Son yılımı bitirirken, bir yolculuğa çıkmaya karar verdim - Tallahassee'de, zevklerimin hayalini kurduğu tüm hayalleri gerçekleştirecek bir yolculuk. Karizmatik üniversite kentimizde az bilinen en iyi restoranları bulma ve başkalarının eğlenmesi için onları gün ışığına çıkarma arayışı. Bu arayışta, Tallahassee'nin küçük aptal beynimin düşündüğünden daha fazlasını sunabileceğini fark ettim. Burada, Tallahassee'deki en iyi gizli mücevherlerin bir listesini uygun kategorilerde derledim, böylece Yelp'i bırakabilir ve kolaylıkla denemek için ihtiyacınız olduğunu asla bilmediğiniz o özel yeri bulabilirsiniz.
Kahvaltı öğle yemeği
1. O'Lean's Cafe
O'Lean's, 1996 yılında kurulduğundan beri gururla geleneksel Güney ruh yemeklerini sunmaktadır. Burada, Güney kızarmış tavuk veya yayın balığı ve peynir ezmesi gibi çok çeşitli geleneksel ve uygun fiyatlı güney yemekleri ve kahvaltı yiyecekleri bulabilirsiniz. O'Lean'ın müdavimlerinin lezzetli bir favorisi olan Jesus Passion Juice'i mutlaka deneyin.
2. Woodchuck's Cafe
Bir benzin istasyonuna bağlı, Dağ sıçanı çoğu insanın radarının altından geçer. Ancak Woodchuck'ın harikalarını asla deneyimlememek çok büyük bir hata olur. Bu gizli cevherde haftanın her günü farklı kahvaltı spesiyalleri var, Cuma günleri sadece 4 $ karşılığında yiyebildiğin kadar ye krepleri de var. Kasanın yanında soğutucuda saklanan ev yapımı tatlıları kaçırmayın.
3. Metro Şarküteri
Utanmadan bunu söylemekten korkmuyorum Metro Şarküteri daha çok 'The Baze' olarak bilinen Tallahassee'deki en iyi tavuk salatasına sahiptir. Bu Deli'nin menüsünde özel sandviçler, öğütücüler, dürümler, eritmeler ve salatalar dahil her damak tadına uygun bir şeyler vardır. Ve oraya saat 10: 30'dan önce ulaşırsanız, muhteşem kahvaltı sandviçlerinden biriyle kendinizi şımartabilirsiniz.
4. Freshroots Mutfağı
Hafta içi bu kahvaltı ve öğle yemeği kafesi kampüse tam olarak yakın olmasa da, Freshroots her zaman buna değer. Burada, vücudunuza vermekten mutluluk duyacağınız malzemelerle hazırlanan lezzetli yemeklerin tadını çıkarabilirsiniz. Artı, menüdeki her şey gerçekten uygun fiyatlı ve porsiyonlar ağır. Yemek yerken de Lucky Goat Coffee'yi yudumlayabilirsiniz, yani kazan-kazan olur.
5. Savannah's Country Buffet
Ahhh, 2 dolarlık kahvaltının evi. Cidden, Savannah's'ta sadece 2 $ 'a iki krep ve iki parça domuz pastırması alabilirsin, bütçeye göre dans edebilir misin? Sadece bunun için çok acıktıysanız, 10 dolara köy büfesini alabilir ve kalbinizi nefis yiyeceklerde yiyebilirsiniz - kızarmış tavuk, kızarmış domuz pirzolası, yeşil lahana, siyah gözlü bezelye, işlerden bahsediyoruz.
Öğle / Akşam Yemeği
6. Kabuklu İstiridye Barı
Yarım kabuğun üzerindeki istiridyeleri geri atmak için can atan biriyseniz, Shell Oyster Bar yeni favori Tallahassee cevheriniz olabilir. Shell'de taze ve uygun fiyatlı Apalachicola istiridyelerinin yanı sıra tek bir menüde isteyebileceğiniz tüm taze Körfez karidesi ve Florida deniz ürünlerinin tadını çıkarabilirsiniz. Shell kredi veya banka kartlarını kabul etmediğinden, gerçek bir delik açmaya hazır olun ve kendi biranız (restoran BYOB'dur) ve nakit parayla gelin.
7. Yostie'nin Acı Biber Salonu
Tüm Tallahassee'deki en sevdiğim yer yeme yerlerinden biri, Yostie'nin şehirdeki en iyi ve en ucuz chili köpeklere sahiptir. Cidden, iki chili köpekten daha iyi ne olabilir (güven bana, köpeklerle ATW'ye git), bir torba cips veya bir kurabiye ve sadece 6 dolara bir içkiden daha iyi ne olabilir? Burada bol bir çeşni barı beklemeyin - hardal, acı biber, peynir sosu ve soğan sosisli sandviçinizi giydirmek için seçeneklerinizdir ve binanın herhangi bir yerinde bir paket ketçap bulmakta zorlanacaksınız. Ama sadece sürece güven, olmayacaksın, tekrar ediyorum, olmayacak pişman ol. Acıkmış bir köpeğe acıkmadıysanız, 'crack sketti', chili nachos veya her gün taze olarak pişirilen çeşitli ekmek ve ikramları deneyin - hepsi Yostie'de lezzetlidir. Ve Yostie ile bizzat tanışırsanız, utanmayın, birkaç şaka yapmaktan kesinlikle korkmayan çılgın bir adamdır ve yemeğe olan tutkusu restoranın menüsündeki her şeyde parlar.
8. Krispy Krunchy Tavuk
Bir benzin istasyonu meydanındaki kabataslak kızarmış tavuğun ne kadar kabataslak görünebileceğini düşünmek için bir saniye daha harcamayın - o ilk mükemmel kızarmış lezzet ısırığı dudaklarınıza çarptığında, ilk izlenimlerin ne kadar aldatıcı olabileceğini anlayacaksınız. Önceden marine edilmiş ve Cajun'da terbiye edilmiş tavuk, kırmızı fasulye ve pilav, ballı tereyağlı bisküviler veya ekstra peynirli mac-n-peynirleri ile harika eşleşir. Ya da üçü de, eğer benseniz. Hatırlamak, Krispy Krunchy Tavuk yargısız bir bölgedir.
9. Kümeler ve Şerbetçiotları
Tipik Tallahassee yemeklerinden sıkıldıysanız ve bir sonraki yemeğiniz için biraz süslü olmak istiyorsanız, Clusters & Hops tam size göre. Monroe yakınlarındaki bir plazada, sadece bir yatak dükkanının yanında, Kümeler ve Şerbetçiotları maceracı bir palete uyacak şekilde tasarlanmış eklektik bir menü sunar. Panko hamurlu Ahi ton balığı gibi mezeler ve yavaş kavrulmuş domuz incik ossobuco ile C&H, özel bir günün tadını çıkarmak için harika bir restorandır. Bir masa beklerken vitrindeki marketteki kapsamlı şarap ve peynir çeşitlerini kontrol ettiğinizden emin olun.
10. Miccosukee Kök Mahzeni
Ebeveynleri Tallahassee'nin Türkiye Tepe Çiftliği'ni işleten Ruben Fields'ın sahibi, Miccosukee Kök Mahzeni 'yerel çiftlikler tarafından yetiştirilen bol ve güzel yiyecekleri sergilemek' için çabalıyor. Çiftlikten masaya yaklaşımı, ziyaretiniz sırasında mevsimdeki yiyecekleri yansıtan yaratıcı yemekleri ile tam da bunu yapar. Ayrıca, Miccosukee Root Cellar'da yemeğinizle mükemmel bir şekilde eşleşecek bir şeyler bulacağınız harika bir bira ve şarap listesi ve her cuma ve cumartesi canlı müzik vardır. Her gün menüsü değiştirilen tatlıları kaçırmayın.
tavuğun piştiğinden nasıl emin olunur
Uluslararası Ücret
11. G&G Karayip Restoranı
Karayip mutfağının gerçek mucizesini hiç yaşamadıysanız, hemen arabanıza atlayın ve G & G'ye gidin. İçeri girdiğiniz andan itibaren Jamaika'da tatil yapıyormuş gibi hissedeceksiniz ve mideniz ilk ısırığınızla pislik tavuk tanrılarına övgüler yağdıracak. Sarsıntılı tavuğun yanı sıra, hayranların favorileri arasında sığır kuyruğu, Jamaika köftesi, kahverengi haşlanmış tavuk ve balığı da var - ama hepsi iyi. Ve inanılmaz derecede dolu ya da bir kutu artıkları bırakmaya hazır olun, çünkü G&G porsiyonlarıyla utangaç değildir.
12. Kore Barbekü ve Daha Fazlası
Korean BBQ & More'daki menü sadece yaklaşık sekiz öğeye sahipken, lezzetle telafi ettiği seçeneklerde eksiktir. Cidden, hayatımın her günü onların Kore etini yiyebilirim ve asla bundan sıkılmam, bu kadar iyi. Ayrıca, herhangi bir antre ile çorbaya ve kenar bara sınırsız erişim elde edersiniz. Tatlı olarak tuhaf tatmin edici pirinç malt içeceğini de kaçırmadığınızdan emin olun.
13. Sushi Tokyo
Apalachee Parkway'in dışındaki bir plazanın köşesine sıkışmış olan Sushi Tokyo, bilgisiz gözü kaçırmak kolay olurdu. Ancak bu küçük, aile tarafından işletilen suşi barı, yerel halk tarafından Tallahassee'deki en iyi suşi noktalarından biri olarak ve iyi bir sebeple biliniyor. Sushi Tokyo, akşam yemeklerinde taze suşi, makul fiyatlı içecekler ve güler yüzlü hizmet sunar. Suşi havasındaysanız ancak yabancı bir yere gitmek istiyorsanız, Sushi Tokyo kampüsten uzaklaşmaya değer.
14. Nefetari'nin
Şurada: Nefetari's , kraliçe Nefetari ve Mısır Kralı Ramses'in adını taşıyan bu uluslararası esintili restoranın amacı da kraliyet ailesi gibi yiyip içeceksiniz. Menü, Nefetari'nin Pad Thai, Vegan Fettuccine, Etiyopya Yahni ve Yunan Red Snapper dahil olmak üzere dünyanın her köşesinden mutfaklar üzerine kendi yaratıcı yorumlarıyla doludur. Gerçekten tüm paletlere ve diyet kısıtlamalarına uyacak bir şey var (birçok vegan, vejetaryen ve glütensiz seçenekler). Cumartesi ve Pazar günleri, Nefetari'nin klasik bir brunch için kraliyet yemeği için buraya gidin.
15. Tayland demiryolu
2015 yılında yeni yönetim altında faaliyet göstermeye başladığından beri, Demiryolu Tay kendini Tallahassee'deki en otantik Tayland restoranlarından biri olarak yeniden kurdu. Burada, dilediğiniz kadar hafif veya baharatlı yapabileceğiniz leziz köriler ve erişte yemekleri dahil olmak üzere birçok geleneksel Tay yemeğinin tadını çıkarabilirsiniz. En sevdiğim Tom Kha çorbası, size kremalı hindistancevizi suyunda bol miktarda tavuk, mantar, domates ve limon otu sunar. Ve yemeğinizi başka bir otantik yemekle bitirmek için, yapışkan pirinçli mangonun tadını çıkarın ... bu yüzden hoşgörüye değer.
Barlar
16. Liberty Bar & Restaurant
İçki içme sahnesi hakkında harika şeyler duymama rağmen Özgürlük -Hafif bir kokteyl menüsü, şarap listesi ve özel yapım bira listesi olan- Liberty'nin brunch'ı şovun gerçek yıldızı, IMO. Kavrulmuş sosisle sarılmış ve daha sonra kızartılmış yumuşak haşlanmış yumurta olan Scotch Egg'i deneyin. Daha geleneksel bir brunch deneyimi için Yengeç Kek Benedict'i alın. Sen ve mideniz Liberty'yi gülümserken bırakacaksınız. Bir gece içkisi havasındaysanız, Liberty'nin akşam menüsünde de harika tapasları var.
17. Wilbury
Arkadaşlarla daha rahat bir gece geçirmek için, The Wilbury bir bira (ve sarhoş munchies) almak ve bir bowling oyunu * planlamak için harika bir mekandır! Doğru, The Wilbury'de iki mini bowling kulvarı, langırt, bilardo masası, el karıştırma tahtası ve neredeyse her gece canlı müzik var. Şaşırtıcı derecede harika barbekü ve hafta sonu brunch menüsü sunan yemek menüsünde uyumayın.
kilo kaybı için günde kaç tane badem yenir
18. Bira Durağı
Zanaat bira severler sevinirler: Beer Stop'ta, en bilgili bira içenler bile dünyanın her yerinden alışılmadık biraları keşfedecekler. Bu sadece bir bira dükkanı ve herhangi bir yemek menüsü sunmasa da, bira ve elma şarabı seçimi Tallahassee'deki en iyisidir ve bu nedenle listede bir yeri hak ediyor.
Özel Dükkanlar
19. Au Peche Mignon
Ekstra özel bir muamele (veya beş) garanti eden günler için, Au Peche Mignon , bir Fransız fırını ve tezgâhta salyalarını akıtacak bir çikolatacı. Makaronlardan taze pişmiş bagetlere ve kruvasalara veya doğum günü pastalarına ve Brie de kirsch'e kadar, Au Peche Mignon'da her durum için bir güzellik var ve kesinlikle denemeye değer.
20. Bradley's Country Mağazası
Her Tally yerelinin düşündüğü Bradley's Türünün tek örneği bir Tallahassee kurumu, iyi bir nedenden ötürü. Onların ev yapımı toplu sosis ve sosis bağlantıları, burada bulabileceğiniz irmik, konserve ve diğer Güney güzelliklerinden bahsetmeye gerek yok. Dikkat ederseniz, Tallahassee'deki birçok restoranda Bradley sosisinin bulunduğunu fark edeceksiniz, ancak bu eşsiz ülke mağazasını kendiniz kontrol etmenizi ve Bradley's'i kaynaktan desteklemenizi tavsiye ederim. Ayrıca, menüleri, sosislerini kullanan birkaç harika tarif içerir, böylece vitrini gezdikten sonra * yaratıcı * olabilirsiniz.
Bu liste lezzetli ve maceracı seçeneklerle dolu, ancak bu gizli Tallahassee mücevherleri arayışında öğrendiğim bir şey varsa, Tallahassee'de keşfedilmeyi bekleyen ÇOK harika restoran seçeneği olduğudur. Görev devam ediyor. Diyetim o kadar değil.
