Papa John sadece yeni bir Ancient Grains Glutensiz Kabuk piyasaya sürüldüğünü duyurdu ama bir sorun var. Papa John's Glutensiz Pizza aslında glütensiz olmayabilir. Çölyak veya diğer ciddi glüten intoleransları olanlara, kaçınmaları veya dikkatli yemeleri tavsiye edilmiştir.
Providence ri'de yemek yemek için iyi yerler
İşte yeni 'glütensiz' hamurlarının arkasındaki tüm hamur işleri ve tam olarak neden reklamı yapıldığı kadar glütensiz olmadığı.
O Hamur Hakkında Her Şey
Papa John'un yeni glütensiz kabuğu, ülke çapındaki yerlere gönderilmeden önce glütensiz bir tesiste sorgum, teff, amaranth ve kinoa ile yapılır. Bireysel lokasyonlarda, çapraz kontaminasyon potansiyelinin yüksek olması nedeniyle sorunun başladığı yerdir. Normal pizza kabuğundaki yüksek glüten seviyeleri nedeniyle, şefler ne kadar dikkatli olursa olsun, bunların bir kısmının glütensiz kabukla etkileşime girdiğini göreceksiniz.
Papa John'a göre, 'Papa John's Ancient Grains Glutensiz Kabuklu bir pizzanın normal hazırlama işlemi sırasında glütene maruz kalması mümkündür' ve müşteriler 'eğer glüten duyarlılığınız varsa Papa John's Ancient Grains Glutensiz Kabuklu pizza sipariş ederken kendi kararlarını kullanmalıdırlar.'
Yani temel olarak, bu kabuğu yemek, glüten intoleransı olmayan bireyler için Rus Ruleti oynamaya eşdeğerdir. Güzel.
Bazı Yoğun AF Boşlukları
İnternetteki pek çok insan, Papa John's'u bu glütensiz pizza tuzağı için trol ediyor ve dürüst olmak gerekirse bunu hak ediyorlar.
Ve o işte tamamen başarısız oldun.
guacamole ne ile yenir
Bu pizza kesinlikle 'glütensiz' tanımını genişletiyor.
Çok basit, ya glütensizsiniz ya da değilsiniz.
İnsanlar bunu bir adım daha ileri götürüyor ve düşük kaliteli pizzaları için Papa John's'a sesleniyorlar ve ben de aynı fikirdeyim.
WTF Bu Ne Anlama Geliyor?
Pizza zincirinin bir kabuğu glütensiz olarak etiketlemesi tuhaf görünüyor, ancak gerçekte tamamen değil. Çölyak Hastalığı Vakfı'na göre, dünya genelinde her 100 kişiden birinde Çölyak Hastalığı var , glüten alımının temelde ince bağırsağa saldırdığı bir otoimmün bozukluk. Bazı, Birkaç glüten kırıntısı bile vücutlarına zarar verebilir yani evet, glüten ile olası bir çapraz kontaminasyon ciddidir.
Starbucks gibi kahvenin tadı nasıl yapılır
Peki bu pizza tam olarak kimin için? Bu temelde arkadaşınız için tasarlanmış bir pazarlama hamlesi. glutensiz kalmanın daha sağlıklı bir diyet seçeneği olduğunu düşünüyor (Kylie Jenner yaptığı için 'vegan' olan aynı arkadaş). Bununla birlikte, glütensiz yemek, 'modaya uygun yeni bir diyet' değildir.
Glutensiz diyet yemek kilo vermeye yardımcı olmaz, ve glüteni tolere edebilenler için glütensiz yemek onlar için hiçbir şey yapmaz. Aslında, en sevdiğiniz ekmeklerin çoğu glütensiz versiyonu (pizza kabuğu gibi) çok az lif ve besin içeren rafine tahıllardan yapılır.
Buradaki paket servis, gerçekten yasal bir glüten intoleransından muzdaripseniz, Papa John's'tan glütensiz pizza almamalısınız. Ve eğer bir glüten intoleransınız yoksa, GF kabuğunu sipariş etme ihtiyacı hissetmemelisiniz, ama hey, yaparsınız.
