Hispanik Miras Ayı Amerika Birleşik Devletleri'nde 15 Eylül-15 Ekim arasında kutlanır. Benim gibiyseniz, yılın her günü İspanyol yemeklerini canınız çeker, ancak bu kutlamak için harika bir zaman.
Yemek, bir kültürü ve tarihini kutlamanın ve takdir etmenin en iyi yollarından biridir. Her çiftlikten yerel şefe, bir büyükannenin yemek tarifi kutusuna kadar yemek bir hikaye anlatır. Bize aile, din, gelenek ve daha fazlasını anlatabilir. Gıda, yalnızca coğrafi olarak benzersiz mahsullerin bulunduğu bir bölgeyi değil, aynı zamanda kültürel bir topluluğu da temsil eder. İster 100 yıllık bir gelenek, isterse yeni beyin fırtınası yapılmış bir füzyon tarifi olsun, yemek her zaman insanlara evlerini hatırlatmanın bir yolunu bulur.
Hispanik Miras Ayı sona yaklaşıyor olsa da, Oahu'daki bu harika Hispanik yemek noktalarından bazılarını denemek için her zaman harika bir zamandır.
Thyda'nın Tacoları
Hawaii'de iyi Meksika yemeklerini bulmanın zor olduğu bir sır değil. Özellikle vatan hasreti çekenler için. Fakat Thyda'nın Tacoları sadece cevap olabilir. Thyda's Tacos, Whole Foods'ın hemen aşağısında, Kaka'ako'daki Queen Caddesi üzerinde yer almaktadır. Bu L.A. taco esintili nokta, tüm Meksika yemeği isteklerinizi ve daha fazlasını iyileştirir. Çok çeşitli et ve sos seçenekleriyle herkesin seveceği bir şey bulacağından emin olabilirsiniz. Hepimizin bildiği ve sevdiği California tarzı sokak tacolarına adadaki en yakın şey bu. Taze turp ve limon ile servis edilir, burada yanlış gidemezsiniz. Bu nokta, yenemeyeceğiniz fiyatlarla hızlı ve lezzetli.
Mami'nin Empanadaları
Endişelenme, burada sadece Meksika değil, tüm İspanyol yemeklerinden bahsediyoruz. Mami'nin Empanadaları Waikiki'de Küba ve Kolombiya esintili bir yemek kamyonu. Onların çok çeşitli harika empanadaları, menüdeki her şeyi sipariş etmek istemenizi sağlar. Eski güzel tavuk ve patates empanadalarınızdan maceracı bir ananas ve peynir aromasına (ki bu da harika) kadar her şeye sahipler. Hatta 40 doların altında bir düzine donmuş empanada sipariş edebileceğiniz 'Al ve Pişir' seçeneğiyle toplu olarak sipariş verebilirsiniz ve bana güvenin, bu seçeneği çok dikkate alacaksınız. Mami's ayrıca harika Küba sandviçleri ve Kolombiya usulü mısır sunuyor. Plajdan sonra bir 'beni almaya' ihtiyacınız varsa ve sürekli bir Spam Musubis diyeti yapıyorsanız, bu harika bir alternatiftir.
En sevdiğim - Sığır eti ve patates empanada bir oyun değiştirici. İmza 'yeşil' sos ile tavsiye ederim.
İskender'in
içindeki hava İskender'in Salı günü bir Taco'da haftanın kamburunu aşmak için yeterlidir. Canlı müzik, harika bir bar ve güler yüzlü personel ile buranın müdavimi olacağınızdan emin olabilirsiniz. Alejandro's, birçok Meksika yemeği seçeneği ile hızlı ve kullanışlıdır. Bar, hepsi harika olan farklı margarita tatlarında uzmanlaşmıştır, ancak en sevdiğim karpuz, tıpkı bir karpuz ekşi şeker gibi tadı olan karpuzdur.
Bu, arkadaşlarla taco alıp takılmak için harika bir yer. Bu Hispanik Miras Ayını kutlamak için kontrol etmenizi şiddetle tavsiye ederim.
Aloha Mamacita
Geçen yıl Instagram'da bulunduysanız, büyük beğeni toplayan birria tacos'un destansı peynir çekme veya consomme dunk videolarını görmüşsünüzdür. Birria çılgınlığı kesinlikle yutturmacaya değer, ancak Oahu'da bulmak zor olabilir. Pekala, başka yere bakma. Aloha Mamacita bir füzyon Asya ve İspanyol yemek noktasıdır. Son derece 'instagramlanabilir' birria ile birlikte Aloha Mamacita, birria bao da dahil olmak üzere çok çeşitli baolar sunar! Et, mükemmellik için pişirilir ve konsomme çok lezzetlidir. Birria ramenleri bile var! Bu füzyon restoranı, yeni yemek kombinasyonlarını keşfetmenizi ve her saniyesini sevmenizi sağlayacak.
Horoz
Bu Hispanik Miras Ayı, sizi yeni bir şeyler denemeye teşvik ediyorum! Horoz hafta içi Mother Waldron Playground'a park etmiş bir Peru gıda kamyonu. Burası beni düzenli bir Perulu yemek yaptı. Anticucho, şişlerde servis edilen, iki kez marine edilmiş bir sığır etidir. El Gallo, huacatay sosu, pilav, patates ve ızgara mısır ile servis ediyor ve her kuruşuna değer. Sosu şişeden satın almak isteyeceksiniz. Onların Chicha Morada'sı, hala çok ferahlatıcı olurken, eğlenceli bir baharatı olan mor bir mısır meyvesidir. Burası mutlaka gidilmesi gereken bir yer. Bölgede olsanız da olmasanız da, yolculuk yapmanız gerekir.
Serg'in
Serg'in Manoa'da öğrencilerin favorisi. Salı günü Taco'da 2 dolarlık tacos ve 75 cent guacamole gibi fiyatlar ile sevilmeyecek olan şey. Serg'in çok çeşitli Meksika yemekleri var. Carne asada yüklü patates kızartmasından taze elote'ye (her ikisi de resimde) kadar her şeye sahipler. Cidden, burası her şeye sahip. 10-12 arası kahvaltı menüleri harika kahvaltı börek seçeneklerine sahiptir ya da muhteşem enchiladas için günün ilerleyen saatlerinde gelir. Menüleri bile var! Ve içecek bir şeyler getirme konusunda endişelenme, seni korudular! Horchata veya jamaika'yı denemenizi şiddetle tavsiye ederim. Güler yüzlü personel, harika bir ortam ve harika yemekler ile, burayı düzenli bir takılma noktası olarak adlandıracağınızdan emin olabilirsiniz.
İyi bir taco yemek için canınız çekiyorsa veya yeni bir favori bulmak istiyorsanız, kesinlikle bu Hispanik yemek mekanlarına göz atın. Burada, Oahu'da nadir bulunan bir buluntu olabilirler ama aramaya değer. Hispanik Miras Ayını mümkün olan en iyi şekilde kutlayın!
