Pirinç. İçinde bulunan bir temel öğe her üniversite öğrencisinin mutfağı. Onsuz yaşayamayız (veya belki onsuz yaşamak istemiyoruz), ama kötüye gitmeden önce mutfağınızda ne kadar oturabilir? Pişmemiş pirinç kötüleşir mi?
Belirsiz bir raf ömrü
Maddie Cole
new york'ta yemek için en iyi şeyler
Şanslısın! İster kilerde, ister buzdolabında veya dondurucuda saklansın, bir sürü pirinç var. belirsiz raf ömrü . Beyaz, yabani, yasemin ve basmati pirinçleri sonsuza kadar sürebilecek birçokları arasındadır. Kirleticilerden arındırıldığında, bu pirinçler istediğiniz kadar taze kalabilir.
Bu pirinçleri korumak için taze ve hazır serin ve kuru bir yerde sakladığınızdan emin olun. Belki pirinç çoktan açılmıştır? Pişmemiş pirinci hava geçirmez, kapalı bir kaba veya orijinal ambalajına koyun, ardından serin ve kuru bir alana koyun.
Ancak, eğer arıyorsan kirlenmeyi azaltmak , pişmemiş pirinç ayrıca daha uzun bir raf ömrü için buzdolabına veya dondurucuya yerleştirilebilir.
Kahverengi pirinç ne olacak?
Flickr'da mealmakeovermoms
Ne yazık ki, kahverengi pirinç çok uzun sürmeyen bir favori. En iyisi, Esmer pirinç bir yıldan biraz fazla veya tam olarak 12-18 ay sürebilir. Ancak, diğer tüm pirinçler gibi, bu sağlıklı alternatifin raf ömrünü uzatmak için ipuçları ve püf noktaları vardır.
Kilerde, hava geçirmez, kapalı bir kapta, kahverengi pirinç kadar dayanabilir. 6 ay . Ancak, pilav kabını buzdolabına koyduğunuzda, pilavın raf ömrü dışarıda tutulduğundan iki katına çıkar, yani 12 aya kadar dayanır. Kahverengi pirinci en uzun süre muhafaza etmek için dondurucuya koymak ömrü 18 aya kadar uzatacaktır.
Öyleyse, kahverengi pirincin ömrü neden bu kadar kısadır? Nedeniyle daha yüksek yağ içeriği kahverengi pirinç, diğer pirinçlerden çok daha kısa ömürlüdür.
Bir Pirincin Yemenin Güvensiz Olduğunu Nasıl Anlarsınız?
Yi Xie
Pirinçlerin çoğunun belirsiz bir ömrü olmasına rağmen, Yağlamalamak ara sıra. Beyaz, yabani, yasemin ve basmati pirinçleri, şımarık olup olmadıklarını söylemek oldukça zor olsa da, pirinç bitleri, pirincin içinde yaşayan küçük kırmızımsı renkli böcekler geliştirebilir. Bununla birlikte, bu küçük hatalar çok yaygın değildir ve çok kolay tespit edilebilir.
Şımarık kahverengi pirinç çok diğer pirinçlerden daha kolay fark edilir. Pirinç ganimet 2 şey meydana geldiğinde: 1. Daha yüksek yağ içeriği nedeniyle pirinç dokunulduğunda yağlı hale gelir. 2. Pirinç, artan yağ asitleri miktarı nedeniyle inanılmaz derecede korkunç bir koku yayar.
Spoon Üniversitesi
Bu yüzden, her şeyi göz önünde bulundurarak, şu anda rafınızda duran o pirinci pişirmenin oldukça güvenli olduğunu söyleyebilirim. Sonunda, pişmemiş pirinç kötüleşir mi? Bozulduğundan endişelenmenize gerek yok, çünkü muhtemelen en son pişirildiği zamanki kadar lezzetli olma ihtimali yüksektir.
