Antibiyotik ve kafessiz tavuklar için bastırıyoruz çünkü tavukların özgürce dolaşmaktan mutlu olması gerektiğine inanıyoruz. Eğer sen görüldü Gıda A.Ş. , o zaman neden bahsettiğimi anlarsınız - tavukların tipik olarak içinde tutulduğu koşullar insanlık dışı , hayvanlar için bile.
Ve endüstri cevap verdi, biz büyük şirketlerin bizi dinlemesini sağladık. Antibiyotiksiz tavuk sunan restoranlarda ve şirketlerde artış oldu sadece kafessiz yumurta satmak veya kullanmak . Peki, tavuğunuzu paketleyerek çalışan insanları hiç düşündünüz mü?
Oxfamamerica.org'un izniyle
Oxfam's Line kampanyasında yaşıyor üretim hattındaki işçilerin yürek burkan gerçekliğini gösteriyor. Oxfam'a göre , “Bu kadınlar ve erkekler, sonsuz bir tavuk leşleri akıntısıyla karşı karşıya, saatlerce sırada bekliyorlar. Asılı, kesiyor, kemiklerini ayırıyor, büküyorlar: Dinlenmek, esnetmek veya banyo molası vermek için birkaç dakika ile her vardiyada on binlerce kez aynı hareketleri tekrar ediyorlar. '
Bu işçilerin yapabileceği çok fazla iş var. İnsan olarak değil, makine muamelesi görüyorlar. Ve tavuğunuzun maliyetini bu kadar ucuz tutmak için bu tür bir ortamda çalışmak için neredeyse yeterince para almıyorlar. Örneğin, McDonald's tavuk kanadı için harcanan her dolar için, işleme işçilerine sadece iki sent gider .
Brandon Wang'ın izniyle flickr.com'da
İnsanların yediği tavuklara, o tavuğu tabağınıza getirmek için çalışan insanlardan daha iyi muamele gördüğü Amerika için üzücü bir gün. 'Big Poultry' (Tyson Foods, Pilgrim’s, Purdue ve Sanderson Farms) olarak bilinen dört şirket vardır. Tüm Amerikan kümes hayvanı pazarının% 60'ı . Bu şirketler, işçileri sessiz tutmak ve onları bu korkunç koşullarda çalışmaya zorlamak için bir korku iklimi kullanıyor.
Oxfamamerica.org'un izniyle
Bazı çalışanlar belgesiz olduklarından veya paraya umutsuzca ihtiyaç duyduklarından, işlerini kaybetme korkusuyla bu güvenli olmayan çalışma koşullarına uymaktadırlar. Zamanla tuvaleti kullanamamak ve hatta yapmak zorunda oldukları tekrar eden hareketler vücutlarında şiddetli strese neden olur. Bu, işçilerin aşırı derecede şişmiş ellere, eksik parmaklara ve hatta idrar yolu enfeksiyonlarına sahip olmasına neden olur. Eve giderler ve çocuklarına düzgün bir şekilde sarılamazlar çünkü vücutları istedikleri gibi çalışmaz.
Oxfamamerica.org'un izniyle
O halde nasıl yardım edeceksin? Bu işçilere göre cevap tavuk yememenin ötesine geçiyor.
Değişim çağrısında bulunmaya, bu şirketlerin çalışma koşullarını iyileştirmelerini ve çalışanlarına adil bir şekilde ücret ödemelerini talep etmeye gidiyor. Ve eğer tavuk satın alırsan, yerel çiftçiler Big Poultry'nin bir parçası olmayanlar. Ancak, bu zor olabilir çünkü birçok mağaza markası, yemekhane, küçük şirket ve restoran, siz farkında bile olmadan büyük dört şirketten tavuk satın alır.
Instagram'da @oxfamamerica'nın izniyle
Ama sesimiz sessiz değil sesimiz duyulabilir ve Yapabilmek bir fark yarat. Y kuşağı olarak biz değişti ve gıdanın geleceğini değiştirebilir . Şimdi harekete geç. Şimdi değişiklik yapın. Sesi duyulamayanların sesi, insanlığı daha güzel yapan ses ol.
İşçi koşullarını iyileştirmek için Big Poultry şirketleri için dilekçeyi imzalayabilirsiniz. İşte . Daha fazla bilgi için Oxfam raporunun tamamını okuyabilirsiniz İşte . Diğer Oxfam kampanyalarında işlem yapmak için web sitelerini ziyaret edin İşte .
