Gerçek bir Minnesotan, Eyalet Fuarımızın yaz aylarının en önemli anı olduğunu, kabinde hafta sonları bile zirveye çıktığını ve Calhoun Gölü çevresinde bisiklet sürdüğünü söyleyecektir. Panayır, eğlencenin yemekle buluştuğu, bir anda Sweet Martha's Cookies ve sınırsız çikolatalı sütle yüzünüzü doldurabileceğiniz ve bir sonraki adımda Giant Slide'a doğru ilerleyebileceğiniz yerdir.
Belki de Fuar'ın en ünlü cazibe merkezi Midway tema parkı veya Yaşam Mucizesi ahırı değil, ticari olarak satılan en tuhaf yiyecek kombinasyonlarını sağlama konusundaki şöhretidir. Düşünün: Çubuktaki Timsah, Bira Gelato, Çubukta Sıcak Yemek ve Derin Yağda Kızartılmış Domuz Kulakları.
2016 Minnesota Eyalet Fuarı yiyecek serisi, birçok yeni ve tuhaf öğe içerdiği için hayal kırıklığına uğratmadı. İşte bu yılın en tuhaf eklemelerinden 9'u.
1. Koyun Köpeği
Fox9.com'un izniyle
Umutlanmayın, bu yıl fuarda (muhtemelen) sevimli ve sevimli koyun / köpek melezleri bulamayacaksınız. Bununla birlikte, çiğ lahana turşusu, sarımsaklı sotelenmiş lahana, kinoa ve ballı hardal sosu içeren bu kuzu etli sosisli sandviçini deneme şansınız var.
Yemek Binası'ndaki Lamb Shoppe'da bu lüks sosisli sandviçini bulun.
2. Spam Sushi
Fox9.com'un izniyle
çok fazla buz yediğinde ne olur
Bana göre bu yeni yemek, suşinin sofistike ve lezzetli ismine iğrenç bir şey. Öte yandan, deneyene kadar onu vuramazsınız. Belki de Spam yemenin bu lüks yolu onu daha iştah açıcı hale getirecektir. Jüri hala bu konuda dışarıda.
Bu garip kombinasyonu Warner Coliseum'daki Sushi Rolls'ta bulabilirsiniz.
3. Yanmış Kalça Uçları
Biznews.com'un izniyle
bir kadeh ateş topu viskisinde kaç kalori var
Evet, bu gerçek isim. 'Yanmış' ve 'popo' etiketli bir şeyler yediğinizi unuttuktan sonra, belki de bu birinci sınıf domuz etinin tadını çıkarabilirsiniz. 'Meşe üzerinde tütsülenmiş ve soğan ve jalapeno ile servis edilmiştir.'
Liggett ve Chambers sokakları arasındaki West Dan Patch Avenue üzerindeki RC’s BBQ’de garip bir şekilde adlandırılan bu rostoyu bulun.
4. Mızrak Üzerinde Bölme
Getmethenews.com'un izniyle fotoğraf
Son olarak, en sevdiğiniz peynirli Hint elyafı çubuk şeklinde mevcuttur. Minnesota Eyalet Fuarı’nın her şey çubuğunda olduğu trendini takiben, domates sarımsaklı Hint paneerinin bu taşınabilir, derin yağda kızartılmış versiyonu bu yıl yeni bir kalabalığın favorisi olabilir.
Midtown Global Market'teki Hot Indian'da Hint peyniri fikrinizi bulun.
5. Spam Curds
Amazonaws.com'un izniyle fotoğraf
Açıkçası, suşi yeterli değildi. Konserve et sevenler, SPAM Sushi'lerini peynir aromalı SPAM'ın bu derin yağda kızartılmış küpleriyle takip ederken sevinecekler. SPAM, yeni peynir lorlarını keser mi? Sadece zaman gösterecek.
bir kutu dağ çiğindeki şeker
Bu ilginç curds'leri, Chambers Caddesi'nin doğusundaki, Grandstand'ın hemen güneyinde bulunan SPAM'da bulun.
6. İtalyan Taco
Ytimg.com'un izniyle
Daha lezzetli görünen yeni Adil gıdalardan biri olan İtalyan taco, Latin Amerika elyafının lezzetli bir bükümüdür. Dolu 'İtalyan sosis ve mozzarella, üzerine kızarmış bruschetta, marul, Sezar sosu, pesto, pizza sosu ve parmesan peyniri eklenmiş ve ardından balzamik bir sır ile serpilmiş.'
Bu şık taco'ları Green Mill'de, Baldwin Park'taki Aile Fuarı'nda bulun.
7. Reuben Turşu Köpeği
Citypages.com'un izniyle
Koyun Köpeğine ek olarak, bu yeni içten dışa Reuben Dog'da bir turşu mızrağı, lahana turşusu ve konserve sığır etine sarılmış Thousand Island sosu bulunur. Hatta buna düşük karbonhidratlı Reuben diyebilirsiniz (yani sağlıklı, değil mi?).
Liggett ve Chambers caddeleri arasındaki Carnes Bulvarı'nın güney tarafında bulunan Pickle Dog'da bu içten dışa 'köpeği bulun.
8. Demir Sade Et ve Patates
Fotoğraf kstp.com'un izniyle
Bu yemek Kuzey Minnesota'nın özünü temsil ediyor. Çedar peyniri ve patates püresi ile doldurulmuş terbiyeli sığır etinin tuhaf kombinasyonu, Minnesotalıların köfte sevgisini ve Kuzey Minnesotan'ın doyurucu, etli yemeklere olan ilgisini yansıtıyor.
Bu tahmin edilebileceği gibi Minnesotan yemeğini, Lee Avenue ve The North Woods'taki Cooper Street'in güneydoğu köşesinde bulunan Giggles ’Campfire Grill'de bulun.
9. Carpe Diem Taiyaki
Mpr.org'un izniyle
yüzümü hindistancevizi yağı ile yıkayabilir miyim
Balık şekilli ayran miso waffle külahı olan Taiyaki, dolu 'Balzamik kavrulmuş çilekli komposto ve üstüne vanilyalı dondurma, graham krakeri ufalanmış ve taze çilek.' Bu tuhaf görünümlü tatlı, iddialı bir Instagram fotoğrafı için mükemmel bir fırsat olabilir.
Günü yakalayın ve bu estetik tatlıyı Midtown Global Market'te bulunan The Rabbit Hole'da bulun.
