İster Güney eyaletlerinden geliyor olun, ister kuzeyden aşağı iniyor olun, Asheville, son yemeğinizi veya ilk güney yemeğinizi almak için durmak için mükemmel bir yerdir. Ve kabarık, ev yapımı bir bisküviden daha güney olan nedir? Böylesine klasik bir güney elyafına bir dokunuş katan bu sekiz bisküvi yerini inceleyin.
1. Sunny Point Cafe
Yelp.com'dan Oscar H.'nin izniyle
Bu bisküviye “Bon Jour” deyin, çünkü flakey'i yepyeni bir seviyeye taşır. Kruvasan benzeri bisküvinin üstünde her zaman bir tutam şeker bulunur, bu her sabah için harika bir başlangıçtır.
#SpoonTip: Kaçış istiyorsanız, Fransız kahvaltısı için bisküvili yulaf ezmeli brûlée'yi deneyin.
iki. Blue Ridge Bisküvi Şirketi
Fotoğrafı çeken Emily Bulla
Yürüyüş veya tırmanışla geçen uzun bir günden önce doyurucu bir kahvaltı yapmaya mı çalışıyorsunuz? Blue Ridge Biscuit Company'ye sadece bir bisküvi için değil, nerede yürüyüş yapılacağına dair bir fikir için uğramalısınız, çünkü tüm bisküvilere parkurların adı verilmiştir. Güler yüzlü sunucular, size en sevdikleri noktaya yönlendirmeler vermekten mutluluk duyacaktır.
3. King Daddy’s Chicken and Waffle
Fotoğraf, yelp.com'dan Robyn W.'nin izniyle kullanılmıştır.
Dışarıda vejeteryan var mı? Sos yemeyi, sosla boğulmuş bir bisküvi almak için tavuk ve waffle lokantasına gitmeyi muhtemelen hiç düşünmemişsinizdir. Ama burada King Daddy's Chicken and Waffle'da etsiz, ot kremalı sos ve bisküvi servis ediyorlar. Bu güney klasiğini mümkün kılan Kuzey Carolina dağlarının hippilerine teşekkür etmek için bir dakikanızı ayırın.
içki senin için çıplak iyi mi
Dört. Tupelo Bal Cafe
Instagram'da @nycitybilly'nin izniyle
Kızarmış tavuk ve bisküviler, muhtemelen ulaşabileceğiniz en yüksek konfor seviyesidir. Tupelo Balı bu rüya yemeğini gün boyu servis etmenin yanı sıra, Blue Ridge'in özünü de bünyesinde barındırıyor. Yerel gibi hissetmek veya iyi bir yemeğe ihtiyacınız varsa, yemek ve aile için Tupelo Bal'a gidin.
5. Easy Cafe Hakkında
Fotoğraf overeasyasheville.com'un izniyle yayınlanmıştır
Buraya sadece sıfırdan yapılmış bisküviler için değil, aynı zamanda güne başlamak için mükemmel miktarda enerji için gidiyorsunuz. Yerel Mountain Air Roasting Company'den biraz kahve alabilirsiniz. Ya da, vitamin açısından zengin restoran içi meyve sularından veya smoothie'lerden birini deneyebilirsiniz.
6. Bisküvi Kafası
Fotoğrafı çeken Emily Bulla
Bu yer kararsız bir insanı kuyruğa sokacak. Hepsi ev yapımı olan 15 reçel ve jöle, 8 et suyu, 5 sıcak sos, 5 tereyağı ve 4 bal ile ne deneyeceğinize karar vermek zordur. İyi ki hepsini soslu bir uçuşla veya Jam and Butter Bar'ı ziyaret ederek deneyebilirsiniz.
Daha lezzetli bir bisküvi istiyorsanız, tüm yerel malzemeleri ve çok sayıda yan seçeneği içeren 10 bisküvi arasından seçim yapabilirsiniz. İşiniz bittiğinde ve tatlıya ihtiyacınız olduğunda, yemeğinizi tamamlamaları için bisküvili çörekler sipariş edin.
7. Erken Kız Eatery
Earlygirleatery.com'dan Julie Stehling'in izniyle
Temel akşamdan kalma tedavisi her zaman kahvaltı ve Kanlı Mary olmuştur, ancak Early Girl Eatery'de daha iyi bir şeyler vardır: bisküvi ve bira. Gelin ve çiftlikten sofraya bir bisküvi ve Kuzey Carolina dağlarından yerel bir bira deneyin.
8. Homegrown
Yelp.com'dan Camp H.'nin izniyle
Burada yemeğinizin hormon enjekte edilmesi ve genetiği değiştirilmiş olması konusunda endişelenmenize gerek yok. Homegrown’un çevre dostu ayak izi ve yerel çiftliklerin onaylanması, iyi güney yemekleri yemenize ve aynı zamanda kendinizi temizlenmiş gibi hissetmenize neden olacaktır.
