Kış yaklaştıkça ve hava soğudukça, sıcak bir yaz gününde alacağınız kadar su içmeyebilirsiniz. Bu yol açabilir soğuk havalarda dehidrasyon. Ancak meyve ve sebzeleri seviyorsanız endişelenmenize gerek yok. Su içeriği yüksek olan birçok meyve ve sebze vardır. İşte sizin kendi listeniz vücudunuzu sulu tutabilen meyve ve sebzeler :
1. Çilek
Çilekler% 92 oranında su içerir. Çilekler bol miktarda lif, hastalıklarla savaşan antioksidanlar ve C vitamini, folat ve manganez ( 6 , 7 , 8 ). Bu meyvenin sağlık açısından pek çok faydası vardır. Çilekler göz sağlığı için iyidir, kanserle mücadeleye yardımcı olur, kötü kolesterol, kan basıncını düzenler, doğum öncesi sağlığı destekler vb.
2. Buzdağı Marul
Iceberg marul% 96 oranında su içerir. Iceberg marul, mükemmel bir vitamin ve mineral kaynağıdır. potasyum ve manganez gibi iyi bir demir, kalsiyum, magnezyum ve fosfor kaynağıdır. Ayrıca eser miktarda sodyum, bakır ve çinko içerir. Iceberg marul vitamin açısından zengindir A, K ve C. Aynı zamanda iyi bir tiamin, B6 vitamini ve folat (B9 vitamini) kaynağıdır.
Buzdağı marulunun sağlığa birçok faydası vardır ağırlık içeren kayıp , doğum kusurlarının önlenmesi ve aşağıdaki gibi hastalık riskinin azalması kanser ve kalp hastalıklar.
3. Portakallar
Portakal% 87 oranında su içerir. Portakalların besinleri vardır C vitamini ve potasyum gibi ve iltihabı azaltarak hücre hasarını önleyebilen flavonoidler gibi antioksidanlar gibi. Portakalın diğer sağlık yararları kadınlar için daha düşük iskemik inme riski mi? Antioksidan C vitamini, doğal formunda (portakal gibi) yenildiğinde veya topikal olarak uygulandığında, güneş ve kirliliğin neden olduğu cilt hasarıyla savaşmaya, kırışıklıkları azaltmaya ve genel cilt dokusunu iyileştirmeye yardımcı olabilir.
4. Kereviz
Kereviz% 95 oranında su içerir. Kereviz, diyetinize dahil edilecek çok sağlıklı ve nemlendirici bir besindir. Kerevizin faydaları K vitamini, C vitamini, potasyum, folat ve B6 vitamini gibi vitamin ve minerallere ek olarak mükemmel bir antioksidan ve faydalı enzim kaynağı olarak başlayın. Kereviz, yüksek kolesterolü düşürmeye yardımcı olur, iltihabı azaltır, ülserleri önlemeye yardımcı olur, karaciğer sağlığını korur vb.
5. Ahududu
Ahududu% 87 oranında su içerir. Vitaminler, antioksidanlar ve lif açısından zengin olan ahududu, birçok sağlık yararı. Kanseri önleyen ve böylece kanser hücrelerinin büyümesini durduran ve kanserlerin ilerlemesini ortadan kaldıran fenolik bir bileşik olan yüksek konsantrasyonda elegiak asit içerirler. Ahududu kırışıklıkları azaltır, kas dejenerasyonunu önler ve optimum sağlığı destekler.
6. Salatalık
Salatalık, en yüksek su içeriği % 96,7'lik şaşırtıcı bir su ile. Salatalık genellikle yardımcı olmak için kullanılır şişmiş gözler ve güneş yanığı . Salatalık çorbası yapmak için yağsız yoğurt, nane ve salatalığı karıştırın. Neredeyse tamamen sudan oluşurlar ve ayrıca az miktarda K vitamini, potasyum ve magnezyum ( 28 ). Diğer su zengini sebzelerle karşılaştırıldığında, salatalık, kalorisi en düşük olanlardan biridir.
7. Biber
Yeşil biberler, neredeyse% 94'ü su ile özellikle nemlendiricidir. Kırmızı, sarı ve turuncu biberlerin yaklaşık% 92'si su içerir. Biberlerde ayrıca bol miktarda karotenoid ve C Vitamini bulunur. besinler artar Biber olgunlaştıkça, güzel ve olgunlaşmalarına izin verin ve birkaç dilim biberleri birkaç taze Vietnam böreğine atın.
8. Domates
Domates% 94 oranında su içerir. Aynı zamanda önemli miktarda sağlar vitaminler ve mineraller bağışıklığı artıran A ve C vitaminleri dahil domatesler ayrıca lif ve likopen dahil bazı hastalıklarla savaşan antioksidanlar açısından zengindir. Domatesin faydaları kalbi koruyor mu, sigaranın etkisine karşı mı, sindirimi iyileştiriyor, görmeye yardımcı oluyor mu?
9. Üzüm
Üzümler% 81 oranında su içerir. Üzümün sağlığa faydaları onları mükemmel bir seçim yapın. Üzümler, resveratrol ve flavonoidler de dahil olmak üzere antioksidanlar açısından zengindir. Tatlı olabilirler ancak üzümler kan şekerini yükseltmez ve insülin düzeylerini önemli ölçüde artırmaz.
10. Havuç
Havuç% 87 oranında su içerir. Çoğu havuçların faydaları beta-karoten ve lif içeriğine bağlanabilir. Bu kök sebzeler aynı zamanda iyi bir antioksidan kaynağıdır. Ayrıca, A, C, K ve B8 vitaminlerinin yanı sıra pantotenik asit, folat, potasyum, demir, bakır ve manganez açısından da zengindirler. Görme ve ağız sağlığını iyileştirir, sindirim sağlığını korur.
11. Kabak
Kabak% 95 oranında su içerir. Ve yüksek su içeriğinin bir sonucu olarak, kabak hacimce kalori bakımından oldukça düşüktür. Kabak aynı zamanda folat açısından da zengindir ve Çin'deki bir araştırmaya göre folat alımı kalp hastalığı riski ile ters orantılıdır. Potasyum ve magnezyum gibi diğer besinler açısından zengin olması, kabak kalp için süper bir besindir Kabaktaki dikkatinize değer bir diğer besin, enerji üretimi için gerekli olan bir B-kompleks vitamini olan riboflavindir.
12. Kivi
Kivi% 84 oranında su içerir. Kivinin birçok sağlık yararı vardır. Kivideki C vitamini yüzdesi portakal ve limondakinin iki katıdır. Çok sayıda çalışma, kivi meyvesinin, antioksidanlar ve serotoninin uyku bozukluklarının tedavisinde faydalı olabileceği tıbbi olarak yararlı birçok bileşik içerdiğini ortaya koymuştur. Kivi meyvesi, A, B6, B12, E Vitaminleri ve potasyum, kalsiyum, demir ve magnezyum gibi vitamin ve minerallerle yüklüdür.
13. Ananas
Ananas% 87 oranında su içerir. Ananas yüksek miktarda C vitamini içerir. Tüm tatlılığına rağmen, bir fincan ananas parçası sadece 82 kalori içerir. Ananas ayrıca yağsızdır, kolesterolsüzdür ve sodyum oranı düşüktür. Şaşırtıcı olmayan bir şekilde, bardak başına 16 gram şeker içerirler. Ananas, güçlü kemikler ve bağ dokusu geliştirmeye yardımcı olan manganez içerir.
14. Karpuz
Karpuz% 92 oranında su içerir. Her bir ısırıkta önemli düzeyde vitamin bulunur A, B6 ve C, bol miktarda likopen, antioksidan ve amino asit. Mütevazı miktarda potasyum bile var. Karpuzun iltihaplanma özellikleri vardır ve A 2015 ders çalışma Journal of Applied Physiology'de yayınlanan karpuz sitrülininin atletik performansı artırmaya da yardımcı olabileceğini öne sürüyor.
15. Greyfurt
Greyfurt% 91 oranında su içerir. California'daki Scripps Clinic'teki araştırmacılara göre, greyfurtun kimyasal özellikleri insülin seviyelerini düşürür ve iştahı kontrol etmeye yardımcı olur, bu da kilo kaybına neden olabilir. Greyfurtun acı tadı ile bilinen Naringenin'in böbrek kistlerinin oluşumunu başarıyla önlediği bulunmuştur. .
16. Brokoli
Brokoli% 91 oranında su içerir. Brokoli antioksidanlar içerir bu vücuda çeşitli şekillerde yardımcı olabilir. Brokoli, C vitamini ile derinlemesine konsantre olduğundan bağışıklık için harikadır. Bunun dışında brokoli, C vitamininin verimli bir şekilde geri dönüştürülmesine yardımcı olan flavonoidler de içerir. Ayrıca karotenoidler lutein, zeaksantin, beta-karoten ve diğer güçlü antioksidanlarla zenginleştirilmiştir.
17. Elma
Elmalar% 84 oranında su içerir. Elmalar son derece zengindir önemli antioksidanlar, flavanoidler ve diyet lifi. Elmadaki bitkisel besinler ve antioksidanlar kanser, hipertansiyon, diyabet ve kalp gelişme riskini azaltmaya yardımcı olabilir. hastalık. Quercetin'in (elmada bol miktarda bulunan antioksidanlardan biri), Experimental Biology and Medicine dergisinde yayınlanan 2006 tarihli bir çalışması, nöronların oksidasyonu ve iltihaplanmasının neden olduğu hücresel ölümü azaltmaya yardımcı oldu.
18. Patlıcan
Patlıcan% 92 oranında su içerir. Patlıcanların sağlık açısından harika faydaları öncelikle vitamin, mineral ve besin içeriklerinden elde edilir. Patlıcan zengin bir C vitamini, K vitamini, B6 vitamini, tiamin, niasin, magnezyum, fosfor, bakır, diyet lifi, folik asit, potasyum ve manganez kaynağıdır. Ayrıca neredeyse hiç kolesterol veya doymuş yağ içermezler. Patlıcanlar, kırmızı kan hücrelerinin önemli bir bileşeni olan bakır açısından çok zengindir.
Sonuç
Aberdeen Üniversitesi Tıp Fakültesi araştırmacıları tarafından 2009 yılında yapılan bir araştırmaya göre yoğun bir antrenmanı bitirdikten sonra bir karpuz veya salatalığa ulaşmak vücudunuzu bir bardak suya göre iki kat daha etkili bir şekilde nemlendirebilir. 4-5 porsiyon meyve ve sebze yemek, suların içerdiği yapay renkler ve tatlar olmadan sizi sulu tutabilir. Yüksek su içerikli gıdalar tüketmenin en büyük avantajı minimum kalori içermeleri ve tokluk hissi vermeleridir. Ancak kalori içerdikleri için çok fazla meyve tüketmemeye özen gösterin.
