Elma, muz, portakal. Bunlar, dünyanın herhangi bir yerindeki herhangi bir marketten görebileceğiniz tanıdık meyvelerdir. Peki ya lychee, pomelo, hurma ve durian? Bırakın bu meyveleri tanımayı, hiç duydunuz mu?
Egzotik meyvelerdir, çoğu Güneydoğu Asya'da bulunur, fakat aynı zamanda Amerika Birleşik Devletleri'ndeki Asya gıda mağazalarında bulunur. Bazıları tüylü, bazıları fuşya, bazıları parlak beyaz etlidir. Tuhaflar ve lezzetliler ve onları tanımalısın.
1. Chom Chom (Rambutan)
Evin En Uzun Yolu Fotoğrafının İzniyle
Merak etmeyin, chom choms o sivri görünümlü tüylerle size zarar vermez. Bu çarpıcı meyve, yumuşak ve sulu soluk bir iç mekana sahip, lychee'ye benzer bir tada ve dokuya sahiptir. Bir seferde bir demet yemek kolaydır, içindeki iyi şeylere ulaşmak için ince dış tabakayı soymanız yeterlidir. Evin etrafını süslemek için birkaç tane de satın alabilirsin çünkü bunlar bu dünyadaki en saçma görünen şeylerden biri.
2. Durian
Klik Hotel Blog'un Fotoğraf İzniyle
Bu koku da ne? Oh, sadece benzersiz keskin kokusuyla binayı kokutan ortalama bir durian. Bazıları kokuyu sarhoş edici bulurken, diğerleri bir durian göründüğü anda olay yerinden kaçar. Kokuya göğüs gererek ve bir (veya iki) ısırık deneyerek kiminle hemfikir olduğunuzu bulun. Durian'ı denemek için alternatif bir yol arayanlar için, şu tatlılarda lezzetli (ve daha az kokulu) durian dondurması.
3. Mangosten
Kilo Verme Yolculuğunun Fotoğraf İzniyle
İşte korkak görünümlü başka bir örnek. Mangostenlerin, diğer meyvelerin aksine keskin ve tatlı karışımı bir tadı vardır. Kar beyazı eti, sert dış deriye ulaşmak için biraz çaba gerektirir, ancak bu tat, çabaya değer. Kendinizi çok çabuk bağımlı bulacaksınız, ancak sorun değil çünkü sağlık yararları mangosten sayısı devam ediyor.
4. Longan
Thaihealth.org'un izniyle
Süper yiyecek uyarısı ! Chom chom gibi, longan da yarı saydam ve sulu iç kısmıyla lychee'yi andırır. Üzüm benzeri salkımlar halinde büyür, bu da bir seferde bütün bir demet yemeniz gerektiği anlamına gelir (yay).
5. Trabzon Hurması
Flickr'ın Fotoğraf İzniyle: Koshyk
Domates gibi görünse de hurmanın tadı bundan daha farklı olamazdı. Tatlı ve sert et herkesi memnun edecek. Basitçe dilimle tadını çıkarın veya meyvenin yumuşayana ve neredeyse hurmaları andıran daha derin bir tatlılık geliştirene kadar olgunlaşmasına izin verin.
6. Sapodilla
Pine Island Nursery'nin Fotoğraf İzniyle
Dışarıdan oldukça fena olan sopadilla, son derece tatlı, gün batımı rengindeki iç kısmıyla şekerli bir yumruk atıyor. Karamelize bir armut aromasına sahiptir, yani övünmek ve tatlı olarak meyve yediğinizi söylemek istiyorsanız, temelde tatlı olabileceği anlamına gelir.
7. Jackfruit
Oola.com'un Fotoğraf İzniyle
Bu devasa meyve (dünyadaki ağaçta doğan en büyük meyvedir ve ağırlığı 80 pound'a kadar çıkabilir), hem tuzlu hem de tatlı hazırlıklar için en çok yönlü olanlardan biridir. Oh, ayrıca dünyadaki açlığı sona erdirecek bu oldukça harika. Hareket halindeyken egzotik bir atıştırmalık için kurutulmuş veya yonga formunda arayın.
8. Ejder meyvesi
Fairway Market blogunun Fotoğraf İzniyle
2 ayda kilo vermek için diyet
Meyve krallığındaki bir başka çarpıcı örnek olan yusufçuk, şaşırtıcı derecede ince bir tada sahiptir. Biraz tatlı, kremsi bir dokuya sahip biraz ekşi, sevmesi kolaydır ve ilave tatlandırıcı veya diğer aromalarla canlandırılabilir. Eğlenceli gerçek: Vietnam'ın ulusal meyvesidir.
9. Yıldız Meyvesi
Buzz Listelerinin Fotoğraf İzniyle
Göründüğü için yemeye değer kesinlikle Yıldız meyvesi dilimlendiğinde bir yıldız gibi lezzetlidir. Narenciye ve erikleri anımsatan aromalarla her şeyi ağzınıza atabilirsiniz: tohumlar, deriler ve hepsi.
10. Tutku meyvesi
Evenram.co.il'in Fotoğraf İzniyle
Şaşırtıcı derecede ekşi ve tatlı bir tada sahip olan çarkıfelek meyvesi, kilerdeki bir elyaf olması gereken gizli bir mücevherdir. Hem tatlılar hem de tuzlu yemekler için kolayca bir bileşene dönüştürülerek eklendiği her şeye ferahlatıcı bir dokunuş katar. Ve unutmayalım inanılmaz ayyaş karışımları bu özellik bu lil harikası.
11. Greyfurt
Kraliçe Victoria Market'in Fotoğraf İzniyle
Şimdiye kadar gördüğünüz en büyük greyfurtu hayal edin ve sonra 7 kat daha büyük olduğunu hayal edin. Artık greyfurtun steroidler üzerindeki kuzeni olan bir pomelo var. Bir kez sen kalın dış tabakadan geçmek Pomelo'nun daha büyük ve daha iyi akraba olduğuna sizi ikna edecek büyük ve sulu turunçgil dilimleri ile ödüllendirilirsiniz.
12. Guava
Sertifikalı Çiftçi Pazarının İzniyle
Elmanın yerine geçen guava ile tanışın. Hafif tatlı ve inanılmaz derecede ferahlatıcı, kolayca dilimlenebilir ve kendi başına tadı çıkarılabilir veya salatalara ve diğer yemeklere çiğ olarak eklenebilir. Hayatınıza egzotik bir dokunuş getirin ve sınıfa bir guava getirin ya da atıştırmalık olarak yeni arkadaşlarınız çok etkilenecek.
13. Kamkat
Tuzlu Salonların Fotoğrafı İzniyle
Kumkuatların süpermarket raflarına geri döndüğünü gördüğümde heyecanımı bastırmakta çok zorlanıyorum (Trader Joe onları geri aldı!). Büyük akrabalarından daha ekşi ve bir sırrı olan ısırık büyüklüğünde narenciye harikalarıdır: kabuğu yenilebilir . Tadı portakal kabuğu yiyormuşsunuz gibi ama daha tatlı ve daha yumuşak. Her iki durumda da, ağzınıza tam bir kamkat atmak ve sinir bozucu peeling ile ilgilenmek zorunda kalmamak hala heyecan vericidir.
14. Demirhindi
BBC Good Food'un izniyle
mikrodalgada erişte pişirebilir misin
Keskin, ekşi ve tatlı dengesi olan bir tada sahip olan demirhindi, Güneydoğu Asya ve Hint mutfağının çoğu için temel yapı taşıdır. Bir Hint restoranında masanızdaki o tatlı ve ekşi kahverengi sosun ne olduğunu merak ettiyseniz, iyi bir şans var. demirhindi Hint turşusu . Taze olarak satın alın ve suya batırın, önceden hazırlanmış demirhindi ezmesi kullanın veya demirhindi konsantresi alın, hepsi bu ilgi çekici içeriği gerektiren yemekler için işe yarayacaktır.
15. Su elması
UT San Diego'nun izniyle
Tay balmumu elması, çan meyvesi ve gül elması olarak da bilinen su elması aslında bir meyvedir. Armut şeklindeki bu anormallik, gevrek ve ferahlatıcı bir tada neden olan yüksek su içeriğiyle karpuzu andırıyor. Daha taşınabilir ve daha az dağınık, bir sonraki pikniğinizde o ağır karpuz yerine bunu getirmeyi düşünün.
Daha çok meyve, daha çok eğlence. Besin açısından zengin daha fazla makale aşağıdadır:
• Hayatınızda Çikolatanın Yerini Alacak Egzotik Meyve
• Festival Meyve Kokteylleri
• Zekanızı Keskinleştirin: 3 Karışık Meyveyi Nasıl Kesersiniz?
