Böcek yeme düşüncesi, koltuğunuzda sürünmek istemenize neden oluyor mu? Yalnız değilsin.
Geçenlerde ilk kez çekirgeleri denemek için dışarı çıktım. Bunu yazı sınıfımla paylaştıktan sonra tiksinti ve tiksinti bakışlarıyla karşılandım. Buna rağmen Dünya nüfusunun% 80'i böcekleri tüketir ve besleyici ve çevresel faydalar iyi belgelenmiş Akşam yemeğinde bir kase ipekböceği bulundurmak Amerika ve Batı dünyasında hala bir tabudur.
Öyleyse, böceklerinizi ezmeyi bırakın ve onları yemeye başlayın, aynı zamanda bu süreçte dünyanın krizlerini kurtarmaya yardımcı olun! Bana yapabileceğini söylüyorsun lahana ye çekinmeden, ama böceklerden değil mi? İşte sahip olabileceğiniz tüm zihinsel engelleri aşmanıza yardımcı olacak yedi lezzetli ve modaya uygun yer.
Toloache
Wsj.com'un izniyle
Midtown, Downtown ve Upper East Side'daki üç lokasyonla, bu uğultulu Meksika bistrosunun sunduğu lezzetleri denememek için hiçbir bahaneniz yok. Tuzlu bir gevreklik için chaupline (çekirge tacos) gibi yenilebilir yaratıkları yiyin, daha fazla lezzet katmak için soğan ve jalapeños ile doldurun.
Wayback Burger
Abcnews.go.com'un izniyle fotoğraf
Bununla birlikte biraz cırcır böceği ister misin? Hamburger ve patates kızartmalarından oluşan rahat yiyecek repertuarınıza kriket katkılı 96 bir milkshake ekleyin. Oreo Mud Pie milkshake olarak bilinen, Perulu Çikolatalı Kriket Tozu ile yapılır ve 24 gram protein ile paketlenir - bu kesinlikle tüm erkekleri bahçeye getirecektir.
Pocha 32
Pocha32.com'un izniyle
Bu Kore barı harika. Korece'de Beondegi adı verilen ipekböceği larvaları, menüde sipariş verdiğiniz için pişman olmayacağınız bir seçimdir. Haşlanabilir veya buharda pişirilebilir ve terbiye edilir ve topraksı bir atıştırmalık olarak yenir.
Kara Karınca
Thrillist.com'un izniyle fotoğraf
East Village'daki bu karanlık aydınlatmalı, salon benzeri Meksika restoranına adım attığınızda, kişi anında serin bir ortam hissediyor. Taze salsa altında çıtır çekirge ve çıtır tortilla içinde peynirle birlikte gelen Tlayuda con chapulines, keskin aromasıyla ölmek üzere.
Menüdeki diğer böcek yemekleri arasında karınca tuzu ve maiz y tierra serpilmiş guacamole ve sebze, karınca tozu ve çiçek yaprakları ile serpilmiş solucanlardan oluşan bir yemek yer alıyor.
Sake Bar Kirakuya
Yellowbot.com'un izniyle
K-Town, Michelin rehberinin tavsiye ettiği bu Japon restoranı ile onu öldürmeye devam ediyor. Başa çıkamayacak kadar şeyiniz varsa, yemek uğruna, sotelenmiş ipek kurtlarını yiyerek ipek kadar pürüzsüz güzel bir cilt elde edin. Fenomnomenal.
Qi Esarn Thai Mutfağı
Qirestaurant.com'un izniyle
Eskiden ABC’nin 'The Chew' programında tanınan şef Claire Handleman tarafından tasarlanan bu restoranda cesur ve hoş kokulu tatları deneyimleyin. Kuzey Tayland'da yaşayan insanlar böcek yemeye yabancı değildir ve siz de olmamalısınız! Menüde dug-darr Gub Thuggatan olarak da bilinen ipekböceği tırtıllarını ve kızarmış çekirgeleri tadın.
Oyun Alanı Otantik Tay Mutfağı
Yelp.com'un izniyle
Queens'te içinizdeki çocuğu serbest bırakın ve kırmızı karınca yumurtası salataları ve karabiberle kavrulmuş kızarmış çekirge ile munching yapın. Menüde gerçekten güzel böcek yemeklerinin yanı sıra, bu yerde karaoke var, böylece harika bir deneyim için birlikte eğlenebilirsiniz.
Bu yüzden pişmanlık duymadan kaç. Geleceğin yiyecekleri burada kalacak. Sadece şuna bak böcek restoranı yakında Londra'da açılıyor.
