Havalar ısındıkça, tatlı düşkünlüğünüzü çökmekte olan Evanston standartlarıyla tatmin etmek cazip geliyor: Andy’nin muhallebi, Joy Yee’nin köpüklü çayı veya Norbucks’daki unlu mamuller ekranından herhangi bir şey. Bununla birlikte, biraz ironik bir zulüm olarak, bu tatlılar en çok plaj sizi tüm yıl boyunca paketlediğiniz o mayoyu giymeye çağırdığında ve Instagram aracılığıyla arkadaşlarınıza okulunuzun temelde nasıl olduğu hakkında övündüğünde uygun görünüyor. sahilde . Girin: yapışkan pirinç. Bu pirinç, doğal olarak şekerli tadı nedeniyle tatlı pirinç olarak da adlandırılır ve onu bu sağlıklı tatlının lezzetli yıldızı yapar. Bu yemek Tayland restoranlarının temelini oluştursa da, sadece beş malzemeyi kullanarak kolayca yeniden yaratabilirsiniz. Plajda geçen bir günün ardından serin bir gecede ılık ya da serinletici bir muamele için yiyebilirsiniz. Her iki durumda da, ertesi gün kampüste kaç kez koşmanız gerekeceği konusunda gizlice endişelenmenize gerek kalmadan taze yaz lezzetlerinin tadını çıkaracaksınız.
yoğurdun bozulup bozulmadığını nasıl anlarımKolay
Hazırlık zamanı: 5 dakika
Pişirme Süresi: 1 saat
Toplam zaman: 1 saat 5 dakika
Porsiyon: iki
artıklar buzdolabında ne kadar süre için iyidir
Malzemeler:
1 su bardağı tatlı pirinç (Bütün Gıdalar, arborio pirinci ile ikame edebileceğiniz dökme bölümünde tatlı esmer pirinç satar - risotto yapmak için kullanılan tür)
1,5 su bardağı su
1 bardak ışıkHindistan cevizi sütü
1/4 su bardağı şeker
1 adet olgun mango 
Talimatlar:
1. Pirinciniz şöyle görünmelidir: kısa taneli ve pişirmeye hazır! İlk önce pirincinizi durulamayın çünkü bu, pirinci bu kadar benzersiz yapışkan yapan nişastadan kurtulacaktır. 
2. Orta boy bir tencerede pirinci ve suyu orta-yüksek ateşte kaynatın. Pirinci yaklaşık 15 dakika veya su emilene kadar pişirin.
3. Başka bir orta boy tencerede hindistan cevizi sütünü ve şekeri sadece ılık olana kadar kısık ateşte ısıtın. Hindistan cevizi sütü karışımınızın kaynamadığından emin olun çünkü kaynatmak sütün hindistan cevizi aromasını zayıflatır.
4. Süt karışımı ısındıktan sonra pirinci ekleyin. Tavayı kapatın ve çok düşük ateşte yaklaşık 45 dakika veya pirinç tüm sütü emene kadar kaynamaya bırakın.
5. Mangoyu soyun ve küpler halinde dilimleyin. Yapışkan pirinci büyük bir kapta servis edin ve üzerine mango ile cömertçe doldurun. Hemen yiyin veya üzerini örtün ve iki güne kadar buzdolabında soğutun. 
