Omletler kuşkusuz yumurta tüketmenin en iyi yollarından biridir. Ancak vegan olmak, bu kahvaltılık temel besin maddesini kaçırmanız gerektiği anlamına mı geliyor? Hiç denemeyi düşündün mü vegan omlet ? Cevabınız evet ya da hayır olsun, bahse girerim merak eden bir yanınız vardır. vegan yumurtaları ne halt ediyor ve nereden geliyorlar? ? Sadece Yumurta cevabınız ve hayır, yumurtalar kuşlardan gelir. Just Egg, yumurtaların bitkilerden gelebileceğini, lezzetli ve besleyici olduklarını kanıtlayan bir üründür.
SADECE YUMURTA'da Neler Var?
Kulağa nasıl gelse de, ne yazık ki yumurta bırakan bir bitki yok. Marka adının aksine Just Egg yumurtadan başka her şeyi içerir. Just Egg'in önemli bir bileşeni, dondurma ve makarna gibi ürünler için yaygın bir gıda katkı maddesi olan maş fasulyesi protein izolatıdır. Sadece fasulye proteini izolatı insan diyetlerinde hayvansal proteinin doğrudan ikamesi olarak kullanılabilen fonksiyonel bir proteindir. KALIN -Genel olarak FDA tarafından güvenli olarak kabul edildi.
nohut, nohut fasulyesi ile aynıdır
Bir sonraki kayda değer bileşen gellan zamkıdır. Gellan sakızı, gıdalardaki agar veya ksantan sakızına benzer bir bağlayıcı ajandır ve temelde gıdalara jelatinimsi bir bileşen verir. Gellan sakızı hepimizin bildiği ve az ya da çok sevdiğimiz yumurtalı dokuyu vermeye yardımcı olan şeydir. Ama nereden geliyor ? Doğada nilüferlerde bulunur, ancak şeker ve belirli bakteri türlerinin fermantasyonu ile de üretilebilir.
Just Egg yukarıdaki iki bileşenin yanı sıra şunlardan oluşur: su, ekspeller ile preslenmiş kanola yağı ,% 2'den az kalsiyum sitrat, enzim, doğal havuç özütleri ve zerdeçal (renk için), soğan püresi, tuz, ben lesitinim , şeker, tetrasodyum pirofosfat ve koruyucular başlatmak ve potasyum sorbat.
Beslenme gerçekleri
Yumurtalar ve bu yumurta ikame maddesi arasındaki göze çarpan beslenme farklılıkları arasında kalori sayıları, gram protein, sodyum, yağ içeriği ve kolesterol içeriği bulunur. Just Egg, başına sadece 45 kalori içerir. Yumurta (3 yemek kaşığı) , bir gerçek yumurta 70 kalori içerir. Proteine gelince, Just Egg bir tavuk yumurtasından yalnızca bir gram daha az protein içerir. Just Egg, gerçek bir yumurtadan iki kat daha fazla sodyum içerir, ancak Just Egg sıfır kolesterol içerirken, bir tavuk yumurtası neredeyse 200 mg. Son olarak Just Egg, tavuk yumurtasının sadece yarısı kadar yağ içerir.
Ölçülü yumurtalar düzenli diyetler için sağlıklıdır, beni yanlış anlamayın. Ancak, Just Egg çok övüldü veganlar ve vegan olmayanlar tarafından sadece besin içeriğini ve tadını sevdikleri için.
Sadece Yumurta İle Ne Yapabilirsiniz?
Bu bitki bazlı yumurta, çırpılmış yumurta bileşeni olan herhangi bir tabakta yumurta ikamesi olarak kullanılabilir. Omletler, kahvaltılık sandviçler, burritolar, kızarmış pilav, frittatalar, çırpmalar ve hatta kiş kolayca yapılabilir. Instagram'da bulabileceğiniz tonlarca tarif ve ilham var ( @Yemekteroru_ ) ve onların web sitesi . Dünya senin midyen, yoksa yumurta kabuğu mu demeliyim?
Ek olarak, yerel brunch yerinizin Sadece yumurta kullanan vegan yemekler sunabileceğini görebilirsiniz. Bu, kendi şişenizi almadan önce onları denemeniz için mükemmel bir fırsat olacaktır. Bir dahaki sefere arkadaşlarınız veya aileniz 'W vegan yumurtalar ne halt ve nereden geliyorlar? Onlara ihtiyaç duydukları tüm lezzetli bilgileri verebileceksiniz.
koy bölgesinde yemek yenebilecek en iyi yerler
SADECE YUMURTA Nerede Bulunur?
Just Egg, artan popülaritesi nedeniyle bugün birçok markette bulunabilir. Bu yumurta ikamesini raflarında bulunduran bakkallar arasında Whole Foods, Better Health Market, Fresh Thyme, Plum Market, Kroger ve diğerleri gibi yerler bulunur. Oldukça pahalı olabilir, ancak kolesterolünüzü düşürmek, daha sürdürülebilir bir diyet yapmak veya vegan olmak istiyorsanız, o zaman Sadece yumurta kendinizi sağlıklı bir brunch ile tedavi etmenin güzel bir yolu olabilir. Just Egg, normal yumurtalara kıyasla biraz daha pahalıdır Bir 12ozluk Just Egg şişesi 7,99 $ iken, Kroger'dan bir düzine yumurta yaklaşık 1 $ 'dır. Yani evet, kendinizi modaya uygun, besleyici, sürdürülebilir bir omletle şımartmak istiyorsanız, Just Egg mükemmel bir çözümdür.
Sonuç olarak
Herkesin, haftanın her günü bu sağlıklı ileriye dönük brunch öğesinin tadını çıkaramayacağı anlaşılabilir bir durumdur. Bununla birlikte, kaliteli vegan yumurta özlemi çekiyorsanız, ara sıra bir savurganlığa değer. Just Egg sizin için olmayabilir, ancak vegan arkadaşlarınız bu sürdürülebilir, bitki bazlı yumurta replasmanıyla ilgili yeni bulunan bilgileri takdir edeceklerdir. Herkese duyurun, çevre size teşekkür edecek.
