Son zamanlarda daha sağlıklı yemeye mi çalışıyorsun? En sevdiğiniz ünlünün övdüğü yeni sağlık veya diyet çılgınlıklarından birini denemeyi düşündünüz mü? Daha sağlıklı ve daha doğal bir şekilde kilo vermekle daha çok ilgileniyorsanız, bu sebze ikameleri tam size göre.
Karnabahar Pirinç
Karnabahar ile seçenekler sonsuzdur. Favorilerimden biri karnabahar pilavı. Yapması kolaydır ve karnabaharı bir mutfak robotunda pilav yapabilir veya fiyatlandırılmış olarak satın alabilirsiniz (örn. Trader Joe's ). Pişirildikten sonra karnabahar pirincinin tadı ve görünümü normal pirince oldukça benzerdir. Aynı zamanda çok daha sağlıklıdır ve çok daha az karbonhidrat ve kalori içerir.
Karnabahar ile değiştirebileceğiniz bir başka yiyecek pizza kabuğu. Karnabahar pizza kabuğu Yapması çok fazla zaman almaz ve teslimatınızda görmeye alıştığınız pizza kabuğuyla oldukça benzer bir tada sahiptir. Yapması pirinçten biraz daha zor olsa da, pizza kabuğunun yapımı aslında geleneksel hamurun aksine daha az zaman alıyor ve tadı harika!
Kabaklı Erişte
Kabak, makarnayı değiştirmek gibi zor bir görevi üstlenen en iyi sebze ikame maddelerinden biridir. Aksi takdirde 'zoodles' olarak bilinen kabak eriştesi daha yeni bir trenddir ve pişirildikten ve sosla gerçek şeye yerleştirildikten sonra tadı oldukça benzerdir. Evde yapımı kolay, aynı zamanda bakkalda spiral şeklinde de mevcut, mutlaka denenmesi gerekenler var. Bir ipucu: domates sosu veya pesto ile deneyin!
Pancar
Her hayranı Ofis pancar sevgisini paylaşıyor ve artık makarna çeşitleri için giderek daha popüler hale geliyorlar. Pancar eriştesi, bakması muhteşem olduğu kadar yemek için de lezzetlidir ve giderek daha popüler hale gelmektedir. Zoodle'lardan biraz farklı bir tada sahip olmakla birlikte, göz ardı edilemeyecek yeni bir estetik verirken, yine de makarnaya benzer bir tada sahiptirler.
Spagetti Kabağı
Daha eski bir trend olmasına rağmen, spagetti kabağı melek kılı makarna için eşsiz bir ikamedir. Küçük teller veren bu kabak, scampi veya pesto sosu gibi bir yemek için tereyağı sosu ile harika bir tada sahip, hassas bir kıvamdır. Sebzenin tadı hafif olduğu için, makarnanın, hangi sos ve çeşnilerle kombine edilirse edilsin emilmesine yardımcı olur!
Marul Sarar
Geleneksel bir sebze ikamesi olan marul sargısı, kalabalık bir zevktir. Bunları ızgara sebzeler, kinoa veya et gibi herhangi bir şeyle doldurabilirsiniz, böylece seçenekler sonsuzdur! Normal tortilla veya taco kabuğundan çok daha sağlıklı ve taze tadım, bunlar yıllık taco geceniz için harika bir alternatiftir. Sargılarınızı da ızgara yaparak onlara harika bir dumanlı lezzet katabilirsiniz!
Hangi sebze ikamesini yiyor olursanız olun, yaptığınız seçimin vücudunuz için ne kadar besleyici olduğunu unutmayın. Bir tek porsiyon (1 fincan) makarna 213 kaloriye sahiptir ve birçok insan bir öğünde birden fazla porsiyon yer. Benzer şekilde, bütün bir kabak genellikle 51 kaloridir. Bir dahaki sefere akşam yemeği hazırladığınızda, vücudunuza bir iyilik yapın ve çok daha sağlıklı bir şeyler yiyin!
