Suşi hiç sıkılmadığım tek yemek. İş arkadaşım ve ben bir haftada üç kez aynı suşi restoranına gittik ve her seferinde aynı balığı sipariş ettik ve yine de daha fazlası için geri dönebilirdim. Batı Kıyısı, harika balıkları ve suşi ile tanınır ve ben Batı Kıyısı'ndaki en iyi suşi restoranlarını buldum, bu yüzden zorunda değilsin. Bana daha sonra teşekkür edebilirsin.
Söz konusu olduğunda, suşi restoranları sadece birkaç şeyle farklılaşır: balık kesimi, suşi pilavının kalitesi ve restoranın genel havası. Bu faktörler yemek deneyiminizi gerçekten yapabilir veya bozabilir ve bazı kötü suşi pirinci tarafından bir randevunun raydan çıkmasını istemezsiniz. Daha fazla veda etmeden, batı kıyısındaki en iyi suşi restoranları burada.
Maneki (Seattle, WA)
Seattle'daki en uzun süredir çalışan suşi barı, Maneki dır-dir uzun hatları ve taze balıkları ile tanınır . Maneki, tako-yaki (ahtapot çörek delikleri), sukiyaki (et suyu, sebzeler ve protein içeren erişte) ve daha fazlası gibi bazı klasik Japon yemeklerini servis eder. Seyirci bir akşam yemeği arıyorsanız, suşi barda oturmanızı tavsiye ederim.
Daigo Sushi (San Francisco, CA)
Diğer pek çok suşi restoranı yemeklerinin etrafına bir katmış gibi gösteriş yapsa da, Daigo bombalı balıklarla birlikte samimi ve sakin bir yeme deneyimi sunar. Bir kulüpte olduğunuzu hissetmek istiyorsanız (ama daha iyi çünkü ... suşi) Hamachi Shot sipariş edin.
Kisaku (Seattle, WA)
Bir zamanlar bir mahalle sırrı, Kisaku sağlar 'ağzınızda eriyen' suşi bankayı bozmayacak fiyatlar için. Starbucks gibi, bilenler için gizli bir menü var.
Sushi Ota (San Diego, CA)
Suşi Ota pek bir şeye benzemiyor, ama bu alışveriş merkezi restoranının caddede sahip olmadığı şey, kaliteden daha fazlasını çekiyor. Biraz pahalı ama Yiyen ve Zagat hiç bu kadar çılgın olmamıştı. Hayatınızın en 'yaratıcı' suşi deneyimini yaşamak istiyorsanız, kontrol edin.
kahve veya espressoda daha fazla kafein var mı
Sushirrito (San Francisco, CA)
The VE suşi burrito tarafından oluşturuldu Sushirrito ve Körfez Bölgesi boyunca altı yerde mevcuttur. Tam California deneyimini arıyorsanız, biraz daha heyecanlı bir California Roll için Sumo Crunch sipariş edin.
Şeker Balığı (Los Angeles, CA)
Şeker balığı yeni bir NYC karakolu açtı, ama yemekleri klasik LA. 32 $ 'a sipariş verebilirsiniz. Güven Bana Omakase yemeği edamame, ton balığı sashimi, iki parça albacore suşi, iki parça somon suşi, iki parça sarı kuyruklu suşi, bir parça suşi, bir parça hirame, bir toro el rulo ve bir mavi yengeç el rulosu ile. Fiyat biraz yüksek ama vay canına! Bu çok lezzetli suşi.
Tekka Japon Restoranı (San Francisco, CA)
19: 00-21: 00 koltuklarında 11 koltuktan biri için 2 saatten fazla sırada beklemeye hazır olun ( Açlık Oyunları ile karşılaştırılan ), ancak bu süper klasik Japon yemeği buna değer. SFist'e göre, en iyi siparişler Tekka Japon Restoranı Dahil etmek sashimi combo, hamachi kama ve omakase yemeği.
Mirakutei (Portland, OR)
Şurada: Mirakutei , suşi için gelin ve bomba ramenleri için kalın (tatlar miso yağı, baharatlı miso yuzu ve orijinal içerir). Bu restoran, tapas tarzı füzyon suşi yemekleri ile bir randevu gecesi için mükemmeldir.
Proje Poke (Fountain Valley, CA)
Orange County, CA'da, şunlardan biri Proje Poke's güzel suşi çörek her saniye Instagram'da yayınlanıyor (bilimsel bir gerçek değil, ama muhtemelen). Kreasyonlarını kesinlikle feed'inizde gördünüz ve trend kesinlikle atlayacak bir şey.
Yakuza Lounge (Portland, OR)
Yakuza Salonu iyi bir suşiden daha fazlasını hazırlar, bu yüzden daha az maceracı yemek arkadaşlarınızla gitmek için mükemmel bir yer. Füzyon yönü, kıyılmış somon, baharatlı mayonez, yeşil soğan ve trüflü patates kızartması .
ICHI Sushi + Ni Bar (San Francisco, CA)
Dürüst olmak gerekirse, muhtemelen yemek için yeterince havalı değilim ICHI Sushi . Bu süper havalı Mission District restoranında, uygun suşi yeme tekniğini gösteren bir duvar resmi var ve HER YERE soya sosu dökmeden her zaman suşi yemekte başarısız olduğum için, bu talimatları uygulayabileceğimi sanmıyorum. Eğer (veya benden daha iyi öğreniyorsan), o zaman kesinlikle bu Elle'yi dene. Vogue , ve NY Times onaylı suşi cenneti.
Bamboo Sushi (Portland, OR)
Çevreye duyarlı suşi sevenler için, Bambu Suşi hüküm sürüyor: Dünyanın ilk sertifikalı sürdürülebilir suşi restoranı. Bon Appétit ayrıca şu şekilde sıraladı: İzlenecek en iyi yeni suşi restoranlarından biri , nbd.
Pokémolé (Westlake, CA)
Bu annenin suşi (veya Meksika yemeği) değil. Pokémolé Japon-Meksika füzyonu hızlı ve rahat bir restoran ve bu karma takıma takmış durumdayım. En sevdiğiniz cipslerin üzerine bir Japon dokunuşu için Baharatlı Tuna Taro Cipsi sipariş edin.
Go's Mart (Canoga Park, CA)
Tamam, burası çılgın bir yer. Go's Mart Kelimenin tam anlamıyla Valley'deki bir şerit alışveriş merkezinde bir Japon bakkalından inşa edilmiştir ve doğrudan Tsukiji balık pazarından uçulan inanılmaz suşi sunar. biliyorum ki Cher (Clueless'tan) asla Vadiye gitmememizi söyledi , ama söz veriyorum yürüyüşe değer.
Gari Suşi (Los Angeles, CA)
Savurganlık istiyorsan, hiçbirşey daha iyi değil -den Gari Suşi. Tüm balıklar Japonya'dan haftada 4 kez uçurulur, bu yüzden süper taze ve yüksek kaliteli malzemeler aldığınızı bilirsiniz. Bilginize, öğle yemeği alakart, çok daha ucuz ve akşam yemeği sadece omakase.
Arigato Sushi (Santa Barbara, CA)
Santa Barbara ile ünlüdür. Birleşik , ve Arigato nerede olduğu. Eksiksiz deneyim için altın atış siparişi verin: taze bıldırcın yumurtası olan bir parça uni.
Hide Sushi (Los Angeles, CA)
Ucuza kaliteli suşi arıyorsanız, Suşi'yi Gizle creme de la creme. Parayı unutma çünkü Gizle kredi kartlarını kabul etmiyor .
Biliyorsunuz, tüm bu harika suşi restoranlarını gördükten sonra, Batı Kıyısı dürüst olmak gerekirse en iyi sahil olabilir. Gölge yok, East Coasters.
