Fransız tostu, kahvaltı veya brunch için muhtemelen en şaşırtıcı ve çökmekte olan gıdalardan biridir. Dürüst olmak gerekirse, herhangi bir öğünde yemeyi çok severim. Damak tadına göre Fransız tostu için özel bir en iyi ekmek olmadığını söyleyebilirim. Bununla birlikte, Fransız tostu için en iyi ekmeği bulmak için seçim yapabileceğiniz oldukça şaşırtıcı ekmekler var.
Ararken Fransız tostu için en iyi ekmek, dayanıklı bir ekmek bulmalısın. Yumurtalı muhallebi eski çürük ekmeği yok eder, bu yüzden iyi ve dayanıklı bir ekmek bulmanız gerekir. Bu tür ekmeklerin tümü, kalın, güçlü oldukları ve muhallebi ve pişirme sürecine dayanabildikleri için listeye girdi.
mikrodalgada pizza nasıl ısıtılır
çörek
Ellen Gibbs
Klasik. Go-to. Fransız tostu için kudretli ekmek. Nereye giderseniz gidin, börek sipariş ettiğiniz Fransız tostu için ekmek seçimi olacaktır. Ne yapar çörek en iyinin en iyisi çok kalın olmasıdır. Brioche muhallebi ıslatabilir ancak pişirilirken şeklini koruyabilir. Bir kez yapıldığında, börek güzelce kızarır ve dışı pişirilir, ancak içi harika bir şekilde narin olacak ve muhallebi lezzetini koruyacaktır.
Challah
Lauren Ross
Challah, çöreklerin kız kardeşi. Pek çok insan bunu örgülü görünümüyle bilir. Fransız tostunuza daha fazla tereyağlı bir tat istiyorsanız Challah harikadır (eğlenceli gerçek: tereyağlı bir tada sahip olmasına rağmen, Challah genellikle herhangi bir süt ürünü olmadan yapılır). Challah'ın kalın, yumurta bazlı dokusuyla, muhallebiye daldırıldıktan sonra şeklini koruyabilir ve içinde börek ile aynı kremsi içindeyken güzelce kızarır.
Bayat ekmek
Christin Urso
Bayat ekmek Challah veya brioche ile aynı miktarda çöküşü sağlayamayabilir, ancak atmak yerine kullanmak istediğiniz bazı bayat (veya en azından daha eski) ekmeğiniz olma ihtimaliniz vardır. Bayat ekmek, muhallebi kadar ememez, bu nedenle Fransız tostu, Challah veya brioche ekmeğe kıyasla daha az kremsi hale getirir. Bununla birlikte, biraz iyi tereyağı, şurup, pudra şekeri ve tarçın ile bayat ekmeğin tatmin edici bir Fransız tost ekmeği olmaması için hiçbir neden yoktur.
#SpoonTip: Önceden dilimlenmiş bayat sandviç ekmeği kullanıyorsanız, muhallebi emmeye başlarsa parçalanabileceği için muhallebi içinde çok uzun süre bırakmadığınızdan emin olun. Tek ihtiyacınız olan bir hızlı smaç.
Emma Davis
Peki, Fransız tostu için en iyi ekmek hangisidir? Bu gerçekten size kalmış! Sadece seçim yaparken bazı temel standartların olduğunu unutmayın. Ekmeğin daha kalın dilimler halinde ve daha sağlam olması gerekir, çünkü ekmek çok ince, delikli ve kırılgansa, muhallebiye batırıldığında parçalanabilir. İster klasik bir çörek hayranı olun, isterseniz de Challah'ın tereyağlı yumurtalı örgülerinden hoşlanın, artık bomba brunch için ne yapacağınızı biliyorsunuz, o halde #treatyoself'e gidin.
