İki kelime: soya lesitini. Bu içerik, günümüzün işlenmiş gıda yüklü toplumunda her yerdedir ve aynı zamanda birçok gıda şirketinin ürünlerinin 'sütsüz' olduğunu söylemekten kurtulmasının nedeni de budur.
Çoğu insanın bilmediği şey bu soya lesitini sütten yapılabilir . Bu bileşen genellikle ürünlerde alerjen olarak listelenmez, ancak yine de laktoz intoleransı, süt ürünlerine alerjisi veya vegan olanlarınızı rahatsız edebilir.
üzümlü domates ile kiraz domates arasındaki fark
Piyasada bulduğum ve sütsüz olduğunu iddia edebildiğim, ancak aslında büyük olasılıkla süt tüketmekten kaynaklanabilecek aynı olumsuz vücut tepkilerini üreten yiyeceklerden bazıları.
Jolly Rancher Meyve Çiğniyor
Jolly Rancher Meyve Çiğniyor Soya lesitini bir bileşen olarak listeleyin ve yine de alerjenler listesinde süt ürünleri bunlardan biri değil. Soya lesitininin bir 'bileşenlerin ayrışmasını önlemek için emülgatör,' Bu bileşenin tüm yiyeceklerdeki amacı süt benzeri kıvamını açıklamaktadır.
Bununla birlikte, süt ürünlerine duyarlı bir kişiyseniz, bunları yemeden önce dikkatli olun çünkü krema kıvamında süt ürünleri ile ilgili yan etkiler tamamen yok değildir. Pek çok şekerin bilinmeyen içerikleri olabilir ve bu da yeme kısıtlaması olan herkes için zor olabilir.
Pop-Tartlar
Bethany Garcia
keklerde yağ yerine elma püresi kullanmak
Bir Pop-Tart'a baktığınızda, buzlu bir hamur işi olduğu için hemen süt ürünleri içerdiğini düşünebilirsiniz. Ancak, eğer okursanız beslenme etiketi hem buğday hem de soya içerir.
Soya lesitini, Pop-Tart'ın kremasını kremsi ve katı hale getirir ve ben bir tanesini yedikten sonra kişisel olarak olumsuz yan etkiler yaşadım. Sütsüz iseniz bu ürünü yemekten kaçının, çünkü çoğu zaman (daha fazla değilse) soya lesitini izlerine sahiptir.
Tür Barlar
Sabrina Kistler
çiğ kurabiye hamurundan hastalanma şansı
Bazı Kind granola barlarında, özellikle kaplama olarak bitter çikolata içeren ürünlerinde soya lesitini de bulunur. Çoğu veganlar ve sütsüz tüketiciler için tamamen güvenlidir, ancak Bitter Çikolatalı Badem ve Hindistan Cevizli bar soya lesitini içerir ve yalnızca soya, hindistancevizi ve bademleri alerjen olarak listeler.
Bazı Kind granola çubuklarında soya lesitinine dikkat edin çünkü kremalı çikolatanın tepesinde büyük olasılıkla süt ürünleri içerir. Süt içermeyen tüketiciler maalesef bu granola ikramlarının tadını güvenle çıkaramayabilir.
Ben ve Jerry'nin 'Sütsüz Dondurma'
Erin Munro
Sütsüz tüketiciler için bu kırılma, olması gerektiğini fark ettiğimde bir kabusa dönüştü. hala bazı süt ürünleri izleri bu üründe her yediğimde olumsuz reaksiyonum nedeniyle.
İçeriği sadece soya lesitininin aslında dondurmayı böylesine kremsi tutan bileşen olduğunu keşfetmek için okudum. Bu ürün yerine deneyin Lactaid dondurma vegan değilseniz soya lesitinden hep birlikte uzak durun.
Bitter çikolata
Katie Schneider
Piyasadaki bazı bitter çikolata türleri gerçek tereyağı, krema veya süt içermez, bunun yerine içerik olarak soya lesitini içerir. Soya lesitini, Kind çubuklarındaki amacına benzer şekilde kremsi bir kıvamı korumak için kullanılır.
bir çırpıda ne kadar şeker var
FDA bile çikolatalarla yanlış etiketleme sorununu kabul ediyor. En rahatsız edici gerçek FDA'nın, süt içermeyen ve laktozsuz olarak etiketlenen bitter çikolataların% 15'inden fazlasının ve vegan bitter çikolata ürünlerinin yaklaşık% 25'inin eser miktarda süt içerdiğini keşfetmesidir.
Bu durumun farkına vardıktan sonra, sütsüz tüketiciler soya lesitini içeren ürünlerden haberdar olmalıdır, çünkü bunların süt ürünleri izlerine sahip olma olasılığı daha yüksektir.
Bu oldukça gizemli içeriğe sahip yiyecekleri satın alırken ve yerken dikkatli olun ve dalmadan önce beslenme etiketini okuyun. Benim yaptığım gibi soya lesitinden hep birlikte kaçınmaya karar verirseniz, hala birçok ikramlar hatta daha güvenli, tamamen sütsüz alternatifler içeren çikolata.
