Mikrodalgada Karışık Yumurta Yapın

Barlarda geç bir gece geçirdikten veya sınava girdikten sonra, dersinizden 15 dakika öncesine kadar erteleme düğmesine basmanız, tam servisli bir kahvaltı için fazla zaman bırakmaz. Oysa eski bir söz aklımızda beliriyor: kahvaltı günün en önemli öğünüdür. Ve gerçekten öyle. Kahvaltı yapmak, gün içinde daha enerjik hissetmenize, hafızanızı geliştirmenize ve hatta obez olma olasılığınızı azaltmanıza yardımcı olacaktır.

Üniversite öğrencilerinin sabahları eksiksiz bir kahvaltı hazırlayacak zamanları olmayabileceği için, sıkıcı barlara ve kuru mısır gevreğine razı olmaları gerektiği anlamına gelmez. Sadece üç dakika içinde bir kupadan taze pişmiş yumurtalar hazırlayabilirsiniz. Bu doğru yumurtalar mikrodalgada ısıtılarak pişirilebilir ve yine de lezzetli olabilir. Dün geceden itibaren artık şekerli mısır gevreği veya soğuk pizza yok, zaman sıkışıklığında bile biraz sert çırpılmış yumurta yeme zamanı.

Hazırlık zamanı: 1 dakika
Pişirme Süresi: Yaklaşık 2 dakika
Toplam zaman: 3 dakika

Porsiyon: 1

Malzemeler:

2 yumurta
2 yemek kaşığı süt
2 yemek kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri
Bir tutam tuz
Bir tutam biber
İstediğiniz ek sebzeler

Fotoğraf Meredith Marcus

Talimatlar:

1. Kupayı pişirme spreyi ile kaplayın.

Fotoğraf Meredith Marcus

2. Yumurtaları ve sütü ekleyin ve tamamen karışana kadar çırpın.

Fotoğraf Meredith Marcus

3. Sebze ekliyorsanız: Sebzeleri doğrayın ve yumurta ve sütle karıştırın.

Fotoğraf Meredith Marcus

4. 45 saniyelik yüksek bir mikrodalga fırında. Yumurtaları çıkarın ve karıştırın. Tekrar mikrodalgayı yaklaşık 30 ila 45 saniye veya yumurtalar neredeyse sertleşene kadar.

5. Peynir, tuz ve karabiber serpin.

Fotoğraf Meredith Marcus

6. Dersinizi kaçırmadan önce hızlı yiyin!