smartbun'ları yemeyi derecelendireceğim
tat ve dokuya göre 1-10 arası bir ölçekte.Smartcakes
Her Smartcake, 5 gram lif ve 4 gram protein içeren 38 kaloridir. Kek başına 2.5 gram yağ ve 9 gram karbonhidrat içeren nispeten düşük yağlı ve düşük karbonhidratlıdırlar. Referans olarak, tüm Smartcakes iki paket halinde gelir ve küçük bir kek büyüklüğündedir.
Smartcakes'i denerken dikkatimi çeken ilk şey, her pastanın ne kadar nemli olduğuydu. Önceden paketlenip bana gönderildiği için bunu beklemiyordum ama tadı çok taze. Her pastanın yumuşak kekle iyi tezat oluşturan gevrek, şeker kaplı bir üst kısmı vardı.
Çikolata: 8/10
İlk denediğim tat, bariz nedenlerden ötürü çikolataydı (çikolataya takmıştım). Bu lezzet için çok heyecanlandım ve hayal kırıklığına uğratmadı. Pastanın belirgin bir çikolata tadı vardı ve çok nemliydi. Mikrodalgada ve buzdolabının hemen dışında ısınmış yemeyi sevdim. Pasta ağır ya da yoğun değildi. Normalde çikolatalı kek yedikten sonra yaptığım gibi, beni doldurulmuş hissetmeden tok bıraktı.
Ahududu Kreması: 6/10
Bu tadı ahududu olarak tanımlamazdım ama kesinlikle meyvemsi bir tadı vardı. Ağızda biraz acı bir tat vardı ama sosları eklediğimde tadı daha güzeldi. Derme çilekli bir kurabiye yapmak için çırpılmış krema ve çileklerle doldurdum. Bunu tattıktan sonra, hangi kreasyonları yapabileceğimi görmek için Smartcakes ile başka kombinasyonları denemek beni heyecanlandırdı.
Limon: 10/10
Genelde tatlılarda limon hayranı değilim ama şaşırtıcı bir şekilde bu benim en sevdiğim lezzetti. Yine, doku inanılmaz derecede nemliydi. Limon tadı çok hafif ve tazeydi. Yapay tadı yoktu ve canlandırıcı bir yiyecek ısırığıydı. Bu tada herhangi bir sos eklemedim çünkü gerçekten başka bir şeye ihtiyacı yoktu. Zaten kendi başına mükemmeldi.
Turuncu Krem: 9/10
Limon gibi, bu lezzet çok ferahlatıcıydı. Bana kremalı dondurma yemeyi hatırlattı. Portakal tadı çok kuvvetli değildi, ama yine de her ısırıkta hoş bir keskinlik patlaması vardı. Bu lezzet, ekşi ve tatlı arasındaki mükemmel dengeydi. En iyi lokma, hem kabarık pastayı hem de çıtır çıtır şeker tabakasını tattığım zamandı.
Tarçın: 5/10
fondü için hangi yağı kullanıyorsun
Ne yazık ki, bu lezzet benim için hedefi kaçırdı. Başlamak için en büyük tarçın hayranı değilim, ama bu pastanın tuhaf bir tadı vardı. Ağzımda geçemediğim kalıcı bir yapay tatlandırıcı tadı bıraktı. Bununla birlikte, keklerin geri kalanı gibi, doku haftalarca saklandıktan sonra bile nemli ve süngerimsi idi.
Smartbun'lar
Her Smartbun, 12 gram lif ve 10 gram protein ile 72 kaloridir. Çörek sadece 16 gram karbonhidrat ve 3.5 gram yağ içerir. Her çörek oldukça büyüktür ve marketten alabileceğiniz tipik bir hamburger ekmeğinden daha büyüktür.
Smartbun'lar: 8/10
Smartbun'u ilk denediğimde, kazmadan önce kızarttım. Biraz kuru olduğu için bu bir hata olabilirdi. Topuzun dokusu kabarık ve kek gibiydi. Onunla eşleştirilen tuzlu yiyeceklerle çok iyi çalışan ince bir tatlılığa sahipti. Çöreği hindi burgerlerinden çekilmiş tavuğa kadar çeşitli yiyeceklerle denedim. Çörek büyüktü ve beni kalorinin yaklaşık yarısı için normal bir çörekten daha dolu tutuyordu.
İkinci kez bir çörek yediğimde, onu kızartmadım ve biraz daha az kuruydu, ancak yine de biraz nemden yoksundu. Çörek, tipik bir çörekten daha hafif ve havadardır ve bu nedenle biraz kuru görünebilir. Topuzun tadı harikaydı ve onu diğer yiyeceklerle denemek için sabırsızlanıyorum.
Son düşünceler:
Bu düşük kalorili kekler ve çörekler kesinlikle yutturulmaya değer. Besinsel gerçeklerini ilk gördüğümde, çok şaşırdım ... sonra onları tattım. Pastalar çok nemli ve lezzetli. Smart Baking Company, keklerin her lezzetini çivilemek için olağanüstü bir iş çıkardı. Çörekler, herhangi bir öğle veya akşam yemeğine harika bir katkı sağlıyor ve beni şaşırtıcı derecede dolu tutuyordu. Kesinlikle yine Smartcakes ve Smartbuns yiyeceğim.
