Her şeye kadir lahana saltanatının sona ermesinin zamanı geldi. 2014 yılında lahana yapraklı, sağlıklı iyiliği ile bizi hipnotize etti. Kara lahana yüz maskelerinden her türlü tüketim yöntemi kabul edilebilirdi. çikolatalı lahana fudge pops . Ama şimdi 2014 sona erdiğine göre, spot ışığı başka bir yere çevirmenin zamanı geldi.
Daha sağlıklı olan 9 yapraklı sebzeleri girin ( evet, daha sağlıklı) lahanadan daha.
Kronik Hastalığı Önleme Merkezi bir rapor yayınladı meyve ve sebzeleri sıralama besin yoğunluğuna göre. Kale 15. sırada yer aldı - çok kötü değil, ama yeşil yapraklı tahtını koruyacak kadar iyi değil ... çünkü sebzeler arasında birinci değilseniz, sonuncu da olabilirsiniz, değil mi?
pizza kaç gün için iyidir
Bu dokuz yapraklı yeşillik, lahananın büyük sağlık yararları sağladığını inkar etmiyor, sadece bize lahananın mahalledeki en taze çocuk olmadığını hatırlatıyor.
Süper Yeşil Numara 9: Romaine Marul
Santina Renzi'nin fotoğrafı
Salata barındaki tüm yeşil yapraklı sebzelerin en sıkıcı marul olduğunu hiç düşündüyseniz, yalnız değilsiniz. Ama yanılıyorsun. Romaine, marul kanseriyle savaşma gücü veren yüksek düzeyde antioksidanlarla doludur.
Kabarık yapraklar ayrıca, depresyonla mücadelede yardımcı olabilecek ve erkek doğurganlığını artırmaya yardımcı olabilecek bir B vitamini türü olan yüksek seviyelerde folik asit içerir. Şu anda bebek baba aramıyor musunuz? Adamını romandan uzak tutmayı düşünebilirsin.
hindi pastırması senin için normal pastırmadan daha mı iyi?
SuperGreen Sayı 8: Maydanoz
Santina Renzi'nin fotoğrafı
Muhtemelen tercih ettiğiniz İtalyan restoranlarından herhangi birinde, makarna veya pizzanızın tepesine özenle serpilmiş maydanozla karşılaşacaksınız. Bir dahaki sefere onu yana doğru kazımak üzereyken, yapma. Bu küçük yapraklar, kemik sağlığını destekleyen K vitamini ile doludur.
Diğer yeşil yapraklı sebzeler gibi maydanoz da hastalıklarla savaşmak için antioksidanlarla doludur. Yiyecek alımınızı azaltmak istiyorsanız, bu bitkiyi bir arkadaş olarak da düşünmelisiniz. maydanozla ilişkili aroma iştahınızı azaltabilir .
Süper Yeşil Sayı 7: Yaprak Marul
Santina Renzi'nin fotoğrafı
Klasik yapraklı marul, tüm ihtişamıyla tanınmak için sesleniyor. Sadece iki bardak yaprak marul, günlük önerilen K vitamini alımınızın yüzde 100'ünü sağlar. K vitamini ne işe yarar? Güçlü kemikleri destekler ve yaşamın sonraki dönemlerinde kırıkları ve diğer kemik hasarlarını önler.
Süper Yeşil Sayı 6: Hindiba (aka Kıvırcık Hindiba)
Santina Renzi'nin fotoğrafı
Hindiba ile daha önce farkında bile olmadan karşılaşmış olabilirsiniz, özellikle de bir kahve içiciyseniz. Hindiba kökü genellikle öğütülür, kavrulur ve kahveye eklenir. lezzetin zenginliğini arttırmak .
Hindiba, Eski Mısırlılar zamanına kadar uzanan kullanımıyla binlerce yıldır tıbbi özellikleriyle de biliniyor. Günümüzde hindiba genellikle bir iştah açıcı, kolesterolü düşürmek için bir araç olarak kullanılmaktadır ve hatta osteoporozu önlemeye yardımcı olduğuna inanılır.
Süper Yeşil Sayı 5: Ispanak
Santina Renzi'nin fotoğrafı
Yumuşak ve hafif ıspanak, beş numarada uğraşılacak biri değil. Amerika Birleşik Devletleri Tarım Bakanlığı'na göre 180 gram haşlanmış ıspanak, vücudunuzun kendi başına üretemeyeceği temel bir besin olan 6.43 mg demir içerir. Ispanak ayrıca besin değerini artırmak için smoothie'nize eklemek için mükemmel bir yeşildir çünkü yumuşak tadı diğer malzemelerinizin parlamasını sağlar. (Bunu deneyebilirsin yemek tarifi başlamak.)
sinekler yemeğinize konduklarında ne yaparlar
Süper Yeşil Numara 4: Pancar Yeşili
Fotoğraf www.cookthink.com'un izniyle
Pancar yeşili, çoğu zaman haksız yere sulu alt yarısı olan pancar kökü tarafından gölgede kalan yapraklı yeşil süper besindir. Pancar yeşillerini çöpe atmayı bırakıp onlara biraz sevgi göstermenin zamanı geldi. Yapraklar, salatanızda güzel görüneceklerinden bahsetmiyorum bile, fincan başına 5 gramlık güçlü bir lif yumruğu içerir.
Süper Yeşil Sayı 3: Pazı
Santina Renzi'nin fotoğrafı
Pazı… kömürleşmemiş. Üç numara, en çekici isim için herhangi bir ödül kazanmasa da, en sağlıklı yeşil için galibiyete çok yakın. Pazı cephaneliğindeki en önemli silahlardan biri, tip 2 diyabetle savaşacak donanıma sahip olmasıdır. Sebze, antosiyaninler (insülin direncini düşürdüğü ve kandaki glikozun düzenlenmesini iyileştirdiği gösterilen anti-enflamatuar bileşikler) dahil olmak üzere 13 farklı polifenol antioksidan içerir.
SuperGreen Sayı 2: Çin Lahanası
Www.sakatavegetables.com Fotoğraf İzniyle
En sağlıklı sebzenin ikincisi Çin lahanasıdır ve bunun iyi bir nedeni vardır. Yayınlanan bir çalışma Beslenme ve Diyetetik Akademisi Dergisi 100 kadından en çok yeşili yiyenlerin (Çin lahanası gibi) % 13 daha az iltihap süper yeşillikleri yemeyen kadınlardan. Bunun nedeni, lahananın vücutta kalp hastalığını artırdığı düşünülen belirli iltihap belirteçlerini etkisiz hale getirmesidir. Daha fazla lahana = daha az iltihap = daha az kalp hastalığı. Basit matematik.
zeytin bahçesinde sağlıklı nasıl yenir
SuperGreen 1 Numara: Su Teresi
Www.theguardian.com'un Fotoğraf İzniyle
Su teresi güzel oturuyor, sorumlu baş kaltak olarak tüm sebze kölelerine bakıyor. İle derecelendirildi 100 besin yoğunluğu puanı Su teresi, yeşillikler arasında yükselen statüsüyle övünme hakkına sahiptir. Gram başına gram, bu sade görünümlü yeşil bir elmadan dört kat daha fazla beta karoten içerir, günlük önerilen K vitamini alımının yüzde 100'ünü sağladığından bahsetmiyorum bile. Bu iki bileşen cildinizin taze ve parlak görünmesini sağlar.
Bu gençlik sebzeleri çeşmesi sizi hayatta tutmanıza da yardımcı olabilir: su teresi bakımından zengindir. PEITC , bulunan bir izotiyosiyanat kanserin ilerlemesiyle mücadele edin ve DNA hasarını önleyin . Isı, su teresinin PEITC bileşenine zarar verebilir, bu yüzden onu çiğ olarak salata kasenize atın ve kalbinizin içeriğine göre yiyin.
Şu SuperGreen tariflerine bir göz atın:
- Ispanak, Avokado ve Mangolu Smoothie
- Avokado ve Su Teresi Salatası
- Limon ve Sarımsaklı İsviçre Pazı
