Hayatınız boyunca, muhtemelen insanların belirli meyve ve sebzelerin kabuklarını yediklerini ve bunu açıkça yanlış ve hatta küfür bulduklarını görmüşsünüzdür, peki ya size onların aslında doğru şeyi yaptıklarını söyleseydim?
Meyve ve sebze kabukları yemek, çoğu insanın hiç duymadığı koca bir lif ve besin dünyasının kapılarını açar. Kabuğu yerken, yiyecek israfını azaltır ve diyetinize daha fazla besin eklersiniz.
#SpoonTip: Tüm bu kabuklar yenilebilir olsa da, pestisitlerden ve diğer kimyasallardan etkilenmeyen organik kaynaklı ürünleri aradığınızdan emin olun.
1. Kulp
Her zaman mangoların kabuklarını yerim ve ne zaman biri beni sorgulamaya kalksa, onlara mango kabuğunun aslında sizin için ne kadar iyi olduğuna dair bu gerçeklerle vururum.
Mango Kabukları şunları içerir: A vitamini, C vitamini, lif ve bitki besinleri . A vitamini, sağlıklı bir bağışıklık sistemi için önemlidir ve C vitamini, yara onarımına yardımcı olur. Kabuklar ayrıca demir içerir ve antioksidan bakımından zengindir. Lif, sindirim sistemini harekete geçirmeye ve bağırsak hareketlerini düzenli tutmaya yardımcı olur. Bitkisel besinler kolesterolü düşürür ve kanser riskini azaltır. Tek yapmanız gereken kabuğu yemek olduğunda oldukça tatlı bir anlaşma.
2. Tatlı Patates
Tatlı patatesinizin kabuğunu yiyerek, diyetinize anında harika besin kaynakları eklersiniz. lif, beta-karoten, C vitamini, E vitamini, folat, potasyum ve demir. Tatlı Patatesler o kadar lezzet zenginliği içerir ki, üzerinde bırakmanın pek çok faydası varken kabuğunu çıkarmak sadece zaman alıcıdır.
doğum gününde denny'de bedava yemek
Kabukta bulunan Beta Karoten, vücutta Vitamin A'ya dönüştürülen bir antioksidandır. Bu dönüşüm, görme yeteneğini iyileştirmeye ve sağlıklı bir bağışıklık sistemi oluşturmaya yardımcı olur. Kabuk, yüksek seviyede 542 miligram potasyum ve aynı zamanda harika bir demir kaynağı içerir. C vitamini ve E vitamini, bağışıklık sistemini geliştirerek birçok hastalıktan koruyan antioksidanlardır.
3. Salatalık
Bir dahaki sefere salatalık yediğinizde, onu soymak ve tüm bu yeşil şeritleri almak için zaman ayırmak yerine, zahmet bile etmeyin. Soymayarak zamandan tasarruf sağlar ve K vitamini, potasyum, lif artışı ve düşük kalorili olması gibi faydalar sağlayabilir.
K vitamini Sağlıklı kemik bakımı, hücre büyümesi için vücudunuzdaki proteinleri aktive eder ve kan pıhtılarının oluşmasına yardımcı olur. Kabuklar ayrıca sindirim sistemine yardımcı olan çözünmez liflerle doludur. Kabuğu soyulmamış salatalığa sahip olmak, sağlıklı olduğu için suçlu özgür bilinci de getirebilir ve fitness hedeflerinize ulaşmanıza yardımcı olabilir.
beyaz kottan çamur nasıl çıkarılır
4. Turuncu
Bu turunçgil meyveleri, kabuğu ile yenildiğinde daha fazla fayda sağlar. Bu portakal kabuklarının akciğerlere kendilerini temizleyerek yardımcı olabilmesinin bir yolu bile var. Portakal kabukları var güçlü antioksidanlar, doğal histamin baskılayıcı bileşikler ve flavononlar.
Bu histamin baskılayıcı bileşikler, alerjisi olan kişilere yardımcı olabilir. Kabuk ayrıca C Vitamini, A Vitamini, enzimler, lif ve pektin ile doludur. Bağışıklık sistemini güçlendirmenin doğal bir yolu, kabuğuyla birlikte portakalı yemektir. Herkesin hoşuna gitmese de, kabuğu smoothie'lere eklemenin veya diğer tariflere dahil etmenin bir yolu var.
5. Limon
Hayat sana limon verdiğinde ... limonatayı içersin ama aynı zamanda kabuklarını da yersin. Bu tatlı, aromatik turunçgil meyvesi aynı zamanda kalsiyum, potasyum ve C Vitamini gibi bir dizi fayda da sağlar. kolesterol seviyelerini düşürmek, kanserle savaşmak, kemik sağlığını iyileştirmek ve ağız sağlığını iyileştirmek .
Kabuklar, LDL kolesterolü polifenol flavonoidlerden düşürebilir. C vitamini kan damarlarını temizlemeye ve kalp hastalığı riskini azaltmaya yardımcı olur. Limon kabuğu, kanserli hücrelerle savaşan limonen ve salvestrol Q40 içerir. Kabuğun içerdiği kalsiyum kemik sağlığını iyileştirmeye ve osteoartrit, kemik kırıkları ve osteoporozu önlemeye yardımcı olur. C vitamini zenginliği diş problemlerini önler ve ağız sağlığını iyileştirir.
6. Patates
İster inanın ister inanmayın, patates kabukları aslında günlük sebze alımınıza katkıda bulunur. Derinin kendisi potasyum, demir ve niasin içerir. Potasyum metabolizmanızı beslemeye yardımcı olur ve hatta hücrelerinizin yediğiniz gıdalardan kullanılabilir enerji üretmesine yardımcı olur. Göre Linus Pauling Enstitüsü Dört patates kabuğundan oluşan bir porsiyon 628 miligram potasyum veya önerilen günlük alım miktarının% 13'ünü içerir.
Bu patates kabuklarında bulunan demir, oksijenin vücutta taşınması için hayati önem taşıyan kırmızı kan hücresi işlevini desteklemeye yardımcı olur. Patates kabuklarını yemekten demir alımınızı artırırsınız. Niasin, yani Vitamin B-3, yakıt için besinlerin parçalanmasına yardımcı olur.
Neden sinema salonundaki patlamış mısırın tadı daha güzel
Patates kabuğunun faydaları olsa da, patates kabuğunun yüksek yağlı, yüksek sodyumlu versiyonunun restoran versiyonundan kaçınmaya çalışın. Patatesi kabuğuyla yiyerek veya az yağlı bir dolma patates kabuğunu oluşturarak, suçluluk duymadan sağlıklı bir yemeğin tadını çıkarabilirsiniz.
7. Kivi
Ulaşılmaz kabuğuna rağmen kivi kabukları aslında yenilebilir. Şimdi beni dinleyin, kivi derileri yüksek oranda lif, folat ve E Vitamini Kivideki lif, daha düşük kalp hastalığı, kanser ve diyabet riskine sahip olmakla bağlantılıdır. Floate, hücre büyümesi ve bölünmesi için önemlidir. E Vitamini, antioksidan özelliklere sahip, yağda çözünen bir vitamindir.
Kivi kabuğu tüketimi, kivi etini toplamaya kıyasla lifin% 50'sini, folatın% 32'sini ve Vitamin'in% 34'ünü artırır.
8. Patlıcan
Patlıcanın kabuğunu yemeye bakarken, daha yaşlı bir patlıcan kadar acı olmadığından, daha genç bir patlıcan olduğundan emin olun. Bunlar, gençlerin üretimde daha iyi olduğu durumlardan biridir.
dünyanın en pahalı kahve çekirdeği
Patlıcan kabukları, yüksek lif konsantrasyonu ve ayrıca kalorisi düşüktür. Kabukları yiyerek, bağırsak hareketlerine yardımcı olan daha fazla lif elde edebilir ve ayrıca onları soyarken zaman kazanabilirsiniz.
9. Muz
Muz kabuğu yemek hissetmek yanlış, ama aslında çok doğru. Muzlar tatlılarda tatlı ve lezzetliyken, kabuğu acı, lifli ve oldukça kalındır, ancak yine de besinlerle doludur. Besinsel faydaları, günlük lif, C vitamini, B-6 Vitamini, B12 Vitamini, potasyum ve magnezyum .
Lifte artış olması, sindirime yardımcı olur ve diyabet riskini azaltır. C vitamini bağışıklık sistemi için önemlidir, B-6 vitamini vücudun yiyecekleri enerjiye dönüştürmesine yardımcı olur. Potasyum, vücuttaki hücreleri ve dokuları geliştirir ve magnezyum, vücudun enerji üretimine ve düzenli kan basıncı seviyelerine yardımcı olur.
Kabukları atmak ve düzenli depolama alanlarındaki organik atık miktarına katkıda bulunmak yerine, smoothie'lerde karıştırabilir, kızartabilir, pişirebilir veya kaynatabilirsiniz. Bu, kabuğun daha yumuşak olmasını ve çiğnenmesini kolaylaştırır.
10. Karpuz
Karpuz kabuğu, yemesi güvenlidir . Orada söyledim. Şaşırtıcı faydaları, kabuğu yeme fikrini daha az korkutucu hale getirir. Kabuk, yüksek konsantrasyonlarda C Vitamini, A Vitamini, B6 Vitamini, potasyum ve çinko.
Karpuz kabuğu da cilt bakımını iyileştirir, bağışıklık sistemini güçlendirir, kan basıncını düşürür, kilo kaybına yardımcı olur ve güvenli bir hamilelik için EVEN yardım .
Kabukta bulunan likopen ve diğer flavonoidler kırışıklıkları, lekeleri ve yaşlılık lekelerini en aza indirmeye yardımcı olur. Yüksek potasyum seviyesi, kalp krizi ve kalp hastalıkları riskini azaltır. Kabuktan elde edilen C vitamini, vücuttaki bir enfeksiyonla savaşmak için beyaz kan hücrelerinin üretimini uyarmaya yardımcı olur. Bu düşük kalorili atıştırmalık, lif yoğun olduğundan kilo vermeye yardımcı olabilir ve sizi tok tutarken metabolizmaya yardımcı olur. Kabukta bulunan doğal şekerler, hamilelik sırasında bulunan sabah bulantılarına ve şişmeye yardımcı olur.
Karpuz kabukları smoothies haline getirilebilir, reçel haline getirilebilir ve hatta daha yüksek lif alımı için salatalar halinde kesilebilir.
