Dünyanın dört bir yanından tüm farklı mutfak türlerine bakmak için bir dakikanızı ayırırsanız, her mutfağın bir tür temel tahıl ürününe sahip olduğunu fark edeceksiniz. Koreli bir evde büyüdüm ve tonlarca pirinç yedik. Dürüst olmak gerekirse, hayatım boyunca ondan kaç kase yediğimi söyleyemem, ama yemek masasında pirinçle büyüdükçe, onu içeren diğer mutfaklara daha çok aşık olduğumu biliyorum. Tıpkı hayatın birçok aşaması ve aşaması olduğu gibi, pirince aşık olmanın da birçok aşaması ve yüzü vardır.
1. Tüm pirinç türleri güzeldir, tıpkı senin ve benim gibi.
2. O kadar az bakım gerektirir ki 1-2-3 ve ABC kadar kolaydır.
3. Pirincin pişmesini koklamak.
4. Pirinç pişirici zamanlayıcının kapanmasını duymak size en büyük neşeyi verir.
5. Anneniz pirincin hazır olduğunu haykırırken, insanlığa olan inancınız yeniden tazelenir.
6. Anneniz pirinci sofraya koymak sizi gözyaşlarına boğar.
Yunan yoğurdu tarihe göre satıldıktan sonra ne kadar iyidir
7. Bir akrabanız daha fazla pilav isteyip istemediğinizi sorduğunda, sessizce tabağınızı ona verirsiniz.
8. Her zaman sonsuza kadar pirinç yemeyi hayal edersiniz.
9. Sen sormadan önce anneannen tabağına daha fazla pirinç koyduğunda kalbinin atması.
10. Yardım edemezsiniz ama onsuz yaşayamayacağınızı anladığınızda üzülebilirsiniz.
11. Pilav, artık Chipotle burrito kasesi olmayacağı anlamına gelmez…
12. Artık kızarmış pilav yok…
13. O fasulyeler için daha fazla pirinç yok…
starbucks chai latte'de ne kadar kafein var