Kuruyemişler, ister bütün olsun, isterse o mükemmel, kremsi fıstık tereyağında ezilmiş olsun, bir numaralı atıştırmalığımdır. Elbette, fıstık ezmesi uzun zamandır ortalıkta dolaşıyor, ancak son zamanlarda herkesin denediği yeni tereyağı türü hakkında heyecan duyuldu: badem yağı .
Bunu okurken gözlerinizi devirebilir ve kendi kendinize sadık bir fıstık ezmesi hayranı olduğunuzu düşünebilirsiniz, ama güven bana, badem ezmesi bir tür hayat değiştiriyor. Sadece delice lezzetli değil, aynı zamanda sizin için fıstık ezmesinden daha iyidir ve size nedenini anlatmak için buradayım.
1. Sağlıklı yağlar açısından zengindir
GIF, k-pop-poppers.tumblr.com'un izniyle
Hem badem ezmesi hem de fıstık ezmesi tekli doymamış yağlar bakımından yüksekken, badem ezmesi, fıstık ezmesinden biraz daha az doymuş yağa sahiptir ( ve sodyumda daha düşüktür). Amerikan Kalp Derneği'ne göre sağlıklı bir diyetin parçası olduğunda, tekli doymamış yağlar açısından zengin yiyecekler kan kolesterol seviyelerini düşürmeye yardımcı olabilir. Ayrıca, aşağıda belirtildiği gibi kalp hastalığı ve felç riskinizi de azaltabilirler. Bu makale.
Tavuk çorbanıza badem yağı koymayı hiç duydunuz mu? Buraya Tıkla bu kalbi sağlıklı yemeğin nasıl yapılacağını görmek için. Ayrıca badem (dolayısıyla badem yağı da)çalışmana yardım etara sınavlara veya finallere girerken.
2. Kilo vermenize yardımcı olur
GIF giphy.com'un izniyle
kar bezelyesi ve şekerli bezelye aynı mı
Kilo vermek isteyenler badem ezmesi yemeyi deneyebilirler. İçinde bulundu Penn'de yapılan bir çalışma fındık, özellikle de badem yemenin kilo vermeye ve yönetimine yardımcı olması.
3. E Vitamini ile dolu
GIF giphy.com'un izniyle
Badem ezmesi, içeriğindeki E vitamini nedeniyle fıstık ezmesine göre besinsel bir avantaja sahiptir. Bu makaleye göre , hücrelerinizi oksidatif hasardan korumak için E vitamini kullanırsınız.
Bir antioksidan olarak E vitamini, serbest radikalleri nötralize ederek bu zararlı kimyasalların DNA'nızı ve proteinlerinizi oksitleyerek hücrelerinize zarar vermesini önleyebilir. Badem ezmesi yemek kaşığı başına yaklaşık 4 miligram E vitamini içerir, bu da fıstık ezmesinde bulunan miktarın 4 katıdır.
Nasıl yapılacağını öğrenmelisinev yapımı badem sütü yap, çünkü badem sütü satın almak abartılıyor, değil mi?
4.… ve magnezyum
GIF phdintvwatching.tumblr.com izniyle yayınlanmıştır
Bir çorba kaşığı badem yağı içerir 45 miligram magnezyum bir çorba kaşığı fıstık ezmesi 26 miligram içerir. Diyet Takviyeleri Ofisine göre, badem yağındaki bu 45 miligram magnezyum, erkekler için günlük magnezyum ihtiyacının yüzde 11'ini ve kadınlar için yüzde 14'ünü oluşturuyor.
Magnezyum sinir sisteminizin işlevine katkıda bulunur, kas kasılmasını kolaylaştırır, sağlıklı kemik dokusunun bir bileşenini oluşturur ve metabolizmanızı desteklemeye yardımcı olur.
5. Demir içeriği çılgın
GIF 2mollies.tumblr.com'un izniyle
Fıstık ezmesi yerine badem ezmesini tercih etmek, badem ezmesi nedeniyle avantajlıdır. daha yüksek demir içeriği . Demir, sağlıklı oksijen taşınmasını teşvik ederek dokularınızı oksijenlendiren iki protein olan hemoglobin ve miyoglobini yapmanıza yardımcı olur.
Bir çorba kaşığı badem ezmesi 0.6 miligram demir içerir, bu fıstık ezmesinde bulunan miktarın iki katıdır. Linus Pauling Enstitüsü'ne göre her bir çorba kaşığı badem yağı, erkekler için günlük demir ihtiyacının yüzde 8'ini ve kadınlar için yüzde 3'ünü sağlıyor.
Kontrol etfındık ezmelerinin kesin sıralamasıbadem yağının nerede durduğunu görmek için.
6. Lif de var
GIF giphy.com'un izniyle
Badem ezmesi ayrıca fıstık ezmesinden biraz daha iyi bir lif kaynağıdır. Bir çorba kaşığı badem ezmesi 1.6 gram lif içerirken, fıstık ezmesi 0.9 gram içerir. Beslenme ve Diyetetik Akademisi'ne göre çoğu Amerikalı diyetlerinde yeterince lif almıyor, bu yüzden her bir küçük parça yardımcı oluyor.
Yaşınıza ve cinsiyetinize bağlı olarak günde 21 ila 38 gram lif arasında değişen günlük lif ihtiyacınızı karşılamak, kalp hastalığı gibi kronik hastalık riskinizi azaltabilir ve sizin için daha kolay hale getirebilir. sağlıklı kiloda kalmak .
7. Kalp hastalığını önlemeye yardımcı olabilir
GIF, masiondelamode.tumblr.com'un izniyle yayınlanmıştır
Badem ezmesinin ana malzemesi olan badem, özellikle kardiyovasküler hastalıkların gelişimini önlemek . Doymuş yağ oranı düşük ve doymamış yağ oranı yüksek olan bu ağaç yemişinin yağ profili, besinleri ve fitosterolleri ile birlikte, kandaki düşük yoğunluklu lipoprotein kolesterolü düşürmek için birlikte çalışır.
8. Kalori dökümü her şeyi anlatır
GIF, legitfriends.tumblr.com'un izniyle
Sadece bir fincan fıstık kocaman bir şey 854 kalori bir fincan badem ise 546 kaloridir. Bu sadece, öğütülmüş badem olan badem yağının daha az kalorili ve suçsuz bir seçenek olacağını kanıtlıyor.
9. İnsülin seviyenizi düzenler
GIF, poorlivingblog.tumblr.com'un izniyle yayınlanmıştır.
Pre-diyabetli bireyler badem ezmesini diyetlerine dahil etmekten faydalanabilirler. Düzenli olarak badem yemek (badem yağı yemekle aynı), insülin duyarlılığını olumlu yönde etkiliyor gibi görünmektedir. Spesifik olarak, yayınlanan bir çalışmada Metabolizma , 2 ons badem (yaklaşık 45 badem) tüketimi, daha düşük açlık insülini seviyeleri ve açlık glikozu ile ilişkiliydi.
kendi kendine yükselen un tüm amaçlarla aynıdır
Devam edin ve her bir kaşık badem ezmesinin tadını çıkarın, çünkü sizi tok ve tatmin edecek.
