Hiç şüphesiz hayatınızda mükemmel tarife rastlayacağınız zamanlar olacaktır. Tam olarak arzuladığınız şey bu, tek bir sorun var: çok büyük ve bir tarifi nasıl ikiye böleceğinizi bulmanız gerekiyor. Tek yatak odalı bir dairede yaşıyorsanız ve yalnızca kendiniz için yemek yapıyorsanız, gerçekten altı kişilik makarna tarifine ihtiyacınız yok. Bir tarifi yarıya indirmek beyninizi incitmek veya karmaşık olmak zorunda değildir, ister biri için pişirin ister kendiniz için ayrı bir yemek hazırlayın. Aşağıdaki ipuçları listesi ile dört kişilik bir tarif almak ve onu tek kişilik bir tarife indirgemek çocuk oyuncağı olmalı.
Kupalar, Yemek Kaşığı ve Çay Kaşığı İkiye Bölünüyor
Bazı ölçümlerin ikiye bölünmesi gerçekten çok kolay olabilir. Bir fincan yarım fincan, yarım fincan çeyrek fincan vb. İnterneti taradıktan ve matematik arkadaşlarımdan birkaç ikinci fikir aldıktan sonra, işte benim oluşturduğum liste, böylece bir tarifi nasıl ikiye böleceğini öğrenmeye başlayabilirsiniz.
1 su bardağı = 1/2 su bardağı veya 8 yemek kaşığı (yemek kaşığı)
3/4 su bardağı = 6 yemek kaşığı
2/3 fincan = 1/3 fincan
1/2 su bardağı = 1/4 su bardağı veya 4 yemek kaşığı
1/3 su bardağı = 2 yemek kaşığı artı 2 çay kaşığı (çay kaşığı)
1/4 su bardağı = 2 yemek kaşığı
1/8 su bardağı = 1 yemek kaşığı
1 yemek kaşığı = 1 ve 1/2 çay kaşığı
ulusal dondurma gününde bedava dondurma
1 tatlı kaşığı = 1/2 çay kaşığı
1/2 çay kaşığı = 1/4 çay kaşığı
1/4 çay kaşığı = 1/8 çay kaşığı
O Tuhaf An Ne Zaman ...
Spoon Üniversitesi
tatlı patates kabuğu senin için iyi mi
Mutfakta yemek pişirdiğiniz ve yapmanız gereken o garip an bir yumurtayı ikiye bölün veya bir çay kaşığının 1 / 8'ini daha da küçültmeniz gerekir.
Bir yumurtayı ikiye kesmek: Bir yumurtanın nasıl ikiye bölüneceğine dair yaptığım tüm araştırmalardan en kolay ve en az stresli yol, 1/4 fincan yumurta ikamesini (marketlerde bir kartonda satılan) kullanmaktır. Vegan veya vegan bir arkadaşınız için yemek yapıyorsanız 1/2 bardak ezilmiş muz veya 1/3 bardak elma püresi veya 1/4 fincan yoğurt veya 1/4 fincan bitkisel yağ kullanabilirsiniz.
1/8 Çay Kaşığı: malzemeden sadece bir tutam kullanın. Kısa çizgi, bir tutamla eşitleyeceğim bir şey. Tuz gibi bir şeyse, iki parmağınızı birbirine yaklaştırın ve o küçük miktarı kullanın. Bir tarif, bunun gibi küçük bir miktarı gerektiriyorsa, bu süper küçük ölçü çoğu zaman baharat, özüt ve benzeri tatlar için kullanıldığından, onu tatmak için baharatlamak da iyi bir kuraldır.
Pişirme Süreleri, Sıcaklıklar ve Tava Boyutları
Artık bir tarifi nasıl ikiye böleceğinizi nihayet anladığınıza göre, onu ne kadar süre pişireceğiniz ve eğer mümkünse, hangi boy tava meselesi hala var.
Pişirme Sıcaklıkları: Genel bir kural olarak, aslında tarifin ilk başta tavsiye ettiği aynı sıcaklığı kullanabilirsiniz. Sadece yakından izlediğinizden emin olmalısınız. Et pişiriyorsanız, tüketmenin güvenli olması için iç sıcaklığın olması gerektiği gibi olmasını sağlamak için bir et termometresi kullanın.
Pişirme Süreleri: Yemek pişirmek için orijinal saatleri kullanın, ancak yine, yanmaması, lapaya dönmemesi için yiyeceği yakından izleyin, vb. Pişirme için (kekler, turtalar, ekmekler vb.), Tarif süreleri yarıdan fazla azalacaktır. - orijinal zamanın üçte ikisi ile dörtte üçü arasında olacaktır. Bir pastanın pişirilmesi bir saat sürerse, 20 dakika pişirin ve daha sonra yakından izleyerek fazladan birkaç dakikaya ihtiyacı olup olmadığını kontrol edin.
Tava Boyutları: Orijinal tarifin yarısı kadar hacimde bir tava kullanın. Hacmin yarısı kadar bir tavanız yoksa ve orijinal boyutunu kullanıyorsanız, onu çok yakından izlemeniz gerekir. Tava ne kadar sığsa (ince bir kek tavası gibi), o kadar hızlı pişer.
Bir tarifi nasıl ikiye böleceğinizi veya olduğu gibi pişirmeyi öğrenmeye çalışın, yemek yapmak veya pişirmek asla stresli olmamalıdır. Umarım bu dönüşüm listesi mutfaktaki her tarifi fethetmenize yardımcı olur, böylece pastanızı pişirebilir ve yiyebilirsiniz.
